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爱吃土豆泥和土豆汤的朋友们可以尝试下，而且可以一菜二用，卖像十足。
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1材料：毛豆、老豆腐2猪肉末、咸菜（已清洗）3将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4将老豆腐用手抓碎，待用。5将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。6随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、断生，捞出。7烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。8加适量的生抽。9翻炒翻炒。10接着，合入切碎的咸菜和焯好的毛豆翻炒一下。11然后，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。12最后，加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：小油豆腐、五花肉（已切开焯水）、干辣椒、冰糖2烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。3随后，合入适量的干辣椒，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，加入一些清水煮开，煮上5分钟。7然后，合入小油豆腐。8加入1块冰糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后，煮至汤汁浓稠，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
生鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高,病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用，也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。春菜具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。所以这两样在我们潮汕本地,坐月子的女人吃得最多,其实也是老少皆宜的一道粥
天生可璇
1材料：茄子、小油豆腐、豆瓣酱2将小油豆腐放入碗中，倒入热水泡一下，待用。3将茄子去蒂洗净。4放在案板上切成滚刀块，待用。5烧锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。6接着，合入切好的茄子翻炒一下。7然后，加适量的清水。8加适量的豆瓣酱。9加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至茄子熟软，即可。14出锅，装盘。
花鱼儿
茄子肉酱意面，茄子软滑嫩爽可口，肉酱酥香酸辣，味道不错。
hoojo
1肉丝加料酒两勺，盐一勺，水淀粉少许，腌制15分钟2胡萝卜切丝，葱把切长段，黑木耳泡发好洗干净3姜蒜切末，葱白切末4锅里放油，下肉丝划散5把肉丝铲到一边，放入一大勺郫县豆酱，不断翻炒6把葱姜蒜末放入，继续翻炒7把胡萝卜丝，木耳放入8水淀粉里放一勺半盐，两勺 半糖，一勺鸡精，两勺醋，加一点水。搅拌均匀后倒入锅中。然后火开大，不断翻炒，把酱汁和锅里的食材拌均。9等汁收浓稠，就可以出锅了小窍门1，酱汁可以根据自己的喜好加，喜欢酸就多放点醋，喜欢甜就多放点糖2，正宗的是需要放泡椒的，和郫县豆瓣酱一起放。还有一个就
蘑菇开花一朵朵
做了很久的鳕鱼豆腐煲 味道很棒 但是貌似我给鱼切的块有点小炸过了嘿嘿
安潇竹
1材料：青菜（已洗净）、新鲜香菇（已清洗）2将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。3将已洗净的青菜切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至断生，5接着，加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀，即可。8出锅，装盘。
花鱼儿
1原料2红椒切条，火腿切片，姜蒜切片3包菜切丝4起锅入油，放入姜蒜爆香5倒入辣椒条6倒入包菜丝，，7倒入火腿片，，，少许盐，鸡精，胡椒粉，炒炒炒8少许水和酱油，焖一会，，，，起锅
小清新倒霉女
高汤腾菜，清淡爽滑美味。腾菜是一种容易种的青菜，春夏季节买回带有根的腾菜回家，将叶子做菜，根部插入地里，一段时间就长出了新的腾菜叶，想吃的时候到地里摘一把又是一餐，长了又摘，摘了又长，来来回回要吃至夏季末。为了迎逢素菜菜谱征集活动，利用自家种的腾菜做了一道高汤腾菜，清淡，爽滑，可口。
水青青
1准备好材料。2肉切丝，杏鲍菇切片，青红椒切块。3锅中倒油，加入葱姜丝煸香，放入肉丝翻炒。4倒入醋、生抽翻炒上色。5先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒，放少量盐，继续炒到青红椒熟。6加一点鸡精翻炒出锅。
然苒
北方的西瓜皮就是比南方的好，特别厚哈哈，对于我喜欢吃西瓜皮的人来说这是好事，每次吃完西瓜看到那么多又厚又脆的西瓜皮我都想着做点什么来吃，家里有朋友给的黑花生，煮一下跟这西瓜皮一起拌最好不过了~做下酒菜也好配粥也行呢~可以一次多做一点放冰箱慢慢吃几天都可以的~
草莓
夏天基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸 白灼 油爆 椒盐 随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱，也是米饭的好搭档哦
爱美的家
1材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4随后，圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。5煮开，煮至圆蛤开口。6接着，倒入蛋液。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味，搁入葱花，即可。10盛出，装入碗中。
花鱼儿
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
