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毛蛤拌菠菜是一道美食，但是家里没有芥末了，只好改成炒鸡蛋了，不过味道之鲜美出乎意料，看来美食也是不经意间产生的。
(纳尼亚)
1韭菜择净洗好控水，然后取韭菜叶适量切成如图中大小的段备用2韭菜叶倒入一个干净的容器中，磕入鸡蛋3加入适量面粉和水搅拌成不稠不稀的面糊，然后加入调料拌匀4不粘锅洗净放入少许油，舀上一勺面糊摊匀5见到上面没有生面糊时就可以翻面了，然后煎一会，叠起就可以了
胡桐小橘子
1土豆一个，用削皮刀削皮2土豆放在擦菜板上擦成丝3擦好的土豆丝用清水洗净，看看，好细的说，打入两个鸡蛋4不粘锅中倒入油烧热，把拌好的土豆丝糊糊倒入锅中摊均匀5煎到表面断生翻面，然后煎到两面金黄出锅就行
胡桐小橘子
小孩子们都爱吃蛋糕，外面卖的又觉得添加剂太多，所以还是自己动手做吧
叶子的小厨
美味的寿司营养健康，今天晚上家里来了几个小朋友，都喜欢寿司。正好家里有一些现成的材料，于是带着小朋友一起动手，自己做的美食吃起来最美味，哈哈！大家齐动手，美味和快乐一起诞生了
(纳尼亚)
前几天和老妈狿超市她说想吃蛋糕，要在超市买。我当时就急了，就凭我这手艺还能让老妈吃外面卖的蛋糕，所以回家就地取材给老妈做了这个香蕉巧克力马芬。
ddidd
1将黄油放入盆中；2隔水加热至融化；3加入植物油、蛋液、盐、糖粉和奶粉；4搅拌均匀；5加入过筛的粉类，全麦面粉中的麦麸无法通过筛网，可直接倒入盆中；6揉捏成团；7将面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀成3mm左右的薄片；8把保鲜袋剪开，用刀将面片分割成小块；9排列入烤盘中；10用叉子在表面叉一些小孔；11如图；12烤箱中层，175℃，10分钟左右；13完成。
NICE2meetU
对于一个烘焙新手来说，一切都还在模仿，，没有漂亮的造型，没有新鲜的方子，，能做出类似的成品就已经算是一种成功了，，最近天天学着烤东西，小蛋糕做了好几种了，，在外人看来好像都差不多，只有自己吃到嘴里才知道，各有各的滋味，，不管怎样，，还是很欢喜的，，嘿嘿，烘焙道路长漫漫，我仍需努力学习呀，，，
尚小可
1原料：（中种面团）1，高粉140克，低粉60克，白糖15克，酵母5克，温水160克2原料：（主面团）2，高粉220克，低粉60克，白糖60克，奶粉18克，鸡蛋55克，水70克，黄油50克3原料：（花生奶酥）3，黄油40克，绵砂糖35克，花生酱60克，奶粉25克，熟花生35克4原料3中的黄油室温软化后加砂糖拌匀，再加入奶粉混合均匀5加入花生酱搅拌6熟花生擀成碎丁后倒入7搅拌均匀备用，花生奶酥馅就做好了8原料1中的酵母倒入温水中溶解，将其它原料混合至容器中，浇上酵母液9搅拌至无干粉，加盖发酵10发酵至内部呈
尚小可
1将新鲜菠萝洗净切半，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器2用小刀将菠萝肉挖出，切成1cm大小的丁（也可用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用）3准备好白米饭一盘4将青椒、胡萝卜、洋葱分别切丁备用5热锅放入油，待烧至五六成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。6锅内放水烧开后放入青豆和甜玉米粒焯熟捞出备用。7虾仁过开水烫熟备用。8锅内放油，烧热后加入洋葱丁翻炒出香味，9再加入青椒丁和胡萝卜丁翻炒，放入盐和白糖调味10加入米饭炒至米饭颗粒分明11锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁、青
曝沙之鸟
记得闺女小时候特喜欢小雨伞，每次过生日都要蛋糕上插把小雨伞装饰。后来去逛超市，看见一把绿色的小雨伞，一定要买，不过确实好看，上面的图案是只可爱的青蛙，伞柄还挂了一把绿色的口哨，闺女特喜欢那口哨，没事就吹吹。自己有了口哨，我每次做好饭，闺女就就到饭厅吹口哨，说这是吃饭的“哨声”。有次老公和朋友打麻将到深夜，早餐就不起来吃，谁知闺女拿着口哨对着老公的耳朵吹起来，老公一跃而起跳下床，准备穿衣服，睁眼一看，闺女站在床前，吓得不知所措，老公说听到口哨声音，以为在上高中准备晨跑，哈哈，自从那以后，闺女再也不敢早上乱吹
天山可可
1原料：高粉130克，低粉50克，黄油25克，鸡蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克2后油法将面团揉至扩展阶段3加盖发酵至2.5倍大4取出排气后，分成约20克的小份5取一份搓成长条6对折搓成麻花状7再对折，面团会自然拧在一起，尾端塞进另一端的圈里8排入烤盘二次发酵至1.5倍9表面刷上一层蛋液10撒上少许芝麻11烤箱180度预热，中层，约20分钟12成品
尚小可
1准备食材。2鸡蛋和面粉缓缓加清水调匀成鸡蛋糊。3提起打蛋器落成细线的状态就可以了。喜欢薄些的稍微稀点。4加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精调匀成鸡蛋糊。5平底锅稍热后刷上一层薄薄的油。（注意千万别太多，否则成不了形）6倒入适量鸡蛋糊，拿起锅来晃两圈，形成一张饼，等面糊定形再晃动锅，饼会离开锅底。7翻面继续煎熟即可。喜欢重口味的可以抹点辣酱吃。
慧乔的天空
巧克力熔岩蛋糕也称为"巧克力心太软"，是著名西式甜点之一。割开蛋糕里面的巧克力会流出。在美国很多餐厅都有这样的甜点，但实在甜死人。这次我做的版本减少甜味另外加入点新设计，希望大家喜欢。
bbbpig
孩子的早餐很重要，经常鸡蛋加牛奶，可是鸡蛋吃多了总会吃腻的，只好换着花样做，蒸蛋羹是孩子很爱吃的，就尝试各种蒸法。今天额这款鸡蛋羹加了老家酒厂买的儿童食用的酒曲，是健脾助消化的。
叶子的小厨
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
