肥瘦相间的羊肉切丁下锅煸香,佐以葱姜蒜、花椒面炒出香味,下本地辣椒面炒出红油,下老抽着色,加开水慢炖,待汤香肉烂,将面片揪进去至熟,出锅放韭菜,是宁夏回族自治区城乡居民家家都爱的羊肉连锅面,肉、面、汤一体,互相补充、互相影响,味道鲜美。
小洞天
去骨大马哈鱼肉比较适合包饺子,平时都是加些蘑菇木耳等。今天啥也没准备只是简单地用了鱼肉,豆腐干和韭菜也挺好吃的。
寻梦一ZbDu
1韭菜洗净切段,小河虾洗净控水2油烧开3下入小河虾,爆炒至虾变色4下入韭菜,翻炒均匀5放入盐、生抽、白砂糖,炒2-3分钟6盛出装盘。
百事可笑
每年春节都要包羊肉饺,荠菜饺的,今年听了水果群的群友介绍,试着包了鲅鱼饺,鲜极了!我包了两款馅料的,一款加了韭菜,一款加了芹菜。鲅鱼也叫马鲛鱼,肉质肥厚,味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,被称为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。 常吃鲅鱼能够帮助智力的发育,还可以达到明目、保护视力的效果,加上没有小刺,家里有老老小小,吃起来相对安全。小时候常听老爸念:山上鹧鸪獐,海里马鲛鲳!从小就知道它很美味,今天才第一次认真的自己来烹制它。
心随云动cfliwen
锅贴,各种各样的,五花八门都有,其实就是换着花样吃,做法简单但美味依然不减。
琪_feXjZ8E2
快手菜-最喜欢的素菜之一。
董小伊
中午吃多了,晚上吃不下饭只想喝点汤。网上发现一种奶白冬瓜汤,用料少制做简单,就照做了真的很不错。
寻梦一ZbDu
1猪精肉切片切丁后剁成末。2韭菜洗净切段。3豆腐皮对半切开再切丝。4油烧开倒入肉末炒香。5肉末变白之后,倒入姜末蒜末提香。6倒入豆皮翻炒均匀后加水。7倒入韭菜,加盐和生抽,翻炒均匀。8关火盛盘。
小家有女初长成
给它起了个好听的名字,韭菜做好鸡蛋饼厚的颜色翠绿翠绿的像极了翡翠的色系,不仅好吃而且颜色也诱人试试吧!
董小伊
买了个猪耳朵,清水煮熟后,切薄片,带软骨的都蘸放了黄椒的酱油吃,剩下全肥的,就想煮个粥来把它消耗了。
心随云动cfliwen
1鸡蛋提前打散,锅里放入适量油,倒入鸡蛋2保持中小火,把鸡蛋煎熟,戳成小块,关火备用3面粉慢慢加入温水4用筷子和成絮状5再揉成光滑且软硬适中的面团,盖湿布醒四十分钟6韭菜提前洗净沥干水分(一定要沥干水分),切碎,加入虾皮,混合鸡蛋一起放入盆里7加入少许盐,和10克食用油8搅拌均匀备用9醒好的面团分成小剂子10按扁小剂子,擀开呈大片11包上比较多的馅料,边缘捏紧12可以把边缘捏出花边13电饼铛预热,放入少许油,放入饼丕,中小火烙至两面微黄即可,勤翻面哦14好吃的韭菜鸡蛋盒子就做好啦小窍门因为有虾皮的加入,所
敏zhu
跟市场一个卖菜的阿姨关系比较好,只要去了,她就招呼“吃点什么菜?我有……”,多数时间都是买几样。这回实在没有我想吃的,就买把韭菜吧。搭配千张,炒着吃也不错。
不做妖精好多年
香气十足,金黄酥脆,美味不可挡。
琪_feXjZ8E2
家人特别喜欢吃这种素馅的包子好吃还不长肉,给2师兄都不换????
董小伊
家常小炒,咸香味美,非常的下饭!
RLing
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao