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秋天吃板栗补脾养胃，用来烧肉营养又好吃
髅小彬
微麻，微辣，咸鲜中带着微甜，鸡肉香嫩，萝卜块软糯，超级下饭????????白萝卜正当食，开炖吧????
一溪月
家庭版的口水鸡，简单易做，厨房小白也可以轻松胜任，自己吃或者宴客都很有面子哦！
泽瑞妈妈
鲜香嫩滑的香菇炖鸡肉，简直好吃到舔指，一丝丝的微辣，超级下饭！新思特精铁锅传热比较均匀，不易粘，精铁锅用料好，锅体较薄，锅内温度可以达到更高，而且也可以轻轻松松颠锅，锅表面光滑，很容易清洗。适合电磁炉、电陶炉或燃气灶等均可。
风意画
1准备好材料，把板栗的底部切除一部分2鸡腿砍成小块，生姜切片3锅里装适量的水，煮开后放入板栗，煮一分钟，捞出来冷却后很容易去壳皮4鸡腿和生姜料酒煮半个小时后，放入枸杞，板栗和百合，再煮十五分钟5靓汤就做好了
如衣
1所需食材准备就绪2配料准备就绪3鸡腿改刀切块焯水备用4锅中入油烧热倒入鸡块煸炒，放入姜片，花椒，红椒5放入剁椒和豆瓣酱，酱油，老抽，料酒拌匀6加适量的水煮沸转小火慢炖三十分钟7放入土豆块煮熟8放入洋葱9加入青蒜和盐调味，煮三分钟洋葱熟即可10家常下饭菜完美呈现11成品图12成品图。小窍门时蔬随意搭配，祝您愉快哦！
米拉Miira
1锅中加入姜片，大葱段，花椒粒和盐2加入适量清水3放入鸡腿，煮开后撇出浮沫，中小火煮20分钟，关火焖一会儿4取出放入冰水中过凉，捞出斩块5锅中加入色拉油，放入小葱段，小火煎炸6小葱变色后倒出，加入酱油，搅拌均匀，鸡肉蘸食即可。
髅小彬
????方太蒸箱美食????第15道‼️葱????油????鸡????〰️教你自制『葱????油????鸡????』，葱香????四溢肉质嫩滑，做法简单，蒸一蒸????就能搞定❗️ 味道比酒店的还好????
烘焙有方～蒸烤教学服务
逛街的时候，看见路边的快餐店的招牌写着“黑椒鸡肉饭”19元一碗，几块鸡肉，一点西兰花配上一碗饭，虽然看着很诱人，但价格却不那么实惠。不过不怕哈，今天小编就把这道超级好吃，做法简单的黑椒鸡腿饭教给大家，成本15元就能做出两人份呦，就算一个人也要记得好好吃饭！做鸡腿饭最好是用鸡腿肉，给鸡腿剔骨的时候一定要有耐心，慢慢来，这样才能剔出平整的鸡肉。给鸡腿剔骨，骨头的关节上多留了些肉也是正常的，不用心疼，把骨头装好袋放冰箱冷冻，等攒了十多根左右的时候拿出来煮鸡汤也是很不错的想法。
个性胜过姿色
1米线提前浸泡一小时2所需食材准备就绪3豆皮海带焯水，青蒜香菜切碎4鸡腿切块焯水5炒锅入油烧热放入豆瓣酱和辣酱炒出红油6放入鸡块翻炒，放入葱和姜，酱油，老抽，料酒7加水大火煮沸转小火慢炖8汤浓稠鸡块熟透加盐即可9开水锅放入米线和青菜烫熟10米线青菜盛出码入豆皮海带11盛入红烧鸡块和汤，放入青蒜和香菜，再开一勺酸豆角齐活12成品图。小窍门食材随意搭配，喜欢皆可！周末愉快！
米拉Miira
秋天，新栗子来了，鲜甜软糯。
原来你也在这里！
上周女儿学校组织秋游，中午学校给每个小朋友一个鸡腿，小朋友们都吃的好香，回家给女儿也做起来。
小小胥的厨房时光
1准备食材，生姜，八角，桂皮，干辣椒，青椒，大蒜，花椒。2鸡腿肉切好。3黑木耳，银耳冷水泡发。4胡萝卜洗净切好。5锅中放油烧热加干辣椒，生姜，花椒，八角，桂皮，大蒜，辣椒爆香。6放入鸡腿肉翻炒变色加盐，老抽酱油翻炒入味。7放入胡萝卜继续翻炒至胡萝卜变色。8加木耳，银耳继续翻炒一会，加鸡精调味即可。
落叶的忧伤_NxYx
多吃鸡肉可以减脂，不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。
小家有女初长成
1鸡腿3个挑去骨头，然后斩成大一点的块2香菇去蒂冲洗干净，切成块3姜、蒜切片，葱切段4鸡块入锅焯一下水后盛出控水5锅内加底油，下姜片、蒜片小火炒香6再加入鸡块小火翻炒一分钟7往锅内一次性加适量清水，两勺生抽、一勺蚝油，煮沸上盖转小火焖八分钟8八分钟后开盖放入香菇焖两分钟9最后大火收汁，调入少许盐和鸡精，放葱段翻炒几下10成品图小窍门1、建议选用鸡腿肉该部位的肉质比较细嫩，鸡肉先入锅焯一下水，可以去除血沫和腥味2、焖制的过程用到生抽和蚝油均有咸味，所以最后盐的用量要少放一点
零下一度0511
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
