1原料洗净备用2胡萝卜和牛肉切片3牛肉用盐、料酒、黑胡椒淀粉腌会儿4锅里放油,下牛肉炒至变色5然后放入姜蒜炒香6倒入适量的料酒炒一炒7接着放入胡萝卜炒软8最后加入盐和鸡精炒出锅即可
灵草
1原料准备2芹菜切碎3把肉糜 芹菜 玉米混在一起,加入所有的调料4最后加入虾皮,搅拌均匀5把肉馅包入饺子皮肉,合上6锅里下锅放水烧开,下饺子煮熟即可
灵草
1五花肉洗净2煮熟3切成片4土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。5土豆削皮,准备好青椒和红椒,洗净。土豆切片,青蒜叶切成段。6蒜白切成段,大蒜切成片,青椒和红椒斜切成片。7锅里放少量的油,倒入五花肉煸炒。8煸炒出油。9将五花肉拨到一旁,把豆瓣酱,蒜段,蒜末倒入油中爆香。10把豆瓣酱和所以调料和肉一起炒匀。11倒入土豆片,翻炒均匀。12加入适量的清水。13小火慢慢煮,直到汁收得差不多时,倒入蒜叶。14翻炒均匀,倒入鸡精,炒匀即可。
蔬菜苞苞
1原料洗净准备2五花肉切小块3五花肉放锅里煸出油4然后放入姜蒜爆香,下海带爆炒5放入适量的醋炒一炒6最后放入盐和鸡精炒匀即可出锅
灵草
1原料图。2锅中水烧开,放入平菇焯水2分钟,捞出。3沥干水分,晾温,用手把平菇撕成条。4葱姜蒜切末,甜面酱、豆瓣酱、番茄酱按1:1:1的比例调匀。5锅中倒油烧热,下入姜蒜末爆香。6随后倒入平菇丝中小火慢慢煸炒。7煸炒至有点干且有些粘锅时,调入酱料翻炒均匀。8最后调入少许糖、盐、鸡精,撒入葱花翻匀即可出锅。
葛思嘉
中国人自古就有“好吃不过饺子”的说法。饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合营养学家和医学家所推崇的金字塔结构。
花妖厨娘
蒲菜为香蒲科植物,喜欢生长在浅水中,江南水乡的河、沟、塘、沼泽地都有蒲菜生长。食用其肥嫩的根茎。蒲菜清甜醇香,脆嫩爽口,鲜胜嫩笋,有“天下第一笋”之美誉。
海洋moon
1鸡胗4个,洗净。2鸡胗煮熟后,切片。3酸豆角洗净4豆角切成末。5辣椒和蒜切成末。6热锅下油,倒入干辣椒和蒜末爆香。7倒入鸡胗炒匀。8倒入酸豆角翻炒均匀。9倒入辣椒10翻炒均匀,加入鸡精,即可。
蔬菜苞苞
1猪里脊肉切片。2菜花切成小朵,热水淖一下,凉水过凉,控水。3黄瓜切菱形片,辣椒、木耳切小块。4锅中放油烧热,放入葱姜末、蒜片煸香、放入肉片爆炒、再加入酱油、醋炒一下。5放入全部食材爆炒。6放入盐、鸡精、料酒、白糖、甜酱炒匀。7淋上香油出锅装盘。
朱小白爱美食
韩式辣萝卜属于韩国料理,主要原料是白萝卜,口味是辣,工艺是腌,难度属于中级很多时候我们会被韩国电视剧里那些男女主角大口大口的吃爽口的韩式菜肴所吸引,现在的韩流依然盛行,不是我们是80后,90后哈韩,其实很多文化就是这样慢慢的融入我们的生活的,我也哈韩,喜欢看韩剧,所以也喜欢韩式料理,通过很多途径,我学习到了这个韩国辣萝卜块的做法,分享给大家,希望可以满足一下我们的嘴巴。
星厨之家
一直喜欢鲫鱼汤的味道鲜美,今天难得放了几个鲜蘑菇,感觉别有一番风味。和大家分享。
香格丽
1油菜心只留最嫩的部分,去掉一段。洗净备用。2冷锅放入植物油,油4成热的时候放入干辣椒段,把火放到最小,煸出香味,如果油温过高,干辣椒则用以糊。3煸出香味后,把火放到最大,放入洗净的菜心,翻炒几下,放盐,撒点鸡精出锅即可。
豆浆xxs
1把冬笋切片,用水焯一下。2香菇,黄瓜切片。3猪肉切片,用料酒,淀粉稍抓一下。4热锅凉油,放入猪肉,炒变色。5加入葱姜丝,香菇,冬笋,翻炒。6再加入酱油(少许),料酒,放黄瓜片,盐。鸡精,炒匀出锅。
hengshibugong
1马哈鱼片解冻,洗干净。2将马哈鱼片和料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、辣椒粉放入不锈钢盆中。3将鱼片和腌料拌均,腌制30分钟。4将鱼片摆在烤盘上,放入烤箱,烤箱180度,烤15分钟。5将鱼片取出(这时是8分熟)表面均匀的刷上蜂蜜。6放回到烤箱再烤5分钟,即可。
太阳1968
我做的这道京酱肉丝也许跟传统的老北京京酱肉丝有所不同。我纯粹是为了丫头而做的,可以说是尤其是炒肉丝的酱完全是针对孩子的口味来进行了改良的。丫头爱吃肉 爱吃豆腐皮 也爱吃酱 于是,昨天晚上打算给她做一个吃吃试试。原料其实很简单,小里脊,葱 ,豆腐皮 酱,上午还特意去买了小里脊肉。
多妈的开心厨房
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。