1五花肉从冰箱取出自然化冻。2切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀,放入葱、姜末。3槐花洗净。4过热水淖一下,再过一下凉水。5攥出水分。6放到肉馅中。7韭菜摘洗干净。8切碎放入肉馅中,添加花生油、盐、胡椒粉、味精调匀。9调匀备用。10面粉加凉水和成面团,饧10分钟。切开搓成长条。11切成每斤70个剂子,按扁擀成薄皮。12放入肉馅包起来即可。13锅里放水烧开,放入水饺。14大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。15盛入盘中,即可享用。16香油加醋调个汁,蘸着汁吃好香哦。
gaopingzhao
1一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。2鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。3面团揪成小剂子,擀成皮子。4包成小包子。5平底锅放油,依次放入包子,煎一分钟。一碗水放一小勺面粉搅匀,加入平底锅内,盖上锅盖煎15分钟。6出锅前三分钟刷油,撒黑芝麻。7出锅了,开吃。
涵涵的家
泡菜酸辣可口,做成泡菜饼,外酥里嫩。软糯的饼,脆嫩的辣白菜,不愧是一个国家的招牌小吃啊!
老杨的厨房
核桃能延缓脑神经衰老,是益智、强身、健脑的佳品。核桃中含有多种维生素可以提高皮肤的生理活性使皮肤更加细腻有光泽。 当你感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。 吃韭菜的最好季节是春季,多吃韭菜,可以提高免疫力。 韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动。 炒韭菜时需要急火快炒起锅,要不会失去韭菜的风味。 核桃仁与韭菜搭档最好不过,女性要多吃,男性更要多吃。
gaopingzhao
今天做的这道【鱿鱼小饭桶】我是用酷克壹佰的日式照烧酱,微甜略咸,配合鱿鱼的鲜味非常好吃,不愧是家庭烤肉料领导品牌!
浓咖啡淡心情
1原料洗净备用。2鸡蛋打散,锅里放入少量油,下鸡蛋煎至凝固。3然后把鸡蛋弄碎,放凉。4韭菜切碎,姜切末。5把韭菜、鸡蛋。姜末放入肉馅里面。6加入所有调料。7搅拌均匀。8包成饺子形状。9下锅煮熟即可开吃了。
灵草
1把包菜切两半放蒸锅里蒸一下,不要太久,稍微软就行。2肉末用一个鸡蛋,一勺淀粉,少许盐和鸡精拌匀。虾去壳,用一勺蚝油,少许酱油,盐和鸡精少许拌匀。香菇洗干净切片。韭菜洗干净切段。3包菜一片,放一片香菇,一小勺肉末,一只虾仁,两三根韭段,一片香菇然后卷起来放盘子里。4码好包菜卷放蒸锅里大火蒸15分钟即可。5蒜头切细,葱切粒。锅放油烧热,爆香后倒进包菜卷里就可以上桌了。
巧妞
1韭菜切段。包菜切丝。2锅放油烧热,把肉末炒香。3把虾放进去炒。4虾变色放包菜丝和韭菜段,火大大的爆炒断青,放少许盐和鸡精调味即可。
巧妞
小丫头从出生后能吃蔬菜起,就特别喜欢吃韭菜,一直到现在11岁了,这个喜好从来没有改变过,这几年才听说孩子小的时候不能吃韭菜,也不知是不是真的,反正我家小丫头都吃了这么多年了,就是有啥问题也都迟了哈! 那天,老公不回家吃晚饭,我问小丫头吃什么?她点名要吃韭菜,好吧,要求太低了呀,就随了她吧!炒了一盘韭菜,饭都没吃一口,一盘韭菜就光光的了,瞧这喜欢的程度,不知上辈子韭菜欠了她什么?
sheery的妈妈
老公是地道的北方人,平时很喜欢面食,包子,饺子,馅饼是他的最爱。新婚不久的我,很享受煮妇生活,因为我也是好吃之人,呵呵~今天,我准备用虾爬子肉做个韭菜盒子
xiaoyuky
河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。又准备母亲节啦,特地为母亲做上这道对身体好的菜菜。
小楼一夜听春雨
最近大爱做韩国料理上周放上了,做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱, 以及沾味汁今天心血来潮,我又腌制了一大盒韩国泡菜 - 辣白菜这以及是我第N次做了,每次都改改食材的量数,其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味道最正的。
devilsangel
1锅里倒入小橄榄油放入姜爆出香味。2将已经浸泡过的江瑶柱加入炒片刻。3然后倒入小半杯清水略煮,让江瑶柱煮出味煮软。4倒入魔芋丝翻炒让魔芋丝充分吸收江瑶柱的鲜味。5盖上锅盖焖一、两分钟水份收干。6倒入韭菜调入少许生抽、白糖炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料都洗干净。2韭菜切段,水萝卜切片,放点盐先腌制一下。3等腌好了后把所有调料放进去。4搅拌均匀。5最后倒入适量的凉开水搅匀之后放入保鲜盒,放入冰箱两天后食用。
小乖宝宝
时下,正是吃韭菜的好季节,大量的小菜园韭菜都上市了。。。早餐不再单一,换换花样吧,韭菜鸡蛋盒子来一个~
xiaoyuky
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质,是营养价值极高的食材。小麦,可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉,就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外,还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等,是一种营养价值极高的粉类。
芷菲