昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了,还剩下不少,就用了几片白菜帮子炒着吃,这个菜可是粗纤维,有利排便的哦。
爱跳舞的老太
1莴笋心一根,青红辣椒各半根。2莴笋心洗净切条,放半茶匙盐抓匀腌制五至十分钟。3青红椒分别切小圈,蒜头两个切末待用。4莴笋心腌制好后用冷开水冲洗干净,沥干水分。5倒入辣椒圈和蒜末。6开始调味,两汤匙鱼露。7一汤匙白醋。8一汤匙香醋。9少许胡椒粉。10三分之一茶匙鸡精。11三分之二茶匙白糖,拌均匀,腌制入味,夏天可以冰镇,更美味。小窍门1.用盐腌制是使莴笋心口感变得更加爽脆的秘诀。2.鱼露替代盐,又起提鲜效果,白醋提酸,香醋提香。3.用冷开水是因为有的朋友接触了生水容易拉肚子,这样比较卫生,吃的放心。
球球厨窝
海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,特别是丰富维生素B12。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁怔之功效。含有维生素B12的食品为数不多,每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所需的2.4毫克维生素B12。 其次,海苔富含维生素B1和B2。维生素B2在将食物转变成能量上是不可缺少的。因此,吃早餐时在米饭上放片烤紫菜,饭团裹一层烤紫菜,吃海苔盒饭,都是绝妙的海苔食用方法。此外,海苔还富含抗氧化功效的维生素A,维生素C和维生素E。海苔的维生素含量比同等重量的桔子高出一倍以上。
爱跳舞的老太
家乡靠海,海鲜,成为我们家饭桌上最常见的菜肴。而用蔬菜与海鲜同煮,也是家乡的传统做法。有素有荤,还有营养.
爱跳舞的老太
1洗净、切块的鸡肉2姜、蒜、料酒、酱油、八角两个、草果两个3把配料炒香放进鸡肉,放进酱油和料酒各一勺、一起翻炒3-4分钟4把切条的魔芋放进锅里一起翻炒7-8分钟,加一点盐继续翻炒5把炒黄的鸡和魔芋放进高锅里, 用大火煮10-15分钟后,改用中火煮20-25分钟,加入腌制好的韭菜花,然后再用小火焖15分钟6把焖好的鸡肉装盘即可上桌
清藍幽香
这道菜是LG去饭店吃到的,说很好吃,做起来也非常简单,所以现在我们家常常吃
爱跳舞的老太
炒土豆丝,常常吃的家常菜。加了一个红椒,颜色就好看多了。
爱跳舞的老太
韭菜适应人群: 1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群 2. 便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。 3. 如果吃多的话,会导致轻微腹泻。
李李小酒窝
“捞拌”起源于大连,盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜,放在略带盐味的开水稍煮至刚断生时捞起,再配以自制的调料和其他配料,边捞边拌边吃,边吃边海阔天空地聊着闲情逸事,其乐无穷。后来人们便将这种海鲜吃法称之谓“捞拌”,此吃法在当地以至东北相当流行。“捞拌”特点:采用天然矿泉水和多种调汁秘制成复合汁型的捞拌汁,将各种原料经初步处理后与汤汁放入冰箱冰镇而成。菜品口味鲜咸得当,酸甜适中而又略带微辣,使人食欲大开,因其汁足,冰镇至凉,又给夏季海鲜族增添丝丝凉爽。 时已至初冬
美味无极限
超级喜欢酸辣粉,而且不分是不是吃饭的时间,只要想吃的时候,就要马上吃到嘴里面,否则,我会很抓狂很抓狂。是不是很多好友也有这个习惯呢?已经做了好多次酸辣粉,而且大多是夜深了临睡觉的时候,会突然想吃,非吃不可!然后就,自己下一碗美美,哧溜哧溜吃着,我那个美啊,美啊!想吃什么的时候就能吃到,也是一种快乐和幸福,是不是呢?
小厨飘香
1金针菇剪去根须,洗净。2炒锅加一大碗水烧开,转小火,下金针菇烫,大概烫1分钟,关火。3金针菇再在锅里烫半分钟左右出锅,放入容器中。4放入所有调料,拌匀,再将葱花和辣椒碎撒在金针菇上,5炒锅放少许油烧热。6浇在金针菇上即可。
双鱼座米屑儿
做法如下
夕云梦
有一天,突然变成了花蛤控,各种做法都爱。后来发现它也可以酱油水,于是。。学习之!妈妈说剩下的汤水也很不错可以继续炒别的菜,呃。。我不知道可以炒啥。。是再放花蛤继续炒么?
drnx
1牛后腿肉一块;2切成薄片,用料酒、盐、生粉、小苏打抓匀入味;3红薯粉丝用清水泡发;4鱼酸菜一包;5酸菜切碎;6熟芝麻、油爆花生用刀背压碎、香菜切碎;7锅中倒油烧热,下葱花、姜末、蒜末、辣椒粉小火炒香;8倒入熟芝麻翻炒;9倒入酸菜翻炒片刻,加适量水烧开;10倒入牛肉片;11下粉丝,翻匀,煮1分钟;12撒入味精、少许盐、胡椒粉翻匀,最后撒上花生碎、香菜即可。
葛思嘉
番茄大虾味酸甜,还带有蒜香,是难以抵挡的,亲们,有时间做做哟……
`Innocent
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿