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鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。1、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，氨基酸的含量高于一般菇类，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。2、金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。3、金针菇含丰富的蛋白质及多糖，具有降低血液中胆固醇的作用，能帮助降低血压，对于预防肥胖症、糖尿
祯祯宝贝
微辣，咸鲜，巴沙鱼鲜嫩，配上韩式泡菜独特的味道，好吃下饭????
一溪月
1鸡腿煮一下捞出。2金针菇煮熟捞出。3放盘里。4准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5再热一点菜油倒碗里拌均匀。6淋上撒上葱花即可，吃的时候拌一下就好了，喜欢酱油的可以加一点酱油。
杨洁的家常菜谱
麻辣，配菜多，营养丰富。
一溪月
1豌豆苗。2香菜。3金针菇和肥牛焯水后捞出沥干水分。4锅中放入适量油烧热后放入姜葱、蒜爆香。5放入芹菜翻炒。6炒至芹菜断生后放入适量水大火烧开。7放入焯水后的肥牛和金针菇加入适量盐和辣椒油。8放入豌豆苗。9放入香菜烧开即可。10成品装盘。
鸣翠燕
麻辣鲜香，四川特色。
蓝雨阳光780913
1打南瓜汁（上一个菜谱有具体做法），跟面粉一起搅拌，和成面团，醒30分钟。2取一块面，擀成面饼。3切成自己喜欢的形状。4油锅翻炒洋葱。5加入西红柿，郫县豆瓣酱，翻炒变软加入开水。6加入金针蘑和木耳。7金针菇多煮一会，然后放入面条，去浮沫。8面条快熟了，倒入小白菜，放早了，小白菜煮太烂了不好吃。9放入香菜提味，如果想吃更酸的口味可以加陈醋。
_囍宝_
金针菇的脆，笋子的嫩，清肠营养之佳品。
蓝雨阳光780913
三种蔬菜，三种颜色，好看好吃，营养丰富。
蓝雨阳光780913
1一把金针菇洗净。2切去根部。3培根摆在案板上，放一小把金针菇。4卷起来用牙签固定，然后横躺下来把牙签穿透。5做好了四个金针菇培根卷。6将最后一个培根卷成一个圆筒。7烤箱220℃预热，将培根卷放入烤10-15分钟左右，变色就好，也可以烤的时间长点，那样培根更脆更香。8成品图。
冷水浮萍
灵活的食材做个家常版米线
Qianeye
一道美味的清肠菜。
绿野薄荷
库存的菜。
@那时花开@
麻辣香锅没有固定菜谱，根据自己的口味选择不同的配菜即可，如果实在不知道买啥可以参考饭馆菜单
赛亚小能人儿
1准备好食材，鱼用料酒腌制一下。2热油放姜片蒜片和藤椒调料加入水。3烧开加入木耳煮。4煮5-6分钟后加入金针菇。5陆续加入鱼。6煮好盛人碗里。7热油放入小青辣椒和青红椒爆香，1-2分钟淋在碗里。8这样就可以啦。9????。
杨洁的家常菜谱
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
