今晚下班后,看天色尚早,于是做晚饭前先做了个蛋糕。因为上次败了1公斤纯巧克力,所以要努力把它利用起来。今晚就做了个 可可巧克力夹心蛋糕。哈哈,做出来的成品很湿润,口感巧克力味浓香,黄油和奶油的味道又互相交缠在一起。总的一句:味道好极了!哈哈,又一个成功的作品面世咯。。。。。。。 这个蛋糕不太需要技巧,因为要加一点点泡打粉来辅助。材料主要分成两部分,蛋糕糊和夹心。夹心的巧克力是我事先做好放冰箱冷藏,今晚只要把蛋糕糊准备就可以了。
落叶漫天飞
寿司紫菜与蛋糕的完美结合。
苗苗520
这是一款美味无比的香蕉蛋糕,它的质地柔软,吃起来又不会是干干的,入口还有那重重的香蕉和黄油的香味。。。 它在我的心目中和戚风蛋糕不分上下!然而,大家学习之后就再也不会把那熟透的香蕉喂垃圾桶了!至少我的一位志同道合的亲是这样告诉我的。我每一次做着蛋糕,也是不想浪费那熟透的香蕉。我强烈的推荐这款蛋糕,一定要试试噢!
ljsplace168
最近看到一条转帖,主角是一位九零后作女,命令男朋友每个月要帮自己过一次情人节。看的我感慨不已,发现自己老婆原来那么好。3/14日被称为白色情人节,男士要送女士礼物的。这道甜点会在白色情人节ICS频道 《洋厨房》播放。但是我已经迫不及待想与大家分享这道美味甜点了
JasonCui
女儿昨天中午没回家吃午饭,打电话说帮老师改卷子,没时间回来了。晚上在餐桌上就说中午吃的酱油炒饭特难吃,除了酱油和葱花里面什么都没有,还特贵十几元一份,要我明天给她做真正酱油炒饭,做的一定比那餐馆的好吃。看着女儿说话的表情,知道中午一定没吃饱。收拾冰箱就找了玉米粒和鸡蛋黄瓜,也懒得再去买别的食材,凑合都炒在一起了,还被女儿夸了一番,比那十几元一份的好吃多了,这才是真的酱油炒饭。酱油具有解热除烦、调味开胃的功效。酱油含有异黄醇,这种特殊物质可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率。
天山可可
白萝卜丝饼,一款营养美味的早餐,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。很适合一家人食用。
微笑雨(菱桐)
第一次接触黄油,第一次拿黄油来做饼干,在网上参考了好多的方子,最后出来了这个微波炉香酥杏仁饼干。 黄油在锅里加热后香味变的更加独特,加上杏仁的香脆,这款饼干真的是称得上又香又酥,好吃得不得了。之前是谁说微波炉做出来的饼干不够酥脆的?我尝试做了五款饼干了,都很不错的说~~ 昨天晚上做好的饼干,放凉后今天一天早,我家大儿子就吃了四片“妈,这个真的很好吃”这是小孩子说的哦~~~
tmyuhua
想要做一个漂亮女生吗?那就为自己炖碗花生汤,补补气色哦! 红皮花生经过长时间炖煮后,口感非常的软糯,入口即化,最主要的是能喝到飘浮在汤面上的纯正花生油哦!做法就是这么简单,不信?!试试吧! ——【百度】—— 花生衣是花生米外面果层薄薄的皮,别名长果衣、落花生衣,红薄皮。红皮花生有养血止血功效。花生油可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,是构成人体内多种组织成分的重要原料。 优质花生油中含多种抗衰老成分,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂,是中老年人理想的食用油脂之一。
@v好好@
水嫩软滑的蛋羹配了香浓青翠的青豆浓汤,先不说味道,光是这鲜艳翠绿的颜色就让人心情大好。
煮妇小食光
很容易弄得哦,我都弄了好多次了,比外面的更香更好吃,更卫生哦!!!
花開花落
1洗净韭菜2调好鸡蛋,需要放少数盐哟.3先把菜在锅里番炒一下.4均匀加入鸡蛋5让锅四面受热均匀.6成品出现了.
客家妹子8
1鸡蛋加入糖粉中搅拌均匀(不用打发)2倒入牛奶搅拌均匀3加入过筛的低粉拌匀4黄油隔热水融化5将融化后的黄油加入蛋奶糊中6调好的材料静置半小时7将静置后的材料过筛8平底锅小火,倒入适量的材料摊成圆饼,凝固即可9淡奶油加入砂糖打发至干性10冷却后的奶皮上加适量打发后的淡奶油和芒果肉11将奶皮先对折一次12然后再对折一次,收口朝下小窍门1、最大的感触就是平底锅的选择最好是大号的,因为饼皮若太小会不好包裹,我的平底锅太小,所以成品总觉不尽如人意; 2、静置后的材料建议过筛,材料中的小颗粒会影响口感; 3、材料
杭妞儿
这道汤是这个季节的时令汤,我们家经常喝,简单方便,营养丰富,更重要的是味道美味。下班回家买一袋蚕豆,一部分烧汤,一部分凉拌,十分方便。
cat_lover0228
1面,鸡蛋,史云生浓醇高汤,白菜。2白菜切丝放进开水里氽水。3沥干水的白菜装碗嚅,再备一个蛋丁。4锅里放清水加盐烧开,下入面条煮熟。5捞进碗里,放进高汤。6淋上生抽合匀。分别铺上蛋丁,白菜丝。7淋上香油,放进微波炉里加热二分钟即成。8蛋丁白菜面即成。
水青青
口感松软、入口即化、肥而不腻、营养丰富的淮扬名菜。只要选对材料,注意步骤中几个关键点,自己在家做一点儿都不难。看图、看过程,一步步来吧—— 好吃的狮子头,要用上好的肋条五花肉,四层见方,七瘦三肥,细细切成小粒,搅拌上筋。还要搭配脆嫩无异味的蔬菜,以荸荠为最佳。只是荸荠季节性比较强,买不到荸荠的时候,可以用莲藕代替。不过我发现了一个更好的替代品,营养口味更佳,那就是脆山药。山药的粘液蛋白不仅营养更为丰富,而且能起到很好的粘连作用,有效防止丸子散开。春夏季节,红烧不免有点儿肥腻,清炖再适口不过。
芹意
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺