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美食界的颜值杀手
四人厨
抹茶善于与其他甜点搭配，提味或是中和甜腻都很是合适，与提拉米苏这意式经典搭配更可以说是天衣无缝。轻涩的苦味甚至会让你有种错觉：这蛋糕怎么吃不饱？这蛋糕大概吃了不会长肉？
daogrs迪奥格斯
1食材备好。2先把饼干和黄油拌匀压平实后放冰箱冷藏定型。3芒果肉切成小块。4吉利丁用冰水泡软。5泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀。6鲜奶油加糖打发，打发奶油盖张纸可以放置奶油飞溅。7奶油打发出清新的纹路就可以啦。8加入奶油奶酪拌匀。9加入切好的芒果拌匀。10加入牛奶吉利丁溶液拌匀后倒入饼干磨具里。11冷藏1小时芒果慕斯做好，表面用芒果装饰一下便可。
美女天天
表妹从日本专门带的腌渍樱花，做了美美的慕斯。
敏zhu
1将低粉、杏仁粉、糖粉、黄油放入搅拌机搅拌。2将搅拌好的面糊擀成面饼后冷藏5-10分钟备用。3黄油切小块放入小锅内，加入牛奶，盐，糖，放在火上加热到沸腾后移开。4筛入高粉，迅速搅拌均匀，一直搅拌至面糊成为一团。5分次倒入提前打散的鸡蛋，一边倒入一边搅拌，一边检查面糊的状态，提起刮刀时面糊粘在刮刀上呈光滑的倒三角形即可，并入裱花袋。6将面糊挤在烤盘上，要间隔空隙。烤箱预热200度。7将事先冷藏好的面饼取出，用圆形模具按压出对应的圆形面饼。8将圆形面饼放置在泡芙面团上后入烤箱。先烤10分钟左右至膨胀起，再把温
南京欧米奇西点学校
1吉利丁放凉水中浸泡，泡软待用。2奶锅中加入白砂糖。3奶锅中加入牛奶。4小火慢熬至白砂糖融化。5加入吉利丁片继续加热搅拌至吉利丁融化并关火。6加入椰汁继续搅拌。7加入淡奶油继续搅拌，搅拌好之后倒入保鲜盒中冷藏5个小时以上。8冷藏结束后取出切块裹上一层椰蓉即可。小窍门我这成品不太好看，因为我在保鲜盒中放去了保鲜膜，取出的时候保鲜膜夹在中间，不放保鲜膜如果不好取出，可以用小刀周边划一下即可。
鱼泡泡…
1准备材料，我的红豆是泡了一夜的。2吉利丁用冷水泡软。3红豆加水上锅煮烂加入适量的冰糖也可以加白糖，并加入10g的泡软的吉利丁搅拌至融化吉利丁。4将煮好的红豆放入保鲜盒放凉至冰箱冷冻半小时，表面凝固即可。5将牛奶，椰奶，白糖倒入锅内加热至白糖完全融化在将吉利丁放入锅内搅拌至完全融化我拍的图片没有保存好，倒出放凉，在将火龙果切丁。6将火龙果铺在保鲜盒底部。7冰冻后的红豆取出倒入冷却的椰奶汁，火龙果盒内也加满，这次量有点多，将剩余的倒入另外一个盒子内全部放入冰箱冷藏即可，冷藏4--5小时。8将原味的那个取出，
鱼泡泡…
学厨KITTY模具。颜值爆表，萌化你的心！我执着于KITTY的小脸要洁白无瑕。所以我用了镜面淋面。海绵蛋糕减了些糖。
凤梨娜娜
最近天气炎热，总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑，慕斯蛋糕就正适合这个季节吃，炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错，一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会，这次赶紧买几个回家，拿回家后就开始动手做这款百香果慕斯蛋糕，酸甜爽口好好吃。制作这款蛋糕采用了柏翠的少女粉厨师机帮忙打发蛋白和淡奶油，彻底解放了我的双手，蛋糕起来更加轻松和方便，喜欢白百香果味的一定不要错过。
黄豆豆的一家
最近天气炎热，总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑，慕斯蛋糕就正适合这个季节吃，炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错，一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会，这次赶紧买几个回家，拿回家后就开始动手做这款百香果慕斯蛋糕，酸甜爽口好好吃。制作这款蛋糕采用了柏翠的少女粉厨师机帮忙打发蛋白和淡奶油，彻底解放了我的双手，蛋糕起来更加轻松和方便，喜欢白百香果味的一定不要错过。
黄豆豆的一家
1心形巧克力蛋糕片准备好，垫在模具底。2黑巧克力隔水融化开。3吉利丁隔水融化。4吉利丁液倒入黑巧克力，再次隔水搅拌均匀。5淡奶油加入白糖，准备打发。6搅打到粗纹路即可。7黑巧克力吉利丁液倒入淡奶油，搅拌均匀。8倒入已经用蛋糕垫底的模具中，冷藏过夜。9表面撒可可粉装饰。
敏zhu
夏天的芒果熟的特别快几天就变得熟透了，吃不完的芒果做成好吃的芒果软糖家里的大人小孩都非常喜欢。
美女天天
布丁是英文的英译，如果用中文意译则为奶冻，就是一种将浆状的物质凝固成固态的食品。吃在嘴里滑滑的，极其细腻，很受大家的欢迎。而西瓜是最能代表夏天的水果，记得上大学那会，天太热了，寝室里又没有的空调，我们每人抱着半个西瓜，用勺子挖着吃，真是一个消暑的好办法啊，现在把西瓜和布丁融合一体，这个夏天是不是太嗨啦？
石榴树2008
炎炎夏日，一定要有凉凉的甜品才OK~，木瓜牛奶冻—清凉解暑，美容养颜。
有家鲜厨房
舒芙蕾草莓果酱的甜度制作草莓酱心恰好，所以没有放白砂糖，如果偏好甜，可以根据个人口味添加（在第二步骤和牛奶一起隔水加热）。
舒芙蕾烘焙美食
这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
这道菜是七夕那天突发灵感做的，因为当时没有定好菜名，所以没发。吃到嘴里清淡不油腻，而且味道真的很鲜美，我就叫它一碗鲜了
@那时花开@
这些天在家一直在练习家常菜，在妈妈的指导下进步不少，也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜，兼具美味和营养，一起来学一学吧~
.ζ破晓乄
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
