搜索
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
1豆腐切1厘米厚的片。猪肉切片。胡萝卜，尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱姜蒜切片待用。2豆腐入7成热的油中炸至金黄色待用。3下豆瓣酱加入葱姜蒜片煸炒至酱发红出油。4加入所有配料煸炒一下，添汤加入耗油，老抽，鸡精，糖，盐。5下入炸好的豆腐一起炖一下，待汤汁浓稠用淀粉勾芡出锅。
sailiu2
泰山豆腐丸子介绍：“泰山豆腐丸子——两吃着”的歇后语，在泰安当地是人人熟知。来过泰山的古今香客或国外友人，也会熟记和领会其中的内涵，泰山豆腐丸子炸制后，形似毛栗，配以椒盐或糖醋汁蘸食，风味独特，中外游客无不以品尝美味小吃为快事。国家主要来泰安或国外首脑人物来泰山时，无不以此菜美味招待贵宾，泰山豆腐丸子是当之无愧的名优小吃。
kiss战女
1菠菜摘洗干净，用热水淖一下。2粉条洗净，用热水浸泡10分钟。3准备好的肉酱。4锅里放油，六成热放入切好的葱、姜、蒜煸炒。5放入粉条翻炒。6放入肉酱、酱油。7添加适量水，开锅后炖片刻。8放入菠菜翻炒。9放入盐、鸡精调味即可。10盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1制作饺子的材料。2白菜洗净控净水份切成小丁状。3韭菜洗干净控净水份切成细末。4虾仁洗净控净水分。5把虾仁切成丁状。6猪肉剁成细末。7生姜剁成细末。8把姜末放进剁好的肉中，加少许酱油。9肉糜中加入少许的五香粉。10再加入适量的橄榄油拌匀入味。11把切好的白菜、韭菜、虾仁、肉糜放到一个空盆中。12加入适量的橄榄油、精盐、鸡精，香油把馅料拌匀备用。13准备适量的面粉。14在面粉中加入适量的水，面粉：水=2:1,把面粉拌成棉絮状，直到所有的面粉都成棉絮状。15把棉絮状面粉揉成光滑的面团。16揉好的面团装到保鲜袋
芷菲
今天下班去海鲜市场看到虾仁挺新鲜就买了些，回来想做个给力的菜，结果发现家里只有黄瓜，就只好做个黄瓜炒虾仁了！
大嘴吃美食
每到过年前，俺就要做各种口味的鱼丸，这方法已做了多年，亲戚朋友来做客，个个喜欢呢。由于目前市场上已经买不到地地道道的纯鱼丸啦，都加入其它原料，吃口很差，所以只能俺辛苦点。鱼处理是LG搞的，买2条大花鲢鱼，一鱼三吃，头做剁椒鱼头，鱼骨做汤，鱼肉做鱼丸。希望能对喜欢吃鱼丸朋友有帮助啊！这次做忘加香菜，可以加入。
小惠子
1泡菜，青菜，胡萝卜，烤肠全部切成小粒备用。2炒锅倒入香油炒香泡菜。3加入青菜烤肠胡萝卜翻炒出香。4加入米饭炒散，炒到米饭颜色均匀出香。5加一点盐，鸡精调味即好。
红豆厨房
1茭白去皮切细丝，肉也切丝加入料酒，糖，美极鲜，淀粉腌制一时备用，黑木耳泡发洗净。2取一个大碗放入少许盐，鸡精，香油备用。3炒锅倒油爆香葱姜末。4加入一大勺甜面酱炒香。5放入肉丝翻炒均匀变色后盛出备用。6再把茭白翻入翻炒。7加一点美极鲜，糖，炒匀，倒入黑木耳肉丝继续翻炒均匀，加一点鸡精关火。8汤锅中烧好开水放入面条煮熟，捞入碗中加一点清汤把茭白肉丝浇在上面即好。
红豆厨房
雪莲果来自高山，品质也是冰清玉洁，同时又灵气十足——刮台风时，雪莲果会落叶断枝，就是被风吹倒，它也不会死，但是，如果人为地折断果枝，碰伤果苗，雪莲果就会枯萎而死，你说说，这气性够大的吧。同样的，农药、化肥，对于雪莲果来说，那都是致命杀手。雪莲果里含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力，有强身壮体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品
芷菲
1猪肉洗净下水煮至7成熟捞起放凉。2蒜苗洗净切段 红椒切形 蒜瓣拍扁。3将放凉的猪肉切成薄宽片 尽量切薄点。4坐锅下少许油 等油稍热再下猪肉片。5炸至金黄色即可。6沥油捞起用盘装起备用。7锅里留一点油 放蒜瓣 蒜苗 红椒爆香。8等蒜苗 红椒 炒软就倒入炸好的猪肉片。9下1小匙盐 1中匙生抽 1中匙泸式甜酱 鸡精快速翻炒几下即可上碟。小窍门猪肉最好买大块的 小块的不好切薄 不够宽。
crystal88
听说冬瓜和黄豆可以减肥
大涛涛
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
sailiu2
1面粉加适量温水揉成光滑面团，醒一个小时左右。2取两个鸡蛋打散，加少许清水搅打均匀。3起锅于热油中下入蛋液，用筷子迅速划散，做成鸡蛋碎盛出备用。4将豆腐干（４块左右）切成小碎丁。5用少许油将豆腐干丁煸炒出香味。6用同样方法将少许虾皮煸炒出香味。7粉条煮软后过凉水，切成小段。8将韭菜洗净切成碎末。9所有原料（韭菜，鸡蛋，虾皮，豆腐干，粉条）放在一起，加盐、鸡精、五香粉、香油、食用油拌匀。10将醒好的面团切成小剂子。11擀成圆形薄圆饼。12在饼的一半面积摊上馅料。13将两边对折后压紧。14拿一个小碗，用碗边沿
云蓝小袖
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
