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1首先准备好要用的材料。2把粉丝泡软3再切成小段，放入锅煮熟即可4韭菜清洗干净切成小段即可5把之前准备好的材料都倒入盆子里。6搅拌均匀，放入半勺盐，继续搅拌。7再加入半勺鸡精和菜籽油继续搅拌均匀即可。8像这样就可以了。9面板上撒上少许面粉，铺上一个饺子皮。10饺子皮上适量的加入一些韭菜馅。11在拿出一张饺子皮，盖在韭菜馅上面即可，切记一定要把面皮捏紧。12锅烧热加入菜籽油，放入韭菜盒子即可做好。13一定要用小火慢煎，重复翻3-4次即可出锅。14这就是成品图啦。15吃起来真的好香呢^_^
佳佳为健人学做饭
宝贝就爱吃虾，虾饺这两天一直吵着吃，要大大的虾仁，哈哈，真会点！今天给他包的大虾饺子！味道很鲜！
小帅厨娘
韭菜炒蛋经常吃，今天就换个吃法，加入肉丝，豆干炒，营养更丰富了。
英子草23
1面粉放入盆中2加入适量水和成面团盖湿布醒着3准备馅料4韭菜洗净沥干水分5五花肉去皮剁成肉泥6放入盆中备用7韭菜切成末和肉一起放入盆中8放入油盐老抽和生抽9顺时针搅拌均匀备用10把面从盆中拿出揉成光滑的面团11分成小面团12把面团搓成长条，揪成小剂子13搓圆压扁擀成圆形饺子皮14拿一张饺子皮放上适量馅15包成饺子16全部包完17锅洗净倒入水烧开18下入饺子19用勺子小心的顺着锅把饺子转起来20大火煮开21点入一次凉水，再煮开22煮至饺子鼓起来就可以出锅了23正常情况下是这样的，这是凉的拍的，热的时候拍会好
云朵里的那只猫
1胡萝卜1根榨汁和面，和面时加一个鸡蛋的蛋清，煮熟的饺子不容易沾连。和好面团醒发2小时。2肉馅加少许水，放入一个鸡蛋搅拌。加配料：食用油，盐，葱碎，姜末，味达美，蚝油，甜面酱腌10分钟。倒入切好的韭菜，适量饺子粉，香油调陷。3鲜虾剥皮去虾线，一个虾仁分成两半。单独用一个碗，倒入料酒，盐，少许淀粉。放入葱段、姜片抓匀。腌15分钟。待用。4面团醒好后做成小剂子。擀城圆饺子皮。放入少许调好的肉馅，再放入一快虾仁包成饺子。5包好的饺子放入煮锅沸水里煮。每次煮开放一些凉水，用勺子趟一趟。煮开3次后。美味的饺子就可以
爱做美食的小厨娘
春秋韭菜不错，夏天一般不太吃，年初做的，面皮是买的
罐头食堂
一直馋涎韭菜好久了，但是不敢买，为什么呢？因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候，叶直、鲜嫩、翠绿，嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。现在哪还有吃不到的蔬菜呢，蔬菜大棚里面一年四季各种蔬菜应接不暇。可是总感觉少点什么味道。对了，就是小时候那种新鲜蔬菜的味道。黄瓜头顶还带着花，身上还夹着刺，用手一刺溜，满身的刺就掉一地了；西红柿从地里摘下来好不夸张直接送进嘴里；茄子上还沾着露水；辣椒上还趴着一只蛐蛐......现在的蔬菜就只是蔬菜了，少了泥土的芬芳；少了
食趣菜菜屋的屋
家里种植的紫苏长势很好，花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品，香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴，一个人都能吃上一大盘。
海之韵美食记
1准备好馅料的食材2开始和面，面中放少许盐，一个鸡蛋（这样面皮不容易破损）3面团和好静置一会，这时准备馅料4把鸡蛋用锅摊熟捣碎晾凉，韭菜切碎，把虾米，鸡蛋，油，五香粉，鸡精，香油，放入韭菜中搅拌，（注意我没有放盐）搅拌均匀之后在放盐，这样可以防止韭菜出过多的水。5可以开始包了，把面分成小段一小段6擀成圆形饺子皮7饺子皮中间放馅料，上下对捏8从最右边上下捏紧，捏到中间，左边同理。9捏好饺子就可以煮了10煮的时候不要煮太久，饺子都飘到上面来就好！小窍门1,面团不要和太软，太软容易破掉，也容易黏连，稍稍硬一些会
A灬丶宏
1预备鸡蛋3个放在盆子里2加入面粉3倒入水和面糊，先把面糊活好醒着4自家种的韭菜摘好洗好空水5把韭菜切好6把豆腐切好7放入五香粉，花椒粉，盐，耗油，姜，花生油放在盆里8顺时针搅拌9把茄子切片，两片中间的不能切透，需要2个连在一起，容易放馅子10把2个茄子都切好把馅子放在茄子里忘拍照片了11把电饼铛预热抹油12把包好的茄盒子放在面糊里均匀的粘好13把茄盒子弄好放在电饼铛盖好14烙一会后再翻过来15差不多熟的时候再竖起来把边上再烙一下16因为馅子多剩余一些，就顺便烙了几张馅子饼把面放在面包机里17倒入热水，我
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1蒜蓉2韭菜3洗干净的猪瘦肉，用来切丝。4瘦肉，切丝完成！5豆腐！6豆腐，在锅中沸水过水一两分钟，然后捞起沥干水。7瘦肉丝也在锅里沸水过水一分钟，捞起沥干水！8开火，放食用油，放蒜蓉，爆一下，放盐适量。记得放盐啊！9然后放半小碗水！10放豆腐，放老抽适量！11然后，用锅铲小心切碎豆腐，一块豆腐开四小块就可以了！慢火烧！12沥干水的肉丝，加少许生抽！13放少许盐和生抽一起搅绊一下！14豆腐烧至大约6至8分左右，（记得中途翻动下），放肉丝，小心搅动下15放鸡粉少许，（也可不放，各人随意）16放韭菜，太约烧一两
黄生（专栏兴趣美食）
这是一道快手小炒，简单易操作，营养却很丰富，荤素搭配，可以满足人体对营养摄入的需求。
元希食光
从小到大都爱吃的饭，而且一吃就是三大碗，再吃就不喝汤了！好吧！只是表达一下是多么多么的好吃罢了！
小妞_hebycE
1准备食材：韭菜、黄瓜、蒜瓣2韭菜切碎3黄瓜对半切开再切片4蒜切末5全部材料放入碗中、加入盐拌匀6拌至出水，打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上我是上午腌，晚上吃的7从冰箱拿出，挤掉腌出来的水不要挤的太干哦，然后加入糖量多点8香油麻油9橄榄油10白醋11拌匀匀即可装盘12成品欣赏13成品欣赏
香香的小厨房
1韭菜洗净沥干水备用2辣椒洗净备用3将韭菜切成段放入容器中4辣椒切成丝5大蒜成沫或者颗粒状即可6将辣椒蒜蓉放入装韭菜的容器中放入盐生抽香油和调料7搅拌均匀的菜8盖上盖子放入冷藏室腌一天就可以使用了
G寒冰
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
