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简单美味.
浅笑露
做了3次，发觉石锅拌饭吃的是饭，所以越简单越好，着重辣椒酱即可
33loveyy
好喝得不得了！好喝的了不得！怎一个鲜字了得啊！喝的我肚子圆鼓鼓的都撑死了却还想喝！我爸一边喝一边夸美味！我达令也说喝了这个再也不去吃过桥米线了他的那个汤跟这个简直没法比了！我拍的成品图片那一大碗都归我了！他们俩也喝了两大碗，妈妈胃不舒服这个稍微有点油大所以只喝了一碗！不要错过！爱喝汤的朋友这个真的可以做哦~~~
穷嘴小龟
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。
籣草児
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
嗜油的金针菇来不仅能吸收肥牛的油腻口感，同时也表现出浓浓的鲜味，配合到肥牛的一丝丝甜，吃口非常鲜嫩。
kiss战女
1锅内倒入少许食用油 加热 油温到4-5成时 放入金针菇 翻炒到稍微变色。2在将小白菜 放入锅内 翻炒 等到小白菜全部被炒软 变色。3最后放入 油豆皮 翻炒几下 加盐 出锅。
sanmu
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
时常看到有朋友做肥牛金针菇汤，看的我非常的羡慕，不过因为老公不喜欢喝汤，只喜欢吃炒的肉。而且最近由于工作比较忙，他嘴巴里面没有味道，喜欢吃味道特别重的菜！我这个希望做个想王熙凤一样的女人（这个只是愿望而已，感觉似乎是没有希望实现了），当然要尽量显示出自己持家的能力。所以忽然冒出了个想法就是那这些别人做汤的材料炒着吃，来讨好自己的老公！不过炒出来确实也讨好了一把，他吃的特别的开心！
dian_dian1980
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1青红辣椒切丝,切葱花,蒜末,姜末。2肥牛洗净,粉丝温水泡发。3西兰花切小朵,金针菇去老根,洋葱切丝。4锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。5再将金针菇烫熟后。6捞起铺在盘底。7锅里放油,爆香葱花,姜末,一部分蒜末。8加1碗水,放入蚝油,白糖,生抽,老抽煮开。9先放入粉丝,再放入肥牛。10等肥牛发白时淋点醋。11放青红辣椒,洋葱丝。12翻炒一下,放盐,洒上剩余蒜末后盛出图6。13盛出后倒在金针菇上面,西兰花装饰一下即可上桌。
家有桐宝
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1丝瓜去皮、洗净、切厚片。2切好的丝瓜码放在盘周围。3金针菇去掉根部，洗净，开水略烫。4金针菇放在丝瓜上。5粉丝洗净泡发、剪断，码放在金针菇上。6腊肠切斜片，放在粉丝上。7撒上切好的姜蒜末。8撒上自制剁椒。9放入锅中隔水蒸15分钟。10蒸好的粉丝，加入生抽、香油，吃时拌匀。
籣草児
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”……
kiss战女
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜，又叫雪里蕻，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。
西马栀子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
