1咸菜已经打成粗丝。2反复冲洗浸泡,直至没啥咸味,捞出切碎。3韭菜洗净,猪肉取有点肥肉的。4猪肉切丁。5韭菜切末。6锅烧底油,放肉丁煸炒。7猪肉断生。8放食盐,生抽,老抽,翻炒均匀后关火。9放咸菜末和韭菜末,翻炒均匀,放鸡精,食盐,花椒粉。10搅拌均匀,包子馅料做好。11提前发好的面团。12揉出气泡,分成剂子,擀皮,包包子(皮是少爷帮忙擀的,太不规整)。13包好的包子二次醒发。14放蒸锅。15大火烧开,中火蒸15分钟关火,再虚蒸10分钟。16开吃。
不做妖精好多年
山苜楂猪肉水饺是一道特色美食,主要材料为山苜楂、猪肉、面粉等等。其口味独特、营养丰富、老少皆宜。
碗里姜膳
1原料。2豆干切条。3韭菜洗净切段备用。4热锅冷油倒入豆干煸香。5倒入韭菜继续翻炒。6放少许盐继续煸炒。7煸炒断生即可出锅。
媛芷媛味
角瓜打卤面是一道家常面食,主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
咸香,外酥里嫩。
一溪月
土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食,主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。
碗里姜膳
简易快手版水煎包,一张饺子皮就搞定,香脆可口吃不腻!
彩虹早餐记
面疙瘩炒着吃,用了时令菜肴,家常做法也很美味。
清水淡竹
包饺子在我们家要有仪式感,饺子皮排排队,放馅馅,包起来,动起来。
媛芷媛味
色香味俱全,鲜香不腻,百吃不厌。
指间旋律
1韭菜一小把。2韭菜切寸断。3鸡蛋打碗中。4锅中倒油鸡蛋炒成小块拨在锅的一边,下韭菜用炒鸡蛋的余油将韭菜炒至断生,韭菜上加少许盐,和鸡蛋翻炒均匀即可。5完成。
清风小厨L
作为一个地道的南方人,制作面食技术还有待提高,第一次试做手擀面,味道不错哦。
花姐私厨
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐营养丰富,做法也丰富。今天小编就给大家介绍这道豆香满溢、口感酥嫩的家常菜:盐水韭菜炸豆腐。
潮音潮人
韭菜炒蛋,经典小菜????
清水淡竹
1肥油炼出油渣吵鸡蛋,个人比较喜欢荤油,很香。2韭菜比刀切碎。3鸡蛋剁碎了倒一起。4加花生油,盐,香油,鸡精,均匀搅拌。5面和好醒上半个小时。6醒好了以后搓成长条切成这样均匀的剂子。7擀好皮开包咯。8水开了下水饺开煮,素馅的都是熟的所以煮开一次,饺子飘起来鼓起来就行了。9开吃吧。
优焙食坊
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫