韭菜锅贴韭菜盒子很多朋友用的是面粉,老家做锅贴韭菜盒子都是用糯米粉,外脆里软很好吃,喜欢的朋友可以做一下。无论是早餐还是下午茶都能轻轻松松做好!
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1韭菜2鸡蛋3虾米4面粉倒入容器中加入适量温水和成软点的面团5醒30分钟6先炒鸡蛋7炒好备用8韭菜洗好切碎放入虾米9胡椒粉10盐11搅拌均匀12醒好的面揉成长条,切成大剂子13擀成大面皮14包好馅捏出花边15锅里放少许油,油热放入盒子烙16小火烙两面金黄既可17成品
FC美食煮意
韭花又名韭菜花,是秋天韭苔上生出的白色花簇,多在欲未开是采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家称之为“韭菜花”。韭菜花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化,韭菜花富含钙 磷 铁,胡萝卜素,核黄素,抗坏血酸等有益健康的成分。
FC美食煮意
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。荞麦性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻的功效;同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
格丽思小厨房
火锅米线做法:所需食材,米线、韭菜、姜片、盐、鸡精、味精。第一步:锅内加入适量清水,两片老姜,少量底料烧开。第二步:放入米线,小火煮熟后,加入适量盐、鸡精、味精、韭菜。出锅即可主材可以是:米线、米粉、酸辣粉、土豆粉等。辅材可以随意添加各种蔬菜、菇类、肉类。
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1将大白菜切成4瓣,逐层摸盐。然后放24小时。2第二天,将葱姜蒜,梨苹果用料理机打成糊状。韭菜切成寸段。糯米粉放适量水加热调成糊状,放入辣椒粉、甜椒粉和料理机里打好的糊,最后放入韭菜段儿调成糊状。备用。3将第一天腌的白菜挤掉水,将调好的糊儿逐层摸进白菜,整齐的放入保鲜盒内,密封,放一周就好了。
枫若娇阳
一道简单的家常小炒~清淡,有营养!
FC美食煮意
舒淇都嫁冯德伦了!我最爱的豆皮和好欢螺螺蛳粉肿么能不在一起?豆腐皮含有的大量卵磷脂,而且热量含量很少,和秘制炒螺丝粉搅合在一起简直就是想减肥的吃货的福音哇!
咸鱼小咸
简单、方便、美味,早餐之常见食谱,再来一碗豆浆或暖胃的粥是最佳搭配
清水淡竹
水饺对北方人来说是一种阖家欢乐的情感,小时候逢年过节我们都会围在老妈身边擀皮的擀皮,捏团的捏团,然后吃着饺子就着大蒜,秋水长天一色哈哈。长大后离家久了,总是怀念那段时光,怀念妈妈的味道,这不上海的天一见冷,就赶紧收拾出来家伙事,包顿饺子给孩子。我想再过个二三十年,这种情感依然存在,依旧浓郁吧。说着说着就想爸妈了,等着十一放假,一定带孩子们去尝尝姥姥的味道。
我爱核桃油
1准备调料2大蒜拍打细韭菜切成三小段即可3到油入锅中4调料慢放锅中5放入韭菜盐 酱油花椒等6放入剩饭炒几分钟 出锅开吃咯 很好吃的喔小窍门辣椒少放盐少放即可
无所谓就这样吧
刚割下来的韭菜,浓浓的特有韭菜味,不吃都醉了。不想放过多的调料,怕抢了韭菜的原味,来道既简单又快捷的韭菜锅烙吧,美味不可辜负哦。
冬季心情
1面粉和清水调成糊状2面糊拌匀后打入3个鸡蛋,加人盐拌匀3让鸡蛋和面糊完全融合4韭菜尽量切碎5把韭菜倒入面糊中拌匀6锅烧热后放油,转动锅让锅受热均匀后倒出油,锅底留少许油就可以,放1勺面糊7用手转动锅,让面糊均匀的摊开成圆形8煎至金黄色后翻面9两面煎成金黄色即可10按这个配料共煎了5个鸡蛋饼11早上1个鸡蛋饼、1个白煮鸡蛋,再配上1杯黄豆花生浆12营养早餐,简单快捷13成品图
~梅杰
1豆浆煮开锅2小盆中放入石膏倒入煮开的豆浆,盖盖五分钟左右即成豆腐脑3锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝,倒入酱油和一碗水4水开打入鸡蛋5鸡蛋成花放入木耳和香菇末,一个整香菇!6最后放韭菜和盐调味即可
花儿朵朵_tTrvGB
酸辣可口
璐璐小小厨
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝