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快手菜，牛肚事先卤制好的，切片用韭菜花、大蒜炒炒，就是一盘下饭菜、下酒菜哦????非常适合上班族。
苹果的萍
香麻辣田鸡是一道色香味俱全的湘菜。它肉质嫩滑，麻辣鲜香。口味微辣中带有甜鲜。田鸡????又叫青蛙????因肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，现在食用的田鸡大多为人工养殖，所以可以放心吃哦????
苹果的萍
男不离韭，女不离藕。莲藕的营养价值很高，吃莲藕的好处有很多，女孩子应多吃点莲藕哦????。
苹果的萍
1五花肉洗净备用。2锅里倒水，下肉，放入姜片，料酒，大火煮开，转小火焖两分钟。3捞出五花肉，清洗干净，切薄片。4另起锅，锅中下色拉油。5油温五成热，下肉片，转小火煸炒至两面微黄。6韭菜花洗净，根部老的切掉，切段备用。7锅中倒入少许油，加入两勺豆瓣酱煸炒出红油。8下肉片，翻炒两下。9倒入韭菜花，继续翻炒。10加入少许白开水，2勺生抽，一点老抽上色，少许盐，鸡精。11翻炒两下，装盘。
噬血gg
饺子包多了，嫌冷冻的饺子不好煮，就全煮熟了，隔顿用剩的熟饺子和羊肉一起做了个汤饭，有肉，有菜有主食，地道的美味一锅端。
阳台上的草莓
头伏的饺子二伏的面，这不包饺子包多了，就一锅都煮了，用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉，菜都有，能量满满棒棒哒。
阳台上的草莓
最喜欢吃大肠，卤制过的大肠，入味、软硬适中有筋道，隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净，清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦????
苹果的萍
1准备韭菜花鸡蛋。2锅里热油炒鸡蛋盛出备用。3锅里再加少许油炒香韭菜花。4加入鸡蛋红椒丝。5翻炒均匀加少许盐即可。
甜甜mimi
1鲜鱿掏出内部，外面的剥出这一层紫色的膜后洗净。2鲜鱿剖开后斜着切花刀。3打好花刀的鲜鱿切块备用。4鲜鱿头同样清洗干净后改小块。5韭菜花根部比较老的都挑出折掉。6韭菜花洗净切小段。7锅内水开焯烫一下鱿鱼后几秒捞出。8热锅下入猪油先将韭菜花头部第一段先下锅翻炒几下。9再将剩下的韭菜花入锅煸炒。10加入盐调味。11最后将鱿鱼下锅快速翻炒后加入鸡精炒匀可出锅。12成品。13成品。小窍门一道简单的快手菜，鲜鱿焯水几秒后捞出再炒就不会出那么多水份！而且韭菜花是很容易就能炒熟的，下锅后翻炒的速度不能太慢！
_蒍鉨变乖々
月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织（俗称“脆骨”），它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。每头猪只有两块月亮骨????每次都要去得早才买得到，所以每次看见毫不犹豫就买了。
苹果的萍
又到了一年一度吃毛爪豆的时候了，这几天去菜市场总有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。传统的毛爪豆的就是用干辣椒炒。今天这道菜里，我配了点韭菜花和青椒。一道完美的素菜
雨欣欣欣
1所有食材。2韭菜花去花洗净切断，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油出锅。4放入韭菜花煸炒炒透。5放入鸡蛋煸炒。6放适量的盐煸炒炒透。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
1韭菜花洗干净切段，鸡蛋打撒备用。2锅里热油炒鸡蛋。3加入韭菜花。4加点大红椒，加少许生抽盐即可。5装盘。
甜甜mimi
做好玩的事情，让孩子爱上吃饭。
简箪小胖
1准备原料：韭菜花洗净、控干水份，梨去皮，姜洗净备用。2姜擦丝。3梨擦丝、韭菜花一起放入，加入盐。4把韭菜花、梨、姜捣碎，混合均匀，汁液粘稠为止。5装入玻璃瓶，倒少许白酒，加盖，用保鲜膜密封。小窍门制作过程注意不要接触油，所有器具清洗干净不沾油。
乐：在吃
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
