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1鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。2韭菜切末，虾皮用水冲洗沥干水。3锅中放油，放入韭菜虾皮翻炒。4倒入蛋液。5凝固后炒散。6成品。
清水淡竹
1韭菜洗净切碎。2烫好的粉条切碎，鸡蛋炒好冷凉，加进去。3加食用油。4蚝油。5十三香。6面粉加开水烫面，活成面团。7包上馅料。8下锅炸。9好吃的菜角好了。
雪玥美食家
春卷的营养价值春卷主要含有蛋白质，脂肪，碳水化合物。其次还含有少量的维生素，以及钙，钾，镁，硒等矿物质，也因卷入的食材不同，营养价值也不同。炸春卷，外脆里鲜，年夜饭必备，寓意咬春。
米菓Miguo
1取适量面粉，一半用开水拌成絮状，一半用凉水拌成絮状，之后两者揉成面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水后切碎。3粉条烫软改刀切碎加点酱油拌匀，鸡蛋提前炒好备用。4红萝卜改刀后，同鸡蛋和粉条一起放入韭菜中，加五香粉和姜粉，熟透一起拌匀。5最后加盐调味即可。6醒好的面揉匀擀开。7将调好的馅铺平，中间打十字刀向外卷。8卷好切大段放入笼屉中。9上开水锅蒸二十分钟即可。10大蒜捣成泥调制红油醋蒜汁。11等卷蒸好后微晾一下改刀装盘。12家常美味，请您品鉴。13成品图。小窍门我最爱的家常饭，您也试试吧……
米拉Miira
香香的，好好吃。
沐祠姐姐
1海米泡发。2鸡蛋打散。3打至如此。4韭菜切段。5海米放入锅里，加入适量凉水，加入蛋液。6小火慢炖，加入韭菜。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1裙带菜泡发，青椒备用。2鸡蛋磕入碗中打散。3韭菜洗净切段。4裙带菜和青椒改刀放入碗中，加五香粉和盐搅拌均匀。5韭菜放入碗中继续拌匀。6锅中入油烧热倒入蛋液。7翻炒片刻微微上色即可出锅。8家常美味，请您品鉴。9成品图。小窍门咸香可口，低脂又健康哦！
米拉Miira
1准备:蒜，姜，干银鱼仔清洗一下即可有咸味。2韭菜改刀切段。3热锅放油，放入银鱼仔小火煸炒一下下。4放入蒜姜末再炒香。5最后放入韭菜段，加一丢丢的盐快速翻炒约一分钟。6美味快手小炒就完成了。
琪_feXjZ8E2
荞面制品，因其外形酷似猫耳朵，故名，陕西人称为麻食，可炒可烩，可荤可素。
小洞天
笔者种的韭菜刚有收成，刚想用来炒什么东西来着，随便就炒个墨鱼圈吧。自己种的非菜用的都是有机肥，所以味道比较浓于市场上售卖的。
rosejyy2000
1韭菜洗干净备用。2烤盘铺锡纸，放入韭菜，然后入烤箱，上下火180度烘烤15分钟。3表面撒一层烧烤粉。4成品图。操作简单。
どら
1准备:肉末，饺子皮，韭菜。2韭菜切碎与肉末放一起，添加蚝油，香油，胡椒粉搅拌均匀。3馅料就调好了。4取一张饺子皮放入适量的馅。5中间捏合留两端不捏，如图所示。6依次包好，锅里放油，摆入包好的锅贴先中小火煎一会儿底部定型。7然后加少许水中火焖煎。8盖好盖子约三分钟。9打开盖子水分没了，底部已金黄了就可以上盘。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备:猪肉。2绿豆芽，韭菜泡洗干净。3韭菜改刀切段，红椒丝。4猪肉改刀切好，备点蒜末。5热锅放油，下猪肉炒。6炒出油脂香味。7放入蒜末，红椒丝炒一下下。8再放入韭菜，绿豆芽继续翻炒至断生。9调点盐继续翻炒一下下即可。10快手小炒就完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1韭菜鸡蛋准备。2韭菜择洗干净，切成两三寸的段，鸡蛋打散，加少许料酒搅匀。3锅中放油烧热，倒入蛋液炒熟捞出备用。4锅中放油炒韭菜。5韭菜炒成这个样子。6放入炒好的鸡蛋，稍炒一下。7生抽，料酒，白糖调汁。8装盘即可。
宁静致远0217
1韭菜，鸡蛋等所需食材准备就绪。2全麦粉和面粉1:1的比例混合均匀，用开水拌成絮状晾一下揉成面团，醒三十分钟中间可多揉几次。3食材均改刀装盘，鸡蛋炒散一同放入。4加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。5加盐调味拌匀即可。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。7放入适量馅料包起来。8依次包好放入笼屉中。9上开水锅内上气后蒸二十分钟。10大蒜捣成泥用热油激出香味儿，加盐，醋，酱油调成汁。11时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。12饺子装盘即可享用。13成品图。小窍门健康美味动手做！祝您生活愉快！
米拉Miira
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
