下饭菜
朱子Abby
前段时间做的丸子吃够了放的有点发干了,今天正好想喝点汤,那就用来做个简单好喝的冬瓜丸子汤吧。
月亮私家烘焙
今天在家闲着没事,宝宝吵着要吃超市买的韭菜盒子,但又不敢出去买只能在家试着做,没想到做出来味道比馅饼还好吃。
月亮私家烘焙
清冰箱找出一大包槐花,去年春天冻的,一直都没怎么吃。槐花冷冻时没有焯水,直接扔冰箱里,所以还非常新鲜,焯水时满屋的槐花香。
宁小麦
1腊肉,取五花位置,切片备用。2韭菜,摘洗干净后切三指段。3热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。4加入韭菜,大火翻炒,加盐,翻炒。5注意火候,韭菜见软就可以关火出锅了。腊肉炒久会变硬,韭菜炒久就老了而且出汤。小窍门注意火候时间,一定要大火,快速翻炒,避免韭菜炒久。
刘毅_819
1菠菜洗干净备用。2大火烧开,加入菠菜煮熟。3榨成菠菜汁。4韭菜切断,与肉末混合。5加入一个鸡蛋,盐,生抽,香油顺着一个方向搅拌均匀备用。6菠菜汁倒入面粉,酵母粉,揉10分钟,揉光滑面团。7取部分面团揉成椭圆形长条,切断。8擀成饺子皮,表面放入馅料。9依次包好,吃不完的,可以冷冻起来。10大火烧开。放入饺子,加入三次水,煮熟。11一份完美好吃的饺子做好了。12成品图,好吃美味!
逝去的爱情
大虾面是山东潍坊较为常见的一道面食,人在外地,经常怀念这碗面。 最近偶然想起一位亲戚口述的大虾面的做法,加上个人的稍许创新,在家成功做出了大虾面,口味得到了家人的一致好评,现在写下来与广大吃货分享。
悠悠之美食
陕西特色面食,学名应该是菜卷,农家叫滋卷,皮薄馅多,好吃营养齐全,老少皆宜
金子家常菜
韭菜大包子
燕子_BGkq
一畦春韭绿,春天的韭菜最香,做个韭菜盒子吧
晨晨妈的厨房
爱吃饺子,所以对于饺子情有独钟!????
水墨丹青Hu
宅在家里,把想做的事情都做了
荣荣仔
1韭菜,胡萝卜,黑木耳切碎,鸡蛋炒散加入盐,鸡精,十三香,生抽,香油,搅拌均匀。2300克面粉加一点盐,柔成光团,醒20分钟。3柔成长条。4切成小块剂子。5赶成饺子皮饼。6放入馅料,包成小包子。7全部包好。8锅里倒入油,修口朝下,煎至金黄色,到入半碗水。9烧至水干,撒上䓤花,黑芝麻。10成品图。
小胖乐乐
韭菜盒子,基本人都爱吃,以韭菜,鸡蛋,面为主要食材,吃货们为了更鲜,放鲜虾肉,干虾仁粉,咋做都好吃。
Doctor_mtNXLM
黄豆芽是把干黄豆经过水的浸泡和后期的管理而发育出的牙,经常吃黄豆芽具可以清热解暑、补气养血、防止牙龈出血、降低胆固醇、保护皮肤、美容养颜、增强免疫力等功效。关于黄豆芽的吃法很多,今天我们就用家里平时吃的鸡蛋,粉皮和韭菜加上黄豆芽来做一个超级简单快手下饭菜:爆炒黄豆芽。
月亮私家烘焙
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝