羊肉揪面是西北地区是常见的面食之一,有荤有素,其中以羊肉揪面就为美味,羊肉揪面又有多种做法,本款做法只是利用现成的羊肉汤,加少许熟肉、蔬菜烩制而成,面片是把自己擀的面切条条条,用手揪成拇指大小的面片烩煮,出锅加上青蒜、韭菜,汤浓面香。
小洞天
1首先,先把料调好,按照辅料单上依次放入,搅匀。2鸡翅中,鸡爪划上几刀方便入味,放入料盆里腌制半个小时。3土豆已经切片,火腿打上花刀,韭菜中间断开,金针菇洗净就可以了,龙虾排,鱼豆腐忘记拍照了,备用就行。4然后,把烤盘拿出,铺上一层一直,用小刷子刷均匀的刷墙一层油。5然后,把鸡翅,火腿等摆在盘中。6摆好后,把盆中剩的料,用刷子刷到其他上面。7烤箱上下火180度烤30分钟,我的烤箱比较小,所以我在中间15分钟后又翻了一下。8烤好后,拿出来撒上一点烧烤蘸料就可以吃了。9青菜这盘跟鸡翅那盘方法一样!小窍门疫情期
琦琦&妈妈
韭菜炒鸡蛋是一道传统的中式美食,尤其在春天吃更鲜美,有人说,韭菜虽说一年四季都有,但是夏天的韭菜是臭的,春天的韭菜是香的,这个说法是非常有道理的,这个时候的韭菜又便宜又好吃,我买一大把,也才两块钱,配上乡下的土鸡蛋炒一炒,鲜美至极,这个菜我从小就喜欢吃,吃了几十年都不觉得腻,下酒又下饭,简单快手,大家一定不要错过它。
乐宝媽
春季即将到来,在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子,一家人围坐在一起,香喷喷的!象征着团团圆圆!
韩小妞儿爱美食
小区群里每天都有卖新鲜蔬菜、水果以及食品的,周边菜市场开了不到2天又关了,说明仍不能松懈。继续呆在家从群里买菜,菜都比较新鲜,应该是从地里直接送来的,没有中间环节。特别是韭菜没有一根黄叶,今天就做个韭菜豆腐粉条盒子。
红袖添饭*
1两个颜色面团,白色要比红色多一些。2白色搓成长条,红色擀成片状,包裹白色,忘记拍图了。搓成正常饺子剂子。3提前准备好韭菜鸡蛋馅,开始包饺子。4也可以做成绿色,这是菠菜汁。5成品。6开吃。小窍门1、面的多少取决于几个人吃,主要是带颜色的面略少些就可以2、因为当时家里带颜色的只有红心火龙果,煮熟有些褪色,若想颜色不变,可以用紫薯
幻翼灵儿
1将面粉加入适量水搅拌。2揉成光滑面团醒二十分钟。3韭菜洗净沥干水份。4切碎。5鸡蛋打散放入油锅中炒熟,稍微放凉后放入韭菜末一起,倒入油先拌一下,再放入盐 鸡精调味。6取少许面团搓成长条。7切成小剂子。8搓圆后擀成饺子皮。9放入馅料包成饺子状即可。
欣欣向荣2388
1肉末加入蚝油和鲍鱼汁调味料拌匀搅打上劲,半碗高汤或清水分三次加入搅打至完全吸收。2韭菜择洗干净切碎放少许花生油拌匀,这样做能解决韭菜切面遇咸味出水的问题。3鸡蛋打散摊成蛋皮。4切小丁加入适量盐拌匀。5茶干切丁。6茶干与韭菜,蛋皮混合。7加入肉末。8拌匀。9一个一个包好。10电饼铛预热完选择烙饼键,第一次包,有点丑。11味道还可以。
寻一份安逸_
买了十斤面粉,开始霍霍咯????
开心肥羊
1准备食材:韭菜,平菇,鸡蛋,葱姜末。2平菇去其根须上的杂质撕成小朵,清洗干净。3下锅焯烫。4捞入盘中。5鸡蛋打入碗中搅散。6起锅烧油。7倒入蛋液。8蛋液凝固后盛入盘中。9韭菜切段。10锅中留底油炒香葱姜末。11下入平菇翻炒。12下入鸡蛋碎。13下入韭菜翻炒。14加入食盐。15加入十三香。16翻炒均匀后关火出锅。
小家有女初长成
1韭菜切末。2鸡蛋炒熟跟虾米韭菜放在一起。3放入适量的盐鸡精,有虾米就少放盐要不会咸。4面粉加入适量的水揉成面团。5切剂子擀圆饼。6放好馅对折包住就可以了。7包成这样。8锅中放入少许的油把包好的韭菜盒放里面。9煎成金黄色捞出(记住要小火煎)。10出锅了超级好吃。
轩辕瞳
颜色好看又好吃,还简单的一道菜。
榴莲味的巧克力
宅家的时候,突然想吃鸡蛋韭菜馅的素饺子。于是,就自个在家鼓捣起来。
小家有女初长成
每次在街上遇到推着小吃车煮的香喷喷的砂锅锅馄饨,就馋的流口水。本来人家的砂锅馄饨是要放紫菜和虾皮的,我这不是既要去医院给妈妈送饭,还要送老公上班。加上妈妈吃的饭菜特别清淡,即使是吃馄饨,也要单独做,一忙乎就忘了放紫菜虾皮了。
不做妖精好多年
春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃
雨中漫步_kRsJPX
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝