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第一次边做菜，边拍照，感觉像是玩似的，只敢做个简单的，要不感觉一定会手忙脚乱的。
玫瑰^余香
1准备面粉，加入热开水150克，搅拌，再加入100克凉水揉成团。2面团揉好后醒30分钟。3韭菜切碎。4鸡蛋炒熟搅碎。5韭菜和鸡蛋搅匀加入调味。6擀开一块面皮包入馅料。7压出花纹。8电饼铛抹少许油，放入韭菜盒子，加少许水。9煎8-10分钟至熟。
温柔柔
早上早起20分钟，给家人做一份更有营养和美味的早餐，对于我来说，很值。
蝴蝶舞翩跹
1食材：玉子豆腐、熟猪肉（已切成丝）、韭菜（已洗净切段）、沙茶酱2将玉子豆腐放在案板上切开、去包装，切成厚片，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的沙茶酱。4加适量的生抽。5翻炒一下。6接着，合入切好的玉子豆腐，加适量的清水。7翻动一下煮开。8然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
喜欢黑木耳，炒、拌，入汤都很美味，家乡里还有人喜欢用它来做馅哦。而我这次就把它剁碎和韭菜一起做面饼。韭菜面饼是家里经常吃的一款早餐饼，加入了黑木耳很不错呢。黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。黑木耳铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血哦。食材：黑木耳、韭菜、面粉配料：精盐、食用油、清水
余甘果蜜的厨房
素馅饺子还是韭菜鸡蛋的比较可口，也容易做，馅儿很鲜灵儿，吃起来很过瘾。
大妞爱吃
1食材：平菇（已清洗）、韭菜（已洗净切段）、熟猪肉（已切成丝）2烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。3翻炒一下。4接着，合入已清洗好的平菇翻炒翻炒。5然后，合入切好的韭菜翻炒一下。6最后，加适量的盐。7调味炒匀，即可。8出锅装盘。
花鱼儿
韭菜，俗称：壮阳草。补肾；温中行气；散瘀；解毒。冬季自然界阳衰阴盛，寒气袭人，极易损伤人体的阳气。所以，多护阳的菜是有好处的。
鑫淼淼食记
新鲜的扇贝肉，也称带子，味道鲜美。带子特别容易成熟，所以一般都是快速加热即可，不能长时间加热，否则就老了，口感味道就会差很多。今天我用鸡蛋来炒带子，用蛋液包裹住带子，这样即使炒的时间稍微久一点，也不会影响带子的鲜嫩口感。
万山红
学习有些朋友做韭菜盒子都是像包饺子一样，我在想一个问题，既然韭菜盒子是要用煎的，饺子皮那种煎出来，韭菜盒子又比较大，会不会口感不好，比较硬呢，我还是觉得用包子皮包才好，心血来潮的想法，于是打算试试，这次也是从发布做起来，包韭菜盒子还是其次，主要是发面，发出来的面可以包包子做馒头哦！
昆明陈陈
健健康康吃肉，清爽鲜香解腻，一靠综合荤素搭配健康馅料、二靠蒸煮烹饪保留天然营养、三靠蘑菇高汤清爽解腻
我家小饭桌
红高粱看完了，大家是不是都特想尝尝电视剧里那些爷们儿们大口大口吃的拤饼什么？我老公就惦记了好久，他问，媳妇，拤饼你会做么？我白了他一眼，除了飞机大炮你媳妇造不出来，做菜还不是小菜一碟！ 红高梁里，我最喜欢周迅扮演的九儿，她把这部戏演活了，一个眼神一个微笑，都那么入神！最喜欢周迅的两部电视剧，像雾像风又像雨，红高粱。 拤饼，其实就是我们常吃的卷饼哦！喜欢下厨的周末就动手吧！不喜欢下厨的，明天就去馆子里吃卷饼去！ 这个拤饼，我用了两种菜，一种是炒菜，一种是猪头肉和大葱，两种拤饼都十分好吃！炒菜的拤
杜鹃花美食
1准备面粉，加入适量70度左右的热水，边倒水边用筷子搅拌。2将面粉搅拌成絮状即可。3稍凉些后用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上湿布备用。4韭菜摘去老叶洗净控水。5鸡蛋打在大碗里加入份量中的一半盐量，打散。6平底锅烧热转小火，锅内淋少许玉米油7将适量蛋液倒入锅内，薄薄一层就行。8煎好的蛋皮。9将蛋皮切碎10韭菜也切碎11韭菜中淋入玉米油搅拌匀12蛋皮倒进韭菜中拌匀。13加入剩下的一半盐，胡椒粉。14拌匀的韭菜馅。15面团搓长条切等大的小剂子。16取一个小面团搓圆压扁17擀开成较薄的圆形面皮18面皮上装适量拌好
梦悦的小灶炉
我虽不是北方人,但对面食特喜爱.有荤有素各种馅料饺子,美味又可当主食,真是"好吃不如饺子".
清荷荷
韭菜好处多多，最主要我家男人不怎么吃素菜。韭菜是为数不多会吃的一种。在搭配豆皮，满足小宝需求，挺好
还没选好
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
