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小伙伴们最近天天一起追剧，所以我就帮大家准备了简单晚餐，边吃边聊，生活瞬间很嗨皮嗨皮呀！就是准备的有点少了，有的宝宝表示没有吃够！
空白百灵
1主要原料。2绿豆在水里泡四五个小时。3泡好的豆子，放在漏眼的盆里，底下放盆，便于漏水，盖上干净纱布，盖盖子，盖子上罩上黑色塑料袋。我为了拍照没盖黑色塑料袋）4夏天发芽比较快，这是第二天。5这是第三天，每天冲水俩次，避免腐烂。6发到第五天，就好了，自己发的绿豆菜根比较发达。7去除绿豆芽根须备用。8韭菜洗净切段。9花椒炝锅。10放入绿豆菜韭菜盐味精，快速煸炒。11翻炒均匀即可。12绿豆芽炒韭菜。小窍门生绿豆芽根据季节不同，泡豆子，发芽的时间也不同，最重要是要保持清洁，夏天要冲水俩次，避免腐烂。这回发的绿豆芽
绿野薄荷
1准备好饺子皮和馅料2将饺子皮横着摆成四个，弄上一层馅料注意要薄的一层3每张饺子皮向上对折4在往右卷起来5完成6最后蒸15分钟左右就可以了
洪嘉盈
自己种的鲜嫩的小韭菜，切割时的清香味，不吃也能醉人。用它和肉馅一起，做了馅饼，给家人奉献一道美味的家常馅饼。
冬季心情
韭菜和河虾对身体都是特好的，尤其是当味道极好时，这对组合简直超神。
宣大爷是胖妞
1将鱼清洗干净，去掉鱼鳞内脏，鱼身划花刀鱼肚塞少许姜片，鱼两面抹上少许盐2将配料切好装盘，蒜头切粒，姜切丝，辣椒切成小段3冷锅冷油烧开后放入盐两块姜片4放入盐沸腾后将鱼放入锅中煎，煎至金黄色成形再翻致另一面5鱼煎好放入切好的配料辣椒姜蒜，豆豉少许，翻炒一下，6倒入少许料酒，开水少许淹没鱼身，盖上锅盖闷2-3分钟7水闷干后，放入韭菜，滴上少许味极鲜，最后放入少量鸡精，装盘8成品小窍门辣椒依据个人口味，最好是两种颜色搭配，视觉效果
玉芷俊
韭菜陷儿大部分人都爱吃，但韭菜陷儿很容易出汤，要想使韭菜馅儿不出汤，可是有小窍门儿的哦。
猫猫家的私厨
烧菜讲究原汁原味，因此下汤要适当，汤多则味淡，汤少则主料不易烧透，一般说下汤以原料的2倍左右为宜，当烧至占原料的1/4时起锅。收汁不要过紧，过紧汤汁浓稠，会失去红烧菜的特色。勾芡也不要过浓，勾少许水淀粉，使汁明芡亮，主料突出。
JOJOJOJOJOJO
现代生活紧张，催生了一大批超级懒人，不想起床，不想上班，不想做饭。可是，肚子还是要闹革命的，就简单化一点吧！材料方面希望大家都酌情增减，因为太懒了，多做一些可以吃几顿，省事。
明天一起微笑
周末到了在家里来一个韩式烤肉吧。自己动手烤出来的肉肉干净卫生又实惠，喜欢就赶快试试做不会让你后悔的哦。
苹果的萍
1鸡蛋炒熟晾凉，韭菜切末，粉丝切成段，木耳切碎，海米捏干水分放入，放花椒面两勺盐拌匀备用！2温水和面，放孝母揉匀！揪记子擀皮，3包包子，包好等待醒发！4大火开锅蒸八分钟约即可！
花儿朵朵_tTrvGB
炎炎夏日总是胃口不佳，也不想围着火炉做饭菜。突然想起从前夏日里妈妈总会做的一款凉面，凉爽可口，酸辣开胃非常好吃。而且用火的时很短，也不至于总围在炉边太热了。
兔妈妈厨娘
咸鲜口味。好吃是有道理的哦。韭菜遇上鸡蛋，那是下饭的绝杀技啊。
宣大爷是胖妞
1准备食材，肉馅放碗里，鱿鱼洗净切碎（不要须子），虾扒皮去虾线洗净切几段，韭菜洗净切碎2把面和的软硬适中、和好了放置一会，3开始和馅，把虾、猪肉，鱿鱼碎放一起，所有调料混合（料酒，老抽，生抽，鸡精、盐、五香粉（因为有猪肥肉就没放豆油、里面少加点水））韭菜，这样馅和好了4擀饺子皮开始包，包完下锅煮5出锅小窍门真的很好吃
yaqipk
喵喵放暑假了。这是她人生中的第一个暑假。夏天漫长的阳光让喵喵有些无精打采。前天，有朋友送来一筐新鲜的土鸡蛋。突然超想念大学时候在门口吃到的鸡蛋灌饼,那会儿，一个鸡蛋灌饼才一块钱五毛钱。软软的饼，夹着绵绵的鸡蛋，包裹着生菜还有煎的冒油的火腿肉，淋上一点番茄酱，那入口幸福的滋味一直现在都还在舌尖回想。 正好家里还有些不错的配菜做馅料。于是，干脆陪着喵一起做一盘豪华版的鸡蛋灌饼，来打发这个炎热的下午吧。
猫哥知味
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
