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这是一款非常适合早餐的蛋饼，只需几分钟就能搞定，配上一碗豆浆或米粥，就是不错的早餐喽。
泽瑞妈妈
韭菜盒子配玉米粥，有人跟我一样喜欢吗？自己做最大的好处就是馅儿够多！！加了海米，味道好极了~~~~
花生小囡
1先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。2豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。3平底锅底放一点油，舀一勺醒好的面在平底锅里，快速摇晃锅子，让面均匀地摊开，待面皮差不多熟时，把菜、肉和蛤蜊摆放到面皮中央，并用面皮裹住，翻一面，煎一会儿，使面皮接口处粘在一起。小窍门平时都是用蛏子来做，因为婆婆吃蛏过敏，改成蛤蜊。用蛏子做味道更好。
coultcandy
1小砂锅中放入半锅水（一碗左右）放入适量猪油烧开。2温水放入姜片和肉末。（如果水沸后才放肉末会成团）3放入豆瓣酱。4放入适量生抽和盐。5放入韭菜段。6放入米线煮沸。7放入豌豆苗翻两下即可关火食用，喜欢味精或鸡精的可以加点。8成品图
清欢的烟火生活
菜式里的木瓜不是水果木瓜，而是集药用和食用为一体的云南特产酸木瓜，酸木瓜一般是青色的，放的时间越长颜色就会慢慢变成金黄色，酸木瓜越接近黄色越香，它散发出来的果香味非常的好闻，具有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡药酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
清欢的烟火生活
宝宝说想吃韭菜馅的饺子，就包点偿偿吧！
美美妈妈
7月23日带宝贝回老家途中遭遇交通事故，我们乘坐的大巴车翻车了。所幸宝贝只是受了一些惊吓，而我呢，也只是伤到了两个肘部，住了半个月院，再加上这半个多月的休整，大体已经痊愈了。今天，赶紧上来冒个泡，怕再不闪身，就被大伙给遗忘于某个角落了哈！在这个压力巨大、人心浮躁的世界里，人难免会有这样那样的奢求、烦恼与求之不得而带来的痛苦，可是，经历了某些特殊的时刻，人的心会一下子变得特别地单纯。就像此时此刻，我在电脑前继续我衷爱的美食，亲爱的丫头在一旁玩得不亦乐乎，而那个我们深爱着的男人正在外面为了这个家庭而努力奋斗，
提啦米酥
1准备韭菜适量2准备金针菇适量3金针去尾后洗净切段备用4韭菜摘洗干净后切段备用5锅中直接加入金针菇后淋入少许水，开火6金针菇炒软后加入韭菜7将金针、韭菜炒匀后加入适量的盐、鸡精、白糖调味后，稍加翻炒8韭菜炒熟后，无油版的金针韭菜就炒好了，方法简单，咸鲜美味。
你在我的左手边
周末去市场买菜，老公一眼看到有小叶儿韭菜，所以要吃韭菜鸡蛋饺子。说来也新鲜，结婚四年，他从来都是无肉不欢，对韭菜也没什么爱好，春节的包了韭菜猪肉，结果被埋怨了好长时间，这次居然点名要吃韭菜鸡蛋馅儿！
火舞的飘雪
1韭菜、葱2鸡蛋搅拌均匀3韭菜洗净切段4锅里放油5鸡蛋炒好备用6放油同时放韭菜7放鸡蛋,放盐煸炒8起锅装盘
花擦擦
美味的饺子人人爱，这里介绍一款本人比较喜欢的鲅鱼饺子，味道很赞
lywm1990
今天儿子开学了，开始了紧张的高三生活，一个假期除了白天去上自习课，其余时间玩游戏玩到深更半夜，这下好了，捞不着玩了，千叮咛万嘱咐，去学校了一定一心扑在学习上哈，人家回答的很肯定，我说到学校后会不会想着你的游戏？答曰：哪有时间想啊？。。。哈哈不管怎样，开学了住校了，这滚蛋饺子是要吃的，哦，您不知道为啥叫滚蛋饺子啊？哈哈，我们这里有这样的习惯，就是家里有人要出发就吃饺子送行，出发回来就吃面条，只有为啥没考究过，唉就是找机会吃好饭吧？早市买的活虾，叫什么南美虾，管他什么虾只要活的新鲜的就肯定味道鲜！他爸不在家只
金娃美食
很多人对韭菜可谓是又爱又恨，自己享受，别人遭罪。Ｏ（∩＿∩）Ｏ哈哈～，大家都懂的。勤快点，吃过之后多漱口多喝茶吃块口香糖什么的也就没味道了。对于美味，大家要本着宽容的心态嘛，Ｏ（∩＿∩）Ｏ。 想在外面吃吧，不管是超市还是饺子店，都只有肉馅的饺子，想吃顿韭菜鸡蛋馅儿怎么就这么难捏？思来想去，只有马大师亲自下厨自个儿琢磨，谁让咱馋呢。本来想做韭菜鸡蛋饺子，但是又想吃煎饺，最后决定做韭菜盒子。虽然以前没做过韭菜盒子，但是想想应该难不倒我马大师。 嘻嘻，担心不熟，韭菜盒子煎的时候有点过了，不过第一次做试试
小木虫
韭菜含丰富的铁、叶绿素，能帮助维生素A的吸收，能促进血液循环，增进体力，韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。很多人说这道菜不仅营养而且还有减肥的功效，想减肥的mm不妨多食些吧
英子草23
新鲜的嫩韭菜上市了，今天回家和妈妈烙合子。
背锅主妇
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
