小孩喜欢吃粉丝,这菜是我家常上桌的。节瓜又叫毛瓜,可以炒也可以做汤。
elmonte
1节瓜去皮玉米去衣。2龙骨飞水备用。3薏米和眉豆。4节瓜切块 玉米一分四。5先将眉豆薏米龙骨放入锅中加入适量水煮半小时。6再放入玉米节瓜 水煮沸后转小火煮一个小时。7节瓜融融的哟。8调味即可享受。9节瓜好好吃????汤也好喝。
老U爱小轩哥
是菜也是主食,荤素搭配,营养丰富,做法简单快捷。懒人必选
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1软排飞水备用2节瓜胡萝卜3薏米党参4节瓜胡萝卜切块和冬菇一起放入锅中5将配料放入锅中6飞水的软排放入7放入适量清水煮沸后转小火煮30分钟8调味即可享受9好吃又补脾胃
老U爱小轩哥
这是广东夏天家常的简易汤水。
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这是款相当家常的老火汤,最近天气实在太热人会感觉很上火,所以特别熬了老火汤,淡菜可以用干瑶柱或者蚝豉代替。
肥肥美食
1胡萝卜去皮切块。2鲜淮山山药去皮切块。3节瓜去皮对半切开,去瓤。4切块。5干贝冲洗一下。6咸猪骨用水冲一遍。咸猪骨做法很简单:猪骨飞水,洗净浮沫,用盐腌咸,一次可以多做些,分装冷冻保存。7把胡萝卜,咸猪骨,干贝,蜜枣放入汤锅,注入适量的水,大火烧开,转小火煲30分钟。8然后放入节瓜,鲜淮山继续大火煲开,转小火煲30分钟即可。9煲好了。此汤不需要再放盐,干贝有咸味。10咸鲜好喝,清润下火。
elmonte
苹婆又名富贵子,富贵子形似黑壳鸡蛋,果实含丰富淀粉、脂肪、糖、蛋白质和多种维生素,煮或炒熟后味如板栗,不过前者滑,后者粉,口感不太一样。一般板栗能做的菜,都能用富贵子代替,今天用来煲汤汤甜好喝。美道美极了。
肥肥美食
朋友给了个节瓜,切一段做了个快手汤。
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1节瓜去皮2虾干3去皮浸泡4沥干水分5节瓜切段6锅子烧热放入虾干翻炒7放入节瓜,小火慢炖8调味码盘9鲜味十足啊。
老U爱小轩哥
1节瓜一个2节瓜去皮,姜去皮3节瓜切块4姜切好5姜炒香6放节瓜下去翻炒7翻炒两分钟这样,放适量清水,放一小勺白糖,炒熟节瓜后放适量盐,少量蚝油翻炒均匀装盘8成品图
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1白贝泡半个小时吐沙洗净备用。2节瓜去皮备用3生姜切丝备用4汤锅放油放姜丝炒出香味5再放白贝翻炒片刻6然后再加入温水,煮开7锅里煮的期间把节瓜切条备用8水开后放入节瓜煮熟,再加入适量盐,胡椒粉调味,就可食用,鲜甜美味。
打咕噜的布丁
节瓜可以煲汤、蒸和焖煮,节瓜比较清淡,搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮,是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜,主料不但有节瓜,还有粉丝和腐竹,主料都是靠吸收配料的味道,才更美味。
海之韵美食记
自家种的节瓜,粉粉的,非常好吃。
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1食材。2节瓜切块,姜拍碎。3过水,放两片姜片,放米酒去腥。4过水好的鸡肉。5放节瓜。6煮开放红枣。7煲一个钟这样,加盐调味。8成品图。
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1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺