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鲜香，美味。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材（韭菜忘记拍了）。2豆干清洗干净，切成小条。3韭菜和葱切成小段、辣椒斜切、大蒜头切成片。4猪肉的肥肉和瘦肉分别切成薄片（瘦肉用淀粉和少许油抓匀）。5起锅，加少许油，放入肥肉煸出油。6肥肉煸干后，加入瘦肉翻炒变色。7加入豆干和辣椒、大蒜头翻炒断生。8加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽、米酒调味，翻炒均匀后再加入韭菜。9翻炒均匀至韭菜炒熟后起锅装盘即可。10成品图。11成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
婆婆家地里的韭菜正嫩，鸡蛋今天拣了5个，那就发面做几个韭菜鸡蛋馅饼做下午点心吧！
阳光•雨露
1准备好食材。2韭菜洗净切好，姜切好。3鸭血切片，焯水2分钟，这个焯水忘记拍照片了。4锅内放油烧热，放花椒.干辣椒.姜末炒香。5倒入鸭血，翻炒均匀。6放生抽。7倒入韭菜，翻炒30秒。8放盐调味。9炒30秒即可。10装盘。11滑嫩.美味。小窍门放入韭菜后，大火烧开30秒就出锅，不然影响口感。
雨中漫步_kRsJPX
韭菜不仅味道鲜美，价格也很便宜，通常花上一、两元钱就能买上一大把，搭配上一把核桃，这道菜的成本也就五、六元钱。韭菜含有大量的纤维素，能促进肠道蠕动，又能减少人体对胆固醇的吸收。
清欢的烟火生活
鸡杂包括鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝这些鸡内脏，今天杀的是土鸡，个小，鸡内脏也少，于是我把鸡血焯一下水，也和鸡杂一起炒了，这样配上一些韭菜也有一大盘了，成为我家三口人的下饭菜了。
清欢的烟火生活
1新鲜八带。2韭菜洗净。3切成2-3厘米长条备用。4八带去内脏，洗净切好。5姜，干辣椒准备好。6锅内加水烧至微微冒泡，倒入八带焯水30秒捞出。7锅内放油烧热，放花椒、干辣椒、姜炒香。8放入八带、韭菜。9放盐。10大火快炒1分钟关火。11装盘。12鲜美。小窍门焯水不能把水烧开，焯水时间不用太长，时间长了八带会变硬，口感不好。韭菜放入后要快炒，不然影响口感。
雨中漫步_kRsJPX
1 原料。2韭菜切碎。鸡蛋打散。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液。5倒入米饭煸炒。6倒入韭菜煸炒断生加盐味精调味。7成品。
媛芷媛味
1面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2两个鸡蛋打散。3炒成鸡蛋碎盛出备用。4韭菜洗净切成碎末。5虾仁挑去虾线。6放入开水锅里面烫一下捞出，切成小丁。7所有食材放入盆里，加入姜末，香油，玉米油，鸡精，盐调味活匀，盒子馅就做好了。8面团揉匀，揪成均匀的剂子。9擀成饺子皮，稍大一些。10包成包子状，按扁。11电饼铛预热，刷一层油，放入包好的盒子，两面烙至金黄色盛出即可食用。12成品图。
筠旸JY
1准备食材。2碗中打入鸡蛋。3韭菜切细加入到鸡蛋液中，加入盐搅拌均匀。4锅中热油倒入韭菜鸡蛋液。5翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
1韭菜洗净切段。2两个鸡蛋打散。3放入一勺盐搅拌均匀。4韭菜放入后搅拌均匀。5锅中油预热，放入锅中。6两边煎至两边金黄。7切成块即可。
小乙美食
1准备食材：胡萝卜，韭菜，洋葱，黄豆芽（对不起，我把雨润火腿肠漏拍了）。2韭菜切段，洋葱切丝，胡萝卜擦丝，火腿切片。3水开后煮面。4煮面至八成熟捞出过凉水放案板上，用食用油拌均匀避免粘连。5调一个酱汁：碗内加2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量清水搅拌均匀。6锅中放猪油烧开。7下入洋葱和胡萝卜丝煸炒断生。8下入黄豆芽煸炒。9下入火腿肠煸炒。10倒入酱汁煸炒。11下入面条用筷子翻炒。12下入韭菜段翻炒。13至韭菜段断生之后关火。14成品图。
小家有女初长成
1西红柿切碎。2豆腐切碎。3切好韭菜。4切好葱花。5面粉加入适量水搅拌成絮状。6鸡蛋打散。7锅里热油倒入葱花炒香，再倒入西红柿炒出红汁，加入适量水大火煮开。8加入豆腐再煮开。9倒入面疙瘩搅散搅拌均匀。10两分钟后倒入蛋液飘成蛋花。11最后加入加菜，盐拌匀即可。
全の美食
爱吃韭菜不分季节，不计较搭配。怎么搭配都觉得韭菜非常香。荤素都喜欢。这款韭菜、鸡蛋、粉条搭配在一起作馅包煎饺，爱吃。
尔东叶
1鸭血切块，锅里烧开水，加入盐，料酒焯水2分钟捞起沥干。2韭菜切段。3切好辣椒，姜片。4锅里热油倒入辣椒，姜片炒香，再加少许辣椒酱炒香，倒入适量水煮开。5倒入鸭血煮开，加入盐，酱油，老抽，糖拌匀煮5分钟。6最后加入水淀粉勾芡，倒入韭菜翻炒均匀即可。
全の美食
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
