猪蹄的做法可谓是多种多样,我也做了不少的猪蹄,今天想做一道和以往不一样的猪蹄,味道非常不错!
八月小水
这是之前做的啦,虽然很下饭,可是大热天里还是不太想吃这重口味的菜,总体也比较喜欢清淡的~~
々苗∴
闺女最近想吃红烧牛腩了,今天特意到市场去买了一斤半牛腩,再配上土豆,给她做个麻辣牛腩烧土豆。晚饭的时候闺女说太好吃了,吃了两碗米饭,幸亏她怎么吃都不长肉,要是我这么吃肯定长二两肉。
八月小水
多简单的一个尖椒皮蛋,我看大家整的好复杂,有是平锅又是炒的的,姐今儿就教你们个超级快,超级简单的制作方法,味道绝对超赞。不喜欢的勿喷!
向着阳光微笑—Amy
1材料:青瓜、香干2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成粗一点丝,待用。4将香干放在案板上切开。5接着,将切好的青瓜和香干放入大碗中。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11加适量的辣椒油。12调味拌匀,即成。
花鱼儿
1材料:白洋葱、胡萝卜、香干2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将胡萝卜清洗一下、去皮。5放在案板上切成丝,待用。6将香干放在案板上切成丝,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。8接着,合入切好的白洋葱和香干翻炒翻炒至断生。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:里脊肉(已切成丝)、青椒(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2将已清洗好的青椒放在案板上切成丝,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的青椒和已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料:油麦菜、猪肉(已清洗)、蒜末2将油麦菜洗净、捞出。3放在案板上切开,待用。4将已清洗的猪肉放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。6随后,下入切好的猪肉,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,加适量的盐。9调味翻炒翻炒。10然后,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。11最后,加适量的鸡精。12炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1材料:蒲瓜、熟牛肉、粉丝(已泡软)2将蒲瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将熟牛肉放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。6接着,加入一些清水煮开。7然后,合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀,即成。
花鱼儿
莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素
blry2006
这个做法的豆角超好吃,香喷喷,很是下饭,快来试一试吧*^__^*
牧野的美食日志
越到夏天越没有啥食欲,人家都说清淡为好,但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结,的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃,纠结了半天决定不清蒸鱼,还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个决定是明智的,全部解决掉了,都大呼过瘾
美姐姐的小资生活
第一次买活鸡,买的时候还有点小紧张,哈哈哈 已经叫老板处理好,剁块了,我不知道是什么鸡,买的时候忘记问了。好新鲜,买了其余的材料就赶紧回来做了,汤好好喝,我可以喝两大碗,好满足。
狮子座0
懒得煮饭,就吃个炒面,太久没弄过了,方便
小芸VS缘
1瘦肉切片,蒜切片,尖椒切丝。2烧油放进蒜片,尖椒炒香,。3再放进切好的瘦肉炒匀,。4大火快炒。5放点盐入味。6淋上生抽。7放点胡椒粉,鸡精提香提鲜即成。8炒好的尖椒瘦肉。
水青青
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児