搜索
又一次发现杏鲍菇可以这么做，就是放进烤箱烘烤！口感QQ的，没有多余的水分，比肉还好吃。撒些孜然粉，烤制时满屋的香味弥漫，不得不关上厨房门，怕惊醒扰了在做功课的小吃货，老妈我果然料事如神，还没端上餐桌，小脑袋先伸了进来，嬉皮笑脸地向我示意一下。手也不洗直接拿起筷子夹了一块往嘴里塞。边吃边说，好香！好好味！这句足矣，别无他求！
食尚煮易
广州的盐焗鸡好吃，人人都知道，今天教大家懒人版电饭煲盐焗鸡，教你做出零失败的美味鸡，如果你还说不会做，那我只能说你确实懒到极致了，赶紧开始吧！哈哈
Nicole706
照烧汁的做法很简单，是值得推荐的下饭汤汁哦。用鸡腿肉做的照烧鸡腿饭，肉质鲜美，汤汁下饭~~抽 味淋 生抽 蜂蜜的比例1：1：2：1兑成照烧汁，加5大勺的清水。
风清云淡的小雪
婆婆来家里，怎样在她面前表现自己的贤妻良母气质呢？一道烤鸡翅，让婆婆赞不绝口，也让老公倍儿有面子！征服一家人的胃，就是这么简单！
小燕玲子
1将鸡腿洗干净转盘备用。2加入所有调料，搅拌均匀，套上保鲜膜放置20分钟。3烤盘铺上锡纸，将鸡腿均匀地摆在烤盘上，并将盆中剩下的汁液倒在鸡腿上。4烤箱预热200度，上下烤45分钟，外焦里嫩的烤鸡腿就烤好了。
吃货心煮艺
1将米洗净放入电饭煲加适量水蒸米饭。2蒸米饭的时候将鸡腿去骨，用刀背敲松，用牙签在鸡皮上扎一些孔。3加入盐、料酒和胡椒粉腌制鸡腿20分钟以上。4口蘑洗净切花刀（花刀可省略）。5西兰花用盐水浸泡后撕成小朵。6胡萝卜洗净切花刀后切片。7锅内烧开水，加入少许盐，放蔬菜焯水后过凉开水，控干水分备用。8平底锅加适量油，将腌制好的鸡腿表皮向下煎制。9待鸡皮呈金黄色时翻面。10鸡肉9分熟的时候加入照烧汁，将鸡肉裹上汤汁后中火收汁。（汤汁不要全部收干，留一勺浇在米饭上）11用刀将鸡腿切条。（注意保持皮的完整）12将米饭盛
温暖sunny
1锅中放入适量的水， 加入鸡腿、南瓜和姜片， 大火煮开； 2 转为小火， 继续煮上二十分钟； 3 捞出鸡腿和姜片； 4 再将南瓜和去骨的鸡腿肉和汤一起倒入破壁机中； 5 将它们一起搅打成泥； 6 将打好的南瓜泥汤一起倒入锅中煮； 7 加入发制好的海参和煮熟的鹌鹑蛋； 8 再加入盐和胡椒粉等调味料； 9 煮上两、三分钟后加入青菜烫一下即可；10盛入碗中。小窍门1. 如果家里有鸡汤或者高汤，就可以直接放入南瓜一起煮，煮到七、八成熟后全部倒入机器中搅拌成泥；2. 将打碎好的汤汁放入锅中继
斯佳丽WH
用大量的蒜瓣老炒制鸡块。成菜蒜香浓郁，香辣鲜香。
爱吃de胖子
爱游戏，爱美食，《古剑奇谭》菜谱之三——东安子鸡。
御风九万里
宫保鸡丁是一道家常菜，色香味俱全，刚出锅，迫不及待尝了一口，酸甜麻辣咸香，非常爽口。
心曲之旅
传统三杯鸡是用一杯油，一杯酒，和一杯酱油来做的。我这款三杯鸡是进行改良的，健康的三杯鸡。鸡肉是用的鸡腿肉，鸡腿肉口感比较好，尤其是瘦肉部分不柴。而鸡腿肉会有些肥油，故我在烹制时就不再加入一滴油，把传统三杯中的一杯油换成一杯水进行烧制。改良的结果非常好！完全不油腻，且保留了三杯鸡应有的美味。在当下少油少盐，健康生活的理念驱使下，我这款三杯鸡出炉喽！
小福气儿
1先把一小勺盐和一小勺胡椒粉撒在鸡肉上2把鸡肉放一个保鲜袋里或者相对浅的盘子里3把酸奶倒进去，封上4然后放冰箱放两个小时，让肉吸取一下酸奶5在一个小碗里拌面粉、泡打粉和半小勺盐（泡打粉是用来让鸡肉外面的皮变得有一点质感，如果不想放的话可以不放）6把粉倒到一个盘子里，鸡肉沾粉7炸熟
Lily93
家里的烤箱开封了，做了个烤鸡腿吃～大家都点赞
逗空~
煮，闷，切片，浇汁成就一道爽口的四川美食
chr3160860
这道海鲜饭采用多种海鲜食材，口感非常丰富，看似复杂的工艺其实做起来一点都不麻烦，只要备足了原料自己在家也可以制作
Nicole706
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
