乌贼俗称墨斗鱼、乌鱼,因其没有脊椎骨,虽然被叫做鱼,其实它是生活在海洋里的软体动物。它的头上长有一对大大的眼睛,视力非常好。还生有八只腕足和两只较长的触手,在腕足上生有吸盘。它的身体极为柔软,可以从很小的洞中钻出来。乌贼以鱼、虾、蟹等为食物
玉廚娘
最近喜欢上了做面食,和大家分享一个翡翠白菜饺子的做法这款饺子造型漂亮,新颖,突破了传统思维不但味美!而且这饺子漂亮的颜色也会让人心情愉悦哦!如果你也喜欢!那就赶快跟我一起学习翡翠白菜饺子的做法吧!
小青de美食
今天冬至,换个花样吃饺子。吃饺子,一定要吃出新颖来,今天小编要和大家分享的是---好看又好吃的玫瑰花饺子做法!这种饺子不仅馅足、味道鲜美,玫瑰花的造型也是非常漂亮!新颖,突破了传统饺子的包法。看似很复杂,其实制作起来非常简单,喜欢的吃货们就一起跟我来学习吧!
小青de美食
昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出了一个火锅的另类吃法,立刻动手准备,老公也很喜欢!
淡淡U伤
火锅Hot Pot[1],古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
小不点_June
乘虚不坠,触实不硋,千变万化,不可穷极。如果用一道菜来诠释千变万化,小炒皇可以坐二望一,不同地域用料搭配迥然不同。潮汕小炒皇,韭菜花、虾米、魔芋等入料糅合了闽菜的清鲜、和醇、荤香,以及粤菜的清雅、鲜嫩、细腻,清淡素雅,色香味俱全。尽管烹饪简单,对食材的新鲜要求极为苛刻。食材千变万化,唯独不变的是那恒久挑剔的味蕾。
崇膳
1准备好食材。2按照自己喜好切好。3炒锅加油,倒入肉片,翻炒四五秒。4加入一点酱油翻炒2秒。5倒入洋葱和韭菜花,翻炒1分钟左右即可。6成品。小窍门1、肉饼本来就是熟的,稍稍炒一下就可以。2、肉饼本身也是有味道的,稍微加点酱油即可。
柔昊琳琪
最近胃痛,选了一些养胃的菜搭配吃北方的清水涮羊肉。关于羊肉的功效:1、温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾:用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经:用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。适宜体虚胃寒者。
Ase723
1食材。2韭菜切除比较老的部分底部再切段,长约6~7厘米。3鲜鱿鱼去除外膜再打上花刀切块。4水烧开加入鲜鱿鱼焯水。5下锅焯水20秒即可。6焯好捞岀漂凉放盐冰水中冻一下。7热锅加油小火爆香蒜头片。8蒜头爆香后捎一边升高油温倒入韭菜花翻炒均匀。9稍微炒几下有点变色就加入鱿鱼。10加入少许水炒均匀后调入盐,鸡粉,糖,蚝油。11调味炒均匀再加入辣椒圈再炒几下就可以岀锅了,从下韭菜到岀锅大约2分钟。12上菜啦,韭菜清甜,鱿鱼鲜甜爽脆。小窍门①鲜鱿鱼稍微焯水定型,再冰水冻一下能使鱿鱼肉质爽脆鲜甜味也不流失,如果没有焯
爱烹饪D馋猫
1食材。2虾仁开背去肠,开背不要深能把肠去除就可以。用少许鲍汁腌制10分钟。3韭菜去头老的部分再切段。4热锅加油小火爆香蒜头片。5爆香蒜头后加入虾仁中大火快递翻炒。6虾仁炒均变色就可以加入韭菜了。7加入韭菜花大火炒均匀。8炒韭菜花时加少许的水下去,炒至全变色时调入盐,鸡粉,糖,鲍汁。9再加少许水再炒小会。10炒熟后加入辣椒圈炒均匀即可,韭菜大约炒了2分钟左右。11上菜。
爱烹饪D馋猫
1准备好的食材。2锅里水烧开倒入花甲。3开口就捞出用水冲洗干净。4把花甲肉取出。5韭菜花洗净切段。6锅里倒油炒香佐料。7倒韭菜花翻炒。8倒入花甲肉翻炒。9点少许水翻炒,最后用盐和生抽调味即可。10出锅装盘。11成品欣赏。
@那时花开@
又到了韭菜花的季节了,一直喜欢芋头和韭菜花一起搭配的味道,喜欢这两种食材的可以尝试看看,直接炒起来当菜吃也可以哦。
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老少皆宜!
蜗牛与琥猴
1大蒜切片。2肉切丝,适量料酒,生抽,盐,黑胡椒腌制。3锅烧热,加油,放入肉丝爆熟后盛起备用。4锅内放油,小火煸香大蒜。5加入韭菜花翻炒。6再加入肉丝翻炒装盘。
米苏私房菜
白辣椒炒肉是湖南菜。制作这道菜要用到自己制作的白辣椒。我们比较常见的白辣椒都是晒干的,干的只剩一张皮了,但这道菜所用的白辣椒是湿的,味道比用晒干的白辣椒口感要好哦????
苹果的萍
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝