搜索
1准备好食材，瘦肉丝放生粉、生抽抓匀，腌10分钟。2热锅放油将红、青椒煸炒几下。3放入肉丝炒变色。4放入木耳炒几下，倒入水，大火收汁差不多时。5放入韭菜，盐，大火，翻炒。6用生抽调味，快速翻炒匀即可。7装盘。
红米乐呵
韭菜是一种大众食材，烹制的方法简单多样，一般韭菜和鸡蛋搭配的较多。这道“肉丝韭菜”也可以用鸡蛋代替猪肉炒制，零厨艺的做法，简单的家常菜。
馋嘴乐
1将莴笋和胡萝卜????切丝备用。2然后在开水锅里汆烫片刻，因为这两种食材生的都能吃，所以不必太久。3韭菜段也汆烫十秒左右。4煮面。5煮到八分熟捞起放凉水里备用。6锅中热油放入拍过的大蒜。7将所有食材放进来炒匀，放生抽还可以放老抽颜色更漂亮（我这里给小朋友吃的所以没放）。8最后放入少许白糖，和韭菜段，混合均匀，关火。9成品。小窍门这里的水面是在菜市卖面的的地方买的，有些超市也有，水面炒面更好吃入味.
黄黄元宝
耦盒 北方过年之必备品 炸耦盒了 就有了年的味道 小孩子们特别喜欢。
昭令天下
1准备好的食材。2儿菜切片。3焯水。4锅中加油加姜片 花椒 大料。5放入葱丝。6放入五花肉翻炒。7五花肉炒熟。8放入儿菜。9放入蒜末翻炒。10放入耗油和盐醋翻炒。11最后加入木耳，木耳泡发以后焯水，然后才能炒。12成品。
柳絮1982
1准备好的食材。2韭菜切段 豆腐皮切丝。3豆腐皮焯水。4锅中加底油。5放入韭菜翻炒。6放入豆腐皮。7放入耗油和盐翻炒。8装盘。
柳絮1982
每年蚂蚱菜上市的时候，都会多买一些，或者到山上采一些，焯水后冻在冰箱里，想吃的时候拿出来做包子，饺子等都很好吃。
政妈妈
很好吃的一道家常菜，做法简单，味道好吃。
政妈妈
家里经常做的菜，很喜欢杏鲍菇的味道，与蚝油搭配，非常好吃。
政妈妈
加了粉条与肉炒了更香。
金凤栖梧
今天我用韭菜和百叶丝一起炒了。百叶也叫豆腐皮，是传统的豆制品，形薄如纸，颜色呈黄白色。可以凉拌、清炒、煮食。百叶中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。它含有的大量卵磷脂，能防止血管硬化，有预防心血管疾病，保护心脏的功效。这2种食物搭配食用，碧绿的韭菜搭配淡黄的百叶，做法好简单，好看好吃还特别下饭！
麦子老妈
我放假了，孩子也跟着休息了，今天没有去托管，中午我给她俩做的三鲜饺子。
柳絮1982
这个馅料我的最爱，韭菜鸡蛋虾仁馅无论是包饺子还是烙馅饼，都美味无比。
满宝妈妈
1青菜洗净加适量清水打成汁。2过滤。3面粉加青菜汁和成面团。4面粉加水和成白色面团，两个面团盖保鲜膜醒十分钟。5肉馅韭菜馅加调料搅拌均匀。6绿色面团擀薄，白色面团搓长如图形状。7切成剂子。8擀成饺子皮。9放上馅料包成饺子。10全部包好。11水开下入煮八分钟即可。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
1韭菜洗净。2猪肉馅加生抽，盐，香油，花椒粉搅和上劲。3加切好的韭菜。4鸡蛋炒碎加入肉馅中搅和均匀。5和面。6包好的饺子，烧水。7煮好盛盘。
宁静致远0217
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
