这道菜也是蛮香的,因为是切的小段,加上放了少量水去焖煮,豆鼓的咸香味都渗透到豆豆里面去了,不失为一道下饭的好菜~~~
心灵姐姐
南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。
筝筝日上
以前在家的时候,最喜欢老爸做的这道汤了,它可当作一道简单的美味汤,也可当作一道主食,一举两得,就看您怎么安排它了。呵呵~赶紧来尝尝俺老爸味的美味汤——荷包蛋粉丝汤!
菁厨乐园
1藕切丝, 泡清水中去淀粉。2藕洗去淀粉 ,沥干水分备用。3姜切丝 ,辣椒用剪刀剪成丝。4热锅加油 ,小火爆花椒姜,完全出香味捞出花椒姜不要。5油稍微凉 ,加辣椒丝爆香。6加入藕丝大火快速翻炒1分钟,加盐鸡精调味。7香辣的炝藕丝就做好了, 装盘就可吃啦!小窍门藕丝一定用清水洗去淀粉。爆姜 、花椒 、辣椒时火不能太大, 容易糊。【菜谱换礼】简单香辣の炝炒藕丝http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-13381.html
静妮
家常菜是家庭日常制作的美味菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜的做法东南西北有各自风味,今天推荐一道独具风味特色的营养美味佳肴——西葫芦炒虾皮。
菁厨乐园
哈哈,我这个人又偷懒了哈,不过真的很快就做好了,有3种颜色呢。
番茄牛腩
一道简单又美味的潮味紫菜蛋汤,使您在百忙之中也能享受到一碗热乎乎的靓汤,暖和您的心和您的家人。
菁厨乐园
如果我不一一介绍“什锦”食材都是哪些,你能把每样都明确的找出来吗?哈哈~算了,不难为亲了!相信这图片中的饭就足以挑逗你的味蕾咯,那就献给爱吃蛋炒饭的亲们吧!
gaopingzhao
1准备西葫芦,面粉,鸡蛋。2西葫芦洗净擦丝。3加入盐、鸡精、葱碎 、五香粉搅拌均匀。4打入鸡蛋继续搅拌均匀。5放入面粉搅拌成糊状。6加入黑芝麻。7煎锅烧热,刷油。8倒入一勺面糊摊平。9煎制两面金黄即可。
心允
1卷心菜、胡萝卜切丝。2热水淖了的胡萝卜。3卷心菜放到开水里淖一下。4淖好的卷心菜。5把卷心菜和胡萝卜放到容器里,加入盐、鸡精、白糖、橄榄油调匀即可。6盛入盘中。
gaopingzhao
回锅肉啊回锅肉~~~~~~~~~~~~~~~
左手倒影
大头菜原产西域,学名芥菜,民间又称辣疙瘩。脆嫩可口,切丝凉拌、剁成小粒炒熟也可,是人人喜爱的佐餐佳菜。
璐稔
最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。
傻妞厨房
苤(读pie三声)蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来切丝做成凉拌小菜,也可以切片和腊肉同炒。不论凉调还是热炒,都是风味独特,脆脆爽爽,而且营养非常丰富,不好吃来找我哟~~
璐稔
菜花又叫花椰菜,营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。
静妮
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
吃了一星期的食堂,想换个口味,做一次酸菜鱼,每次做的时候都是去超市买来现成的酸菜鱼调料,今天要自己做。实践证明很不错哦。
Lc三步踩
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家