这是从《天天饮食》上学到的一道菜,至于虾和西红柿到底能不能一起吃,众说纷纭,我也很困惑,不过我觉得少量应该没问题。虾可以和西红柿一起吃吗?(摘自百度)2010-12-02 22:12jinn_zhou | 分类:美食/烹饪 | 浏览29263次今天看了篇文章说:美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用,但是,在服用维生素C之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 “即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为As05”转变为有毒的
给宝贝做的饭
1材料:圣女果、小素鸡2将圣女果去蒂清洗一下、捞出。3放在案板上切开,待用。4将小素鸡放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。6随后,锅内留底油,下入炸好的小素鸡。7接着,倒入一些水煮开。8然后,合入切开的圣女果翻炒一下。9最后,搁入适量的番茄酱。10加少许盐11加一勺白糖12加少许鸡精13翻匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:牛心菜2蹄髈(已焯)3黑木耳(已泡发)4将牛心菜撕成开清洗一下。5捞出待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下。7捞出待用。8将已焯的蹄髈放入高压锅里。9倒入清水。10加适量的料酒。11接着,盖上盖烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。12然后,合入黑木耳。13牛心菜14煮开,煮至牛心菜断生。15最后,加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味搅匀,即成。18盛出,装入大碗中,就可以吃吃喽。
花鱼儿
粉丝晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。
wendy2013
香椿芽拌豆腐大家都爱吃,香椿芽拌黄豆也很不错啊。将黄豆泡发煮熟,与鲜嫩的香椿芽一起用葱油一炝,味美鲜香,越嚼越香,回味无穷。比香椿芽拌豆腐更具别样风味哦——
芹意
茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。
wendy2013
1莴笋一个 大蒜半个2把莴笋切成6到8公分的薄片、大蒜切成颗粒状3把切好的莴笋放到容器中撒上一点盐 腌制10分钟4腌制好的莴笋倒去腌制出来的水分、加入提前冰好的冰水5用冰水泡个5分钟、水越冰越好、【用冰水泡制过吃起来会更加爽口、好吃】自创的6泡好 倒去冰水、在稍微撒上一点盐、糖、鸡精、加上蒜末 麻油 酸醋 调匀 即可7182
毒药々尒眫
1韭菜 鸡蛋 面粉2韭菜 切碎33个馅的 韭菜鸡蛋 猪肉香菇 猪肉梅干菜的【斩碎 加上 盐糖 鸡精调制 即可 很简单的4把面粉倒入盆中 用温水和5把面和成团 【饺子皮要软一点、不是干面条面团要硬一些6揉透后搓成长条,分成每个重约10克的小剂子7逐个按扁,擀成圆形、边缘较薄、中间略厚的饺子坯皮,8包入馅料,捏成饺子9锅内倒入水,烧沸后,分散下入饺子生坯,边下边用勺轻轻推动使饺子转动防止沉底粘锅,煮2分钟左右,见饺子浮起,盖上锅盖,用水沸而不腾的火候,焖煮4—5分钟,倒入少许冷水,再沸再倒入
毒药々尒眫
鲊辣椒是湖北的特色菜,和肥肠是绝配,属于超级下饭菜,平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。
慧乔的天空
1乌贼是早之前放在冰箱里冷冻的,先拿出来化冻。乌贼化冻的时候,可以把蒜苔洗干净切段,干辣椒和姜片切好。2把乌贼从肚子剪开,处理干净内脏骨头等脏东西,还有肚子外有一层膜也要撕掉哦。细节我就不照啦3把处理好的乌贼反复搓洗,因为有些会有泥沙什么的,要多搓搓才能清洗干净4把乌贼清洗干净后,斜刀45度左右,将乌贼切成一厘米宽的长条,沥去水分。5锅烧热放油,放入蒜苔翻炒,加入半勺盐。继续翻炒,表面有些皱的时候,盛盘捞出备用。6锅烧热放油,放入姜片和干辣椒炒出香味,倒入乌贼片。放些许白酒,加半勺盐,没有白酒的可以放料酒
flyflytf
从不抗拒对笋的喜爱。
Yater
1食材:鸡蛋、肉末2在肉末中加适量的料酒。3加适量的生抽。4加少许盐。5加少许鸡精。6调味拌匀。7接着,打入鸡蛋。8然后,在电饭锅煮饭时放入。9盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟。10开盖取出,就可以下饭饭去喽。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、里脊肉、韭菜(已清洗剪碎)2将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。3加少许盐。4随后,合入剪碎的韭菜。5拌匀,待用。6将里脊肉放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入韭蛋液翻炒成块,盛出。8接着,利用炒韭蛋的油,下入切成片的里脊肉,加点料酒。9翻炒翻炒。10然后,合入炒好的韭蛋翻炒一下。11最后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味炒匀,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:青菜2蒜头3将青菜洗净。4捞出待用。5将蒜头放在案板上拍一下。6剥去蒜皮、切碎,待用。7随后,将洗净的青菜下入沸水中焯一下、至断生捞出。8用凉水过凉。9将过凉好的青菜捞起、控干水分。10接着,搁入切碎的蒜头。11然后,加少许生抽。12加少许盐。13加少许鸡精。14加一勺芝麻油。15调味拌匀,即成。
花鱼儿
1材料:茭白2肉末、韭菜(已清洗剪成段)3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成片。5随后,将切成片的茭白下入沸水中焯开,捞出。6烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入焯好的茭白翻炒一下。9然后,合入剪成段的韭菜。10加少许生抽。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味翻炒翻炒,即成。14出锅、装盘。
花鱼儿
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam