1准备好食材,瘦肉丝放生粉、生抽抓匀,腌10分钟。2热锅放油将红、青椒煸炒几下。3放入肉丝炒变色。4放入木耳炒几下,倒入水,大火收汁差不多时。5放入韭菜,盐,大火,翻炒。6用生抽调味,快速翻炒匀即可。7装盘。
红米乐呵
韭菜是一种大众食材,烹制的方法简单多样,一般韭菜和鸡蛋搭配的较多。这道“肉丝韭菜”也可以用鸡蛋代替猪肉炒制,零厨艺的做法,简单的家常菜。
馋嘴乐
1将莴笋和胡萝卜????切丝备用。2然后在开水锅里汆烫片刻,因为这两种食材生的都能吃,所以不必太久。3韭菜段也汆烫十秒左右。4煮面。5煮到八分熟捞起放凉水里备用。6锅中热油放入拍过的大蒜。7将所有食材放进来炒匀,放生抽还可以放老抽颜色更漂亮(我这里给小朋友吃的所以没放)。8最后放入少许白糖,和韭菜段,混合均匀,关火。9成品。小窍门这里的水面是在菜市卖面的的地方买的,有些超市也有,水面炒面更好吃入味.
黄黄元宝
耦盒 北方过年之必备品 炸耦盒了 就有了年的味道 小孩子们特别喜欢。
昭令天下
1准备好的食材。2儿菜切片。3焯水。4锅中加油加姜片 花椒 大料。5放入葱丝。6放入五花肉翻炒。7五花肉炒熟。8放入儿菜。9放入蒜末翻炒。10放入耗油和盐醋翻炒。11最后加入木耳,木耳泡发以后焯水,然后才能炒。12成品。
柳絮1982
1准备好的食材。2韭菜切段 豆腐皮切丝。3豆腐皮焯水。4锅中加底油。5放入韭菜翻炒。6放入豆腐皮。7放入耗油和盐翻炒。8装盘。
柳絮1982
每年蚂蚱菜上市的时候,都会多买一些,或者到山上采一些,焯水后冻在冰箱里,想吃的时候拿出来做包子,饺子等都很好吃。
政妈妈
很好吃的一道家常菜,做法简单,味道好吃。
政妈妈
家里经常做的菜,很喜欢杏鲍菇的味道,与蚝油搭配,非常好吃。
政妈妈
加了粉条与肉炒了更香。
金凤栖梧
今天我用韭菜和百叶丝一起炒了。百叶也叫豆腐皮,是传统的豆制品,形薄如纸,颜色呈黄白色。可以凉拌、清炒、煮食。百叶中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。它含有的大量卵磷脂,能防止血管硬化,有预防心血管疾病,保护心脏的功效。这2种食物搭配食用,碧绿的韭菜搭配淡黄的百叶,做法好简单,好看好吃还特别下饭!
麦子老妈
我放假了,孩子也跟着休息了,今天没有去托管,中午我给她俩做的三鲜饺子。
柳絮1982
这个馅料我的最爱,韭菜鸡蛋虾仁馅无论是包饺子还是烙馅饼,都美味无比。
满宝妈妈
1青菜洗净加适量清水打成汁。2过滤。3面粉加青菜汁和成面团。4面粉加水和成白色面团,两个面团盖保鲜膜醒十分钟。5肉馅韭菜馅加调料搅拌均匀。6绿色面团擀薄,白色面团搓长如图形状。7切成剂子。8擀成饺子皮。9放上馅料包成饺子。10全部包好。11水开下入煮八分钟即可。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
1韭菜洗净。2猪肉馅加生抽,盐,香油,花椒粉搅和上劲。3加切好的韭菜。4鸡蛋炒碎加入肉馅中搅和均匀。5和面。6包好的饺子,烧水。7煮好盛盘。
宁静致远0217
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝