秋天吃板栗补脾养胃,用来烧肉营养又好吃
髅小彬
微麻,微辣,咸鲜中带着微甜,鸡肉香嫩,萝卜块软糯,超级下饭????????白萝卜正当食,开炖吧????
一溪月
家庭版的口水鸡,简单易做,厨房小白也可以轻松胜任,自己吃或者宴客都很有面子哦!
泽瑞妈妈
鲜香嫩滑的香菇炖鸡肉,简直好吃到舔指,一丝丝的微辣,超级下饭!新思特精铁锅传热比较均匀,不易粘,精铁锅用料好,锅体较薄,锅内温度可以达到更高,而且也可以轻轻松松颠锅,锅表面光滑,很容易清洗。适合电磁炉、电陶炉或燃气灶等均可。
风意画
1准备好材料,把板栗的底部切除一部分2鸡腿砍成小块,生姜切片3锅里装适量的水,煮开后放入板栗,煮一分钟,捞出来冷却后很容易去壳皮4鸡腿和生姜料酒煮半个小时后,放入枸杞,板栗和百合,再煮十五分钟5靓汤就做好了
如衣
1所需食材准备就绪2配料准备就绪3鸡腿改刀切块焯水备用4锅中入油烧热倒入鸡块煸炒,放入姜片,花椒,红椒5放入剁椒和豆瓣酱,酱油,老抽,料酒拌匀6加适量的水煮沸转小火慢炖三十分钟7放入土豆块煮熟8放入洋葱9加入青蒜和盐调味,煮三分钟洋葱熟即可10家常下饭菜完美呈现11成品图12成品图。小窍门时蔬随意搭配,祝您愉快哦!
米拉Miira
1锅中加入姜片,大葱段,花椒粒和盐2加入适量清水3放入鸡腿,煮开后撇出浮沫,中小火煮20分钟,关火焖一会儿4取出放入冰水中过凉,捞出斩块5锅中加入色拉油,放入小葱段,小火煎炸6小葱变色后倒出,加入酱油,搅拌均匀,鸡肉蘸食即可。
髅小彬
????方太蒸箱美食????第15道‼️葱????油????鸡????〰️教你自制『葱????油????鸡????』,葱香????四溢肉质嫩滑,做法简单,蒸一蒸????就能搞定❗️ 味道比酒店的还好????
烘焙有方~蒸烤教学服务
逛街的时候,看见路边的快餐店的招牌写着“黑椒鸡肉饭”19元一碗,几块鸡肉,一点西兰花配上一碗饭,虽然看着很诱人,但价格却不那么实惠。不过不怕哈,今天小编就把这道超级好吃,做法简单的黑椒鸡腿饭教给大家,成本15元就能做出两人份呦,就算一个人也要记得好好吃饭!做鸡腿饭最好是用鸡腿肉,给鸡腿剔骨的时候一定要有耐心,慢慢来,这样才能剔出平整的鸡肉。给鸡腿剔骨,骨头的关节上多留了些肉也是正常的,不用心疼,把骨头装好袋放冰箱冷冻,等攒了十多根左右的时候拿出来煮鸡汤也是很不错的想法。
个性胜过姿色
1米线提前浸泡一小时2所需食材准备就绪3豆皮海带焯水,青蒜香菜切碎4鸡腿切块焯水5炒锅入油烧热放入豆瓣酱和辣酱炒出红油6放入鸡块翻炒,放入葱和姜,酱油,老抽,料酒7加水大火煮沸转小火慢炖8汤浓稠鸡块熟透加盐即可9开水锅放入米线和青菜烫熟10米线青菜盛出码入豆皮海带11盛入红烧鸡块和汤,放入青蒜和香菜,再开一勺酸豆角齐活12成品图。小窍门食材随意搭配,喜欢皆可!周末愉快!
米拉Miira
秋天,新栗子来了,鲜甜软糯。
原来你也在这里!
上周女儿学校组织秋游,中午学校给每个小朋友一个鸡腿,小朋友们都吃的好香,回家给女儿也做起来。
小小胥的厨房时光
1准备食材,生姜,八角,桂皮,干辣椒,青椒,大蒜,花椒。2鸡腿肉切好。3黑木耳,银耳冷水泡发。4胡萝卜洗净切好。5锅中放油烧热加干辣椒,生姜,花椒,八角,桂皮,大蒜,辣椒爆香。6放入鸡腿肉翻炒变色加盐,老抽酱油翻炒入味。7放入胡萝卜继续翻炒至胡萝卜变色。8加木耳,银耳继续翻炒一会,加鸡精调味即可。
落叶的忧伤_NxYx
多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。
小家有女初长成
1鸡腿3个挑去骨头,然后斩成大一点的块2香菇去蒂冲洗干净,切成块3姜、蒜切片,葱切段4鸡块入锅焯一下水后盛出控水5锅内加底油,下姜片、蒜片小火炒香6再加入鸡块小火翻炒一分钟7往锅内一次性加适量清水,两勺生抽、一勺蚝油,煮沸上盖转小火焖八分钟8八分钟后开盖放入香菇焖两分钟9最后大火收汁,调入少许盐和鸡精,放葱段翻炒几下10成品图小窍门1、建议选用鸡腿肉该部位的肉质比较细嫩,鸡肉先入锅焯一下水,可以去除血沫和腥味2、焖制的过程用到生抽和蚝油均有咸味,所以最后盐的用量要少放一点
零下一度0511
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao