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1焯水过的平菇。2已经洗净的韭菜。3韭菜改刀，茎叶分开。4胡萝卜切丝。5鸡蛋洗净，磕碗里。6打散。7热锅冷油。8油热，倒入蛋液。9炒好的鸡蛋盛出来，放盛蛋液的小碗里。10锅里直接放胡萝卜丝翻炒。11放韭菜梗翻炒。12放平菇翻炒。13放食盐。14翻炒均匀。15放韭菜叶子。16翻炒均匀。17放炒好的鸡蛋。18放点鸡精，翻炒均匀即可。19装盘。20成品。
不做妖精好多年
1酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。2猪肉切丁加入酱油腌一会。3槐花洗净焯水，过凉水后挤干水分。4韭菜洗净切碎。5将所有材料放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。6面团发酵好了。7将面团揉匀揉成长条，切成剂子，擀成饼。8取一个饼，放入馅料。9包成包子。10全部包好了。11放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟。小窍门大火蒸制，味道好吃。
政妈妈
很喜欢红薯面包成的包子，有点淡淡的甜味，就是颜色不太好看。
政妈妈
1韭菜择去没用的部分，洗净沥水。2切成约五厘米长的段。3鸡蛋打入碗中。4搅拌成蛋液。5锅里倒油烧热，倒入蛋液，稍微凝固后翻面至全部凝固。6放入韭菜翻炒。7约翻炒3分钟至韭菜炒熟，加适量盐炒匀即可。
田田_hz13
面食是当地人的俗称，也就是平常说的大馄饨
清水淡竹
好长时间没做面食给孩子，工作很忙，今天心情不错，给孩子做点馅饼吃๑>。
Ppnvhai12迷妮
韭菜香气浓郁，和饼真的很搭，怎么做口感都很棒。今天做成了卷饼，蒸着吃，清爽又香气袭人，再搭配粥、面等较稀的汤糊，就是营养丰富的一餐了。
一日五餐辅食
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
祯祯宝贝
韭菜和鸡蛋是绝配，加入虾仁更是出彩，鲜美可口，营养丰富，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1韭菜洗净热成一寸长。2准备葱切成丝。。可以根据自己的喜好，放洋葱丝，红薯丝和胡萝卜丝。3准备海鲜。4两蔬菜和海鲜放在一个碗里。5放面粉和水，具体比例:如果蔬菜稍微塞一塞能塞一个碗里，大概面粉是四分之一到三分之一碗，面粉和水一比一。。放一小勺盐。6平底锅放油。7倒入蔬菜海鲜面糊。8正反面煎成焦黄。
冷水浮萍
1食材如图。2韭菜切段。3鸡蛋打散，海米切末。4锅子烧热倒入油，加姜片蒜末爆香后加入海米。5海米炒香后加入凉水，慢慢倒入蛋液的同时不停用筷子转圈。6小火慢慢将蛋液炖成蛋羮。7放入韭菜段。8韭菜熟后放盐胡椒粉调味。
老U爱小轩哥
1韭菜洗净切小段。2准备适量虾皮。3用刀切碎。45个鸡蛋搅拌均匀后，油热炒成如图。5由大块用铲子切成小碎块。6韭菜里加入虾皮碎。7再加入鸡蛋。8搅拌均匀后加入2勺盐，适量十三香，适量香油再充分按照一个方向搅拌。9拌好的饺子馅。10准备半斤或一斤饺子皮，和半碗凉开水。11开始包饺子，注意韭菜馅不好包，用手指蘸取少许凉开水在皮边缘帮助包上。12细节。13感觉包饺子太枯燥又包的小包子。14不是麦穗????。15自己一个人包，其实也快，不到一个小时包了一帘子了。16烧水，水沸腾后加入饺子，再开（沸腾）后煮1～2分
慕容雪薇
今来一款超级下饭菜：蒜香肉末茄子，口感不错，家常做法，推荐给大家
米拉Miira
我的原则是一定要皮薄馅足！必须一口下去香气四溢，满口留香！才是完美的馅饼哦～欢迎大家来围观指导。
爱次肉的胡萝卜
1买的馄饨皮。2韭菜洗净切末。3自己剁的猪肉馅加入所有调料，除虾皮和紫菜外。4用筷子搅拌均匀。5放入韭菜末。6搅拌均匀。7馄饨皮放上馅。8沾点水容易粘合，对折捏紧。9两端捏在一起。10全部做好。11锅中水开下入馄饨。12煮五分钟放紫菜。13放虾皮。14出锅了。
最初的最美❤
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
