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苋菜学名：Amaranthus mangostanus L. 能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘！
芸儿猫
一直都比较喜欢吃宫保鸡丁这道菜，今天突然想吃发现家里没有鸡肉了又懒得去买就利用猪肉代替了一下！另外加了含有丰富营养的黄瓜丁、胡萝卜丁、和花生米，最后便是这道宫保四色丁了！营养价值嘛！请看： 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；含有丰富的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细
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1材料：河虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、姜丝2烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。3随后，下入已清洗的河虾，加适量的料酒。4翻炒一下。5接着，合入已洗净梅干菜翻炒翻炒至河虾变色。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料：红苋菜（已洗净）、五花肉（已切成片）、蒜末2烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。3随后，下入切好的五花肉翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的盐。6调味翻炒翻炒。7然后，合入已洗净好的红苋菜翻炒翻炒。8最后，加适量的鸡精。9炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：小素鸡、梅干菜（已洗净）2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。4随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。5接着，加入一些清水煮开。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后，煮至汤汁快要收干了，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
清蒸的吃腻了，焖的也吃腻了，来个爆炒的，换换口味！
yanqm86
之前一直都炒肉，今天来个清淡的！
yanqm86
早晨闹钟响起紧张而有序的忙碌之后送小胖妞去幼儿园老公去上班了家里只剩下了我自己早餐该吃点什么呢不想太麻烦但也不想凑合想起冰箱里有昨天买回来的新鲜番茄还有几天前买的青椒突然就很想念小时候妈妈经常炒给我吃的青椒炒番茄那时候每到夏天院子里的菜园子里新鲜蔬菜便吃也吃不完而我最喜欢的便是这青椒炒番茄青椒必然是自己种的辣味够爽的秦椒配上酸酸甜甜的番茄简单一炒馒头一掰往汤汁里一泡便是美味又过瘾的一餐是谁说一个人就得凑合一个人的早餐也可以这样有滋有味哟
提啦米酥
如果你们家的那位也像我家这位一样超级喜欢吃面条的话那么有空做一碗超有爱的面条给他吧虽然很简单但是相信他看到了也一定会非常开心的不需要刻意的铺张浪费不需要挖空心思地准备生活就是这样一个小小的改变便能带来大大的惊喜同样的食材做成不一样的样子便会有不一样的心情和感受哟因为最近身体不舒服已经请了两个多礼拜假了想一想还得一阵子恢复不能老占着位置不做事吧干脆就辞职了今天去把手续办了一下子又变回了闲人一个不过这种闲散的日子还是蛮让人享受的哦
提啦米酥
好久好久没有做过一顿像样的早餐了，不知道是因为身体的缘故还是最近变懒了太多，反正自己都感觉自己着实有些不像话了，那么，赶紧来补一上一顿吧，趁着请假在家。当然了，要做就要做大家都喜欢吃的。比如水煎包，每次都是做多少吃多少，非常受欢迎的。这次特意做了老公和小胖妞都喜欢的肉馅，吃起来更过瘾，而且，权当顺便给自己也加强点营养吧！这片焦黄的脆底是三个人都非常非常钟意的美物，经常在吃饭时，要故意互相争抢一番，但每次都是平均主义，因为，“好东西，当然我们要一起分享啦！”（小胖妞的原话）虽然只是普通的家常便饭，虽然是简单
提啦米酥
1准备食材2茄子切成细条3生姜切丝，香葱切段4锅烧加油，下入肉末炒香5加入生姜丝有香葱翻炒6加入切好的茄丝7加入一勺高汤，适量的食盐，加入勺番茄酱大炎煮汤汁略稠些8出锅前勾点欠，加些鸡精提味即可9汤锅中加水烧开后下入面条煮熟10煮好的面丛汤锅中捞出，在提前冷好的水中过一下凉11凉好的面控水捞出装碗12将炒好的肉末茄子浇在面上就可以开吃了小窍门1.捞面的时候过凉开水是因为冷水容易拉肚子，所以一般做凉拌菜我都提前冷凉开水2.炒肉末茄子的时候放番茄酱一是因为色泽会比放酱油好看些，味道个人感觉也更鲜一些
燕清欣
1先准备好材料；2猪心切开，多冲洗几次去掉血水；3切成猪心片，加料酒、盐调味，再加少许淀粉拌匀待用；4木耳用水泡发，最好换几次水；5泡发的木耳撕成小朵； 青红椒洗净切片； 姜蒜切片；6热油锅，下入猪心片炒熟，捞出沥油；7锅内留油，爆香姜蒜，下入木耳旺火炒熟；8倒进猪心片和青红椒炒几下；9加点料酒和酱油炒匀，再加盐和鸡精调味即可装盘。
々苗∴
1八个鸡蛋打碗里，用筷子搅匀2锅倒油烧热、倒入鸡蛋3快速炒碎4加入提前切好的碎包菜5大火翻炒均匀6炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒7加入鸡精2勺盐3勺五香粉2勺香油2勺8炒匀炒8分熟关火、馅做好了9面提前发好，排气静待15分钟，切一快快10赶包子皮11拿一快赶好的皮，包入馅，捏好12包好的包子摆在蒸笼里13摆好不要太挤14冷水进锅，开火蒸15分钟1515分钟后，拿筷子戳一下包子表面，反摊回来就所明好了1，又香又大的包子16出锅了小窍门包子蒸时一定要冷水进锅和包子一起蒸
搬个凳子看戏
美味的菜
搬个凳子看戏
为了能让宝宝吃到更多既营养又美味且放心的食物，作为妈妈的我正在努力学习中……
后来zj
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
