1首先准备好要用的材料。2把粉丝泡软3再切成小段,放入锅煮熟即可4韭菜清洗干净切成小段即可5把之前准备好的材料都倒入盆子里。6搅拌均匀,放入半勺盐,继续搅拌。7再加入半勺鸡精和菜籽油继续搅拌均匀即可。8像这样就可以了。9面板上撒上少许面粉,铺上一个饺子皮。10饺子皮上适量的加入一些韭菜馅。11在拿出一张饺子皮,盖在韭菜馅上面即可,切记一定要把面皮捏紧。12锅烧热加入菜籽油,放入韭菜盒子即可做好。13一定要用小火慢煎,重复翻3-4次即可出锅。14这就是成品图啦。15吃起来真的好香呢^_^
佳佳为健人学做饭
宝贝就爱吃虾,虾饺这两天一直吵着吃,要大大的虾仁,哈哈,真会点!今天给他包的大虾饺子!味道很鲜!
小帅厨娘
韭菜炒蛋经常吃,今天就换个吃法,加入肉丝,豆干炒,营养更丰富了。
英子草23
1面粉放入盆中2加入适量水和成面团盖湿布醒着3准备馅料4韭菜洗净沥干水分5五花肉去皮剁成肉泥6放入盆中备用7韭菜切成末和肉一起放入盆中8放入油盐老抽和生抽9顺时针搅拌均匀备用10把面从盆中拿出揉成光滑的面团11分成小面团12把面团搓成长条,揪成小剂子13搓圆压扁擀成圆形饺子皮14拿一张饺子皮放上适量馅15包成饺子16全部包完17锅洗净倒入水烧开18下入饺子19用勺子小心的顺着锅把饺子转起来20大火煮开21点入一次凉水,再煮开22煮至饺子鼓起来就可以出锅了23正常情况下是这样的,这是凉的拍的,热的时候拍会好
云朵里的那只猫
1胡萝卜1根榨汁和面,和面时加一个鸡蛋的蛋清,煮熟的饺子不容易沾连。和好面团醒发2小时。2肉馅加少许水,放入一个鸡蛋搅拌。加配料:食用油,盐,葱碎,姜末,味达美,蚝油,甜面酱腌10分钟。倒入切好的韭菜,适量饺子粉,香油调陷。3鲜虾剥皮去虾线,一个虾仁分成两半。单独用一个碗,倒入料酒,盐,少许淀粉。放入葱段、姜片抓匀。腌15分钟。待用。4面团醒好后做成小剂子。擀城圆饺子皮。放入少许调好的肉馅,再放入一快虾仁包成饺子。5包好的饺子放入煮锅沸水里煮。每次煮开放一些凉水,用勺子趟一趟。煮开3次后。美味的饺子就可以
爱做美食的小厨娘
春秋韭菜不错,夏天一般不太吃,年初做的,面皮是买的
罐头食堂
一直馋涎韭菜好久了,但是不敢买,为什么呢?因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候,叶直、鲜嫩、翠绿,嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。现在哪还有吃不到的蔬菜呢,蔬菜大棚里面一年四季各种蔬菜应接不暇。可是总感觉少点什么味道。对了,就是小时候那种新鲜蔬菜的味道。黄瓜头顶还带着花,身上还夹着刺,用手一刺溜,满身的刺就掉一地了;西红柿从地里摘下来好不夸张直接送进嘴里;茄子上还沾着露水;辣椒上还趴着一只蛐蛐......现在的蔬菜就只是蔬菜了,少了泥土的芬芳;少了
食趣菜菜屋的屋
家里种植的紫苏长势很好,花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品,香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴,一个人都能吃上一大盘。
海之韵美食记
1准备好馅料的食材2开始和面,面中放少许盐,一个鸡蛋(这样面皮不容易破损)3面团和好静置一会,这时准备馅料4把鸡蛋用锅摊熟捣碎晾凉,韭菜切碎,把虾米,鸡蛋,油,五香粉,鸡精,香油,放入韭菜中搅拌,(注意我没有放盐)搅拌均匀之后在放盐,这样可以防止韭菜出过多的水。5可以开始包了,把面分成小段一小段6擀成圆形饺子皮7饺子皮中间放馅料,上下对捏8从最右边上下捏紧,捏到中间,左边同理。9捏好饺子就可以煮了10煮的时候不要煮太久,饺子都飘到上面来就好!小窍门1,面团不要和太软,太软容易破掉,也容易黏连,稍稍硬一些会
A灬丶宏
1预备鸡蛋3个放在盆子里2加入面粉3倒入水和面糊,先把面糊活好醒着4自家种的韭菜摘好洗好空水5把韭菜切好6把豆腐切好7放入五香粉,花椒粉,盐,耗油,姜,花生油放在盆里8顺时针搅拌9把茄子切片,两片中间的不能切透,需要2个连在一起,容易放馅子10把2个茄子都切好把馅子放在茄子里忘拍照片了11把电饼铛预热抹油12把包好的茄盒子放在面糊里均匀的粘好13把茄盒子弄好放在电饼铛盖好14烙一会后再翻过来15差不多熟的时候再竖起来把边上再烙一下16因为馅子多剩余一些,就顺便烙了几张馅子饼把面放在面包机里17倒入热水,我
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1蒜蓉2韭菜3洗干净的猪瘦肉,用来切丝。4瘦肉,切丝完成!5豆腐!6豆腐,在锅中沸水过水一两分钟,然后捞起沥干水。7瘦肉丝也在锅里沸水过水一分钟,捞起沥干水!8开火,放食用油,放蒜蓉,爆一下,放盐适量。记得放盐啊!9然后放半小碗水!10放豆腐,放老抽适量!11然后,用锅铲小心切碎豆腐,一块豆腐开四小块就可以了!慢火烧!12沥干水的肉丝,加少许生抽!13放少许盐和生抽一起搅绊一下!14豆腐烧至大约6至8分左右,(记得中途翻动下),放肉丝,小心搅动下15放鸡粉少许,(也可不放,各人随意)16放韭菜,太约烧一两
黄生(专栏兴趣美食)
这是一道快手小炒,简单易操作,营养却很丰富,荤素搭配,可以满足人体对营养摄入的需求。
元希食光
从小到大都爱吃的饭,而且一吃就是三大碗,再吃就不喝汤了!好吧!只是表达一下是多么多么的好吃罢了!
小妞_hebycE
1准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣2韭菜切碎3黄瓜对半切开再切片4蒜切末5全部材料放入碗中、加入盐拌匀6拌至出水,打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上我是上午腌,晚上吃的7从冰箱拿出,挤掉腌出来的水不要挤的太干哦,然后加入糖量多点8香油麻油9橄榄油10白醋11拌匀匀即可装盘12成品欣赏13成品欣赏
香香的小厨房
1韭菜洗净沥干水备用2辣椒洗净备用3将韭菜切成段放入容器中4辣椒切成丝5大蒜成沫或者颗粒状即可6将辣椒蒜蓉放入装韭菜的容器中放入盐生抽香油和调料7搅拌均匀的菜8盖上盖子放入冷藏室腌一天就可以使用了
G寒冰
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒