1将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。2将菜花放入滚水锅中焯一下。3捞出,过凉,装入碗中待用。4将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末,装入盘中待用。5热锅放油爆香葱姜末,放入西红柿块。6翻炒均匀,倒入焯好的菜花。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。8翻炒均匀,稍微烧一会儿,将菜花烧熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜丝。4翻炒均匀,倒入土豆丝。5翻炒均匀,加入白醋,精盐,五香粉,生抽,少许清水。6翻炒均匀,稍微烧一会儿,将土豆丝,胡萝卜丝烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将鸡胸肉清洗干净,切成小粒,加入料酒,精盐,五香粉,味精,干淀粉。2翻拌均匀,稍微煨一会儿。3将胡萝卜清洗干净,切成小粒,青椒去蒂和籽清洗干净,切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油倒入花生米炒。5将花生米炒熟,离火待用。6热锅放油,放入鸡肉粒。7将鸡肉粒滑炒一下,离火待用。8热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜粒。9翻炒均匀,放入青椒粒。10翻炒均匀,倒入滑炒好的鸡肉粒。11翻炒均匀,加入料酒,精盐,五香粉,生抽,白糖,少许清水。12稍微烧一会儿,将鸡肉烧熟,最后加入味精调味。13翻炒均匀,倒入炒熟的
mother52julina
1将菠菜去根,清洗干净,放入滚水锅中。2焯熟,捞出,过凉,挤干水分,放入碗中待用。3将焯好的菠菜切成段,装入碗中待用。4热锅放油放入花生米炒熟。5将炒熟的花生米放在案板上,压碎待用。6将陈醋,精盐,五香粉,味精,辣椒粉,白糖放入焯好的菠菜碗中。7将所有材料搅拌均匀,稍微煨一会儿。8将压碎的花生米放入搅拌好的菠菜中。9搅拌均匀,装入盘中即可。
mother52julina
1将菜花去蒂,切成小块清洗干净,装入盘中待用。2将菜花放入滚水锅中,焯一下。3捞出,过凉,控净水分,装入盘中待用。4将胡萝卜清除干净,切成小片,辣椒去蒂和籽清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。5热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片。6翻炒均匀,放入辣椒片。7翻炒均匀,放入焯好的菜花。8翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水。9稍微烧一会儿,将菜花烧熟,最后加入味精调味。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
玉米面营养全面,鸡蛋含全价蛋白质等,韭菜含维生素极为丰富使营养倍增。
kiss战女
1将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2将焯好的鲜蘑清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成片,尖椒去蒂和籽清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉,放入胡萝卜片翻炒均匀。4放入鲜蘑翻炒均匀。5倒入白菜片翻炒均匀,将白菜片炒至断生,加入精盐,生抽。6放入尖椒片。7翻炒均匀,将所有材料翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。2将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4倒入油菜段翻炒均匀。5将油菜烧至断生,倒入切好的素鸡条。6翻炒均匀,加入精盐,生抽。7将油菜,素鸡条翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将剩米饭盛入碗中待用。2将素鸡切成丁,胡萝卜清洗干净切成丁,黄瓜清洗干净切成丁,葱切成葱花装入盘中待用。3热锅放油爆香葱花,倒入打撒的鸡蛋液。4待鸡蛋液凝固后,放入胡萝卜丁。5翻炒均匀,倒入素鸡丁。6翻炒均匀后,放入黄瓜丁,加入精盐,五香粉,味精。7翻炒均匀,放入盛入碗中的米饭。8将所有材料翻炒均匀,炒熟。9出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将玉米面粉,黄豆面粉,白糖,鸡蛋,精盐,酵母放入面粉中。2搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成粗糙的面团,放在放有大豆油的案板上。3将大豆油全部揉进面团中,将面团揉至能拉出薄膜。4的扩展阶段,和成面团放温暖处,发酵3小时左右。5将浸泡好的红小豆放入锅中煮熟,加入白糖。6将发酵好的面团。7放在案板上,下剂子,将每个剂子,包入红豆沙。8将包好的红豆沙餐包呸放入烤盘中,进行二次发酵1小时左右。9将发酵好的红豆沙餐包呸,刷上鸡蛋液,撒上熟芝麻。10送入烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟。11取出,装入烤盘中
mother52julina
1将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2将红辣椒去蒂和籽清洗干净,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,将切好的土豆丝倒入锅中。4将土豆丝炒至断生,倒入红辣椒丝。5翻炒均匀后,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水。6翻炒均匀,稍微炒一会儿,将土豆丝炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3将小油菜清洗干净,装入碗中待用。4将小油菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,放入碗中待用。5将香菇杆放入滚水锅中焯熟,捞出,过凉挤干水分,放在案板上剁碎待用。6将豆腐切成片,放入平底锅中煎,将豆腐煎成金黄色时,铲出,放到案板上切成小丁待用。7将剁碎的小油菜挤干水分,放入容器中,放入剁碎的香菇杆,豆腐丁,葱姜末,加入精盐,五香粉,味精,色拉油。8将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。9将醒发好的面团放在案板
mother52julina
1将大白菜清洗干净,切成小片,装入碗中待用。2将素鸡切成小片,胡萝卜清洗干净切成小片,装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入大白菜片。5翻炒均匀,将白菜片烧至断生,倒入素鸡片。6翻炒均匀后,加入精盐,米醋。7翻炒均匀,将白菜,胡萝卜烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将菠菜清洗干净,装入碗中待用。2将菠菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,装入碗中待用。3将一部分菠菜放在搅拌机中打碎,放入面粉中。4将面粉搅拌均匀,和成菠菜面团待用。5将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条待用。6将面条抖了开,放入滚水锅中煮。7将面条煮至五分熟时,捞出,过凉,装入碗中待用。8热锅放油爆香葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,打入鸡蛋。9待鸡蛋定型后,放入菠菜面。10将菠菜面煮熟,放入剩余的菠菜。11将菠菜面翻拌均匀,最后加入味精调味。12翻拌均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
1将酵母放入面粉中待用。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3将大白菜清洗干净放入滚水锅中焯一下,放在案板上待用。4将焯好的白菜剁碎并挤干水分,装入碗中待用。5将事先准备好的酱肉粒装入碗中待用。6将挤干的白菜碎放入酱肉碗中,加入精盐,五香粉,味精,木耳碎。海米。7将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。8将醒发好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。9将馅料放入包子皮中,开始包包子。10将包好的包子,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。11取出,装入盘中即可。
mother52julina
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝