1鱼1条取尾部切大片。2加入所有的调料拌匀腌制半天。3腌好的鱼放进烧烤锅里。4小火慢煎,途中翻面。5两面煎金黄,煎熟透即可。6铁板烤鱼即成。
水青青
韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的
咖啡。摩卡
1红萝卜两个冼净切丝。2放进豆浆机里。3加清水至水位线,先择果蔬档, 磨成蔬菜汁备用。4冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状,如图。5汤锅里倒进胡萝卜汁烧开,滴进猪油。6倒进切好的冬瓜,加盐煮熟。7调入调味鲜,鸡精,香葱调味。8出锅装碗中淋上香油即成。
水青青
苋菜现在已经成为人们饭桌上的常客或红或绿,软绵绵的口感,配上蒜泥那一丝丝的微辣味道极其下饭
放逐的青春
儿童营养面,用无污染蔬菜, 清水清冼干净切碎放进豆浆机里。 加适量的清水,选择果蔬档磨成生鲜蔬菜汁待用。面条放进锅里煮熟捞出过冷水待用。 汤锅里倒进鲜蔬菜汁烧开,倒进煮好的面条,加盐烧开。 调入鸡精,食用油。出锅装碗中,将备好的蛋黄拧碎放进面里即成。
水青青
1红萝卜丝,冬瓜丝,香菜。2切好的双丝倒进烧好油的锅里。3加盐翻炒,将双丝炒熟。4调入黑豆豉,香菜。5翻炒均匀,调入生抽,鸡精即可出锅。6炒双丝即成。
水青青
豆渣是个好东西哦,我们家几乎每天都会打豆浆,剩下的豆渣我从来都不会丢掉的,总会想办法将它掺进各种面食里或者煮粥,营养又健康
安然ar
1配料准备好。2主角上场3料头炒出香味哦。4把我们的主角儿放进锅里进行炒制,一定要大火哦。再把调料放进去就可以了,醋要在关火前加入。5好了,开吃吧。O∩_∩O哈哈~
米雅娃娃
要问天凉了最想吃什么?没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了,疙瘩汤就是首选之一这个疙瘩汤不是我家经常用的做法,但是吃上去相当不错,我就学习来试了试果真不错
帅帅小厨
1准备材料2将猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽、料酒、五香粉、鸡精、香油腌渍入味3加入一个鸡蛋,搅拌均匀4料理机处理葱姜、香菇成末加入肉馅5加适量盐搅拌均匀6将蝉衣腐皮取出,切成大小合适的片状,用两层包馅7嫩韭菜焯水后将蝉衣包的口儿系上8放到蒸屉上蒸10分钟左右即可9装盘小窍门1、做鱼糜的鱼尽量选用刺少的海鱼,要足够新鲜。 2、馅料不可过咸,因为腐皮很薄。 3、包子的口感是绝对的皮薄馅大,包子皮相当香,包子顶端的腐皮有嚼劲。
蜜糖厨房
又想吃麻婆豆腐了,不知道大家怎么样,反正我呢,这道菜隔一段时间不吃就会想……老经典的米饭杀手^_^
沄云
烹制这个鸡焖鱼的方法,是我自己摸索出来的,网上暂时没有看到别人这样做。泡菜,是四川特有的咸菜,川渝人家,家家都有好几个泡菜坛子,分门别类腌制着各种泡菜,有佐餐型的,有佐料型的。每年到季节的时候,我们都会买新鲜的姜、朝天椒或二荆条(青红均可,青辣椒为上),放入泡菜坛子里腌制,泡菜坛子里有陈年的泡菜和泡菜水,吸收了多年蔬菜发酵的香味,这就是传说中的老坛。姜、辣椒在老坛中经过半年以上充分发酵,散发着特有的香气和味道,是川菜重要的调味品之一。我还大胆运用了咖喱膏,这是美国的同事给我捎来的,原产泰国。经我精心烹制出
春天DIY美食
我俩都是无肉不欢的主,节假日过后肉都吃腻了,老爷们儿琢磨着换换口味,自己制作肉干,之前在网站也买过,大多属于甜味的,在这个添加剂横行的年代,自己动手试试吧!
老徐家的小牛儿
炒完是一个很抵饿(含根茎的植物)、很营养、很漂亮的美味!
wjtsla
1原料:猪肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青红椒、番茄酱。2猪肉切厚片,用盐,鸡精,胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。3青红椒切成丝,大蒜切片、葱姜切丝备用。4面粉、淀粉按1:2比例调成面糊。5调成这种稠度静置一会。6静置面糊的时候我们准备一碗碗汁;白糖3勺、加入白醋2勺.7加入番茄酱2勺(番茄酱是为了颜色好看,不加也可以)8加入生抽一勺。9淀粉适量。10加入少许清水,搅拌均匀,调成碗汁。11腌制好的肉片均匀的挂上一层面糊。12展开,逐一下入五成热油锅中。13炸至定型时捞出.14温升至七八成热时,再次下入炸好的肉片促
泽瑞妈妈
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児