小孩喜欢吃粉丝,这菜是我家常上桌的。节瓜又叫毛瓜,可以炒也可以做汤。
elmonte
1节瓜去皮玉米去衣。2龙骨飞水备用。3薏米和眉豆。4节瓜切块 玉米一分四。5先将眉豆薏米龙骨放入锅中加入适量水煮半小时。6再放入玉米节瓜 水煮沸后转小火煮一个小时。7节瓜融融的哟。8调味即可享受。9节瓜好好吃????汤也好喝。
老U爱小轩哥
是菜也是主食,荤素搭配,营养丰富,做法简单快捷。懒人必选
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1软排飞水备用2节瓜胡萝卜3薏米党参4节瓜胡萝卜切块和冬菇一起放入锅中5将配料放入锅中6飞水的软排放入7放入适量清水煮沸后转小火煮30分钟8调味即可享受9好吃又补脾胃
老U爱小轩哥
这是广东夏天家常的简易汤水。
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这是款相当家常的老火汤,最近天气实在太热人会感觉很上火,所以特别熬了老火汤,淡菜可以用干瑶柱或者蚝豉代替。
肥肥美食
1胡萝卜去皮切块。2鲜淮山山药去皮切块。3节瓜去皮对半切开,去瓤。4切块。5干贝冲洗一下。6咸猪骨用水冲一遍。咸猪骨做法很简单:猪骨飞水,洗净浮沫,用盐腌咸,一次可以多做些,分装冷冻保存。7把胡萝卜,咸猪骨,干贝,蜜枣放入汤锅,注入适量的水,大火烧开,转小火煲30分钟。8然后放入节瓜,鲜淮山继续大火煲开,转小火煲30分钟即可。9煲好了。此汤不需要再放盐,干贝有咸味。10咸鲜好喝,清润下火。
elmonte
苹婆又名富贵子,富贵子形似黑壳鸡蛋,果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素,煮或炒熟后味如板栗,不过前者滑,后者粉,口感不太一样。一般板栗能做的菜,都能用富贵子代替,今天用来煲汤汤甜好喝。美道美极了。
肥肥美食
朋友给了个节瓜,切一段做了个快手汤。
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1节瓜去皮2虾干3去皮浸泡4沥干水分5节瓜切段6锅子烧热放入虾干翻炒7放入节瓜,小火慢炖8调味码盘9鲜味十足啊。
老U爱小轩哥
1节瓜一个2节瓜去皮,姜去皮3节瓜切块4姜切好5姜炒香6放节瓜下去翻炒7翻炒两分钟这样,放适量清水,放一小勺白糖,炒熟节瓜后放适量盐,少量蚝油翻炒均匀装盘8成品图
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1白贝泡半个小时吐沙洗净备用。2节瓜去皮备用3生姜切丝备用4汤锅放油放姜丝炒出香味5再放白贝翻炒片刻6然后再加入温水,煮开7锅里煮的期间把节瓜切条备用8水开后放入节瓜煮熟,再加入适量盐,胡椒粉调味,就可食用,鲜甜美味。
打咕噜的布丁
节瓜可以煲汤、蒸和焖煮,节瓜比较清淡,搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮,是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜,主料不但有节瓜,还有粉丝和腐竹,主料都是靠吸收配料的味道,才更美味。
海之韵美食记
自家种的节瓜,粉粉的,非常好吃。
elmonte
1食材。2节瓜切块,姜拍碎。3过水,放两片姜片,放米酒去腥。4过水好的鸡肉。5放节瓜。6煮开放红枣。7煲一个钟这样,加盐调味。8成品图。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。4锅开小火,放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
kiss战女
很清淡的一道菜,用料很少,营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球