春节假期结束,许多小伙伴已在今日返岗开工。 在这个极具开年意义的节点,做一道全年旺旺的开工菜:开工旺旺肉蔬塔! 2018,全新出发!
九阳知食_aBVx
浓郁的异域风味,挑逗你年后麻痹的味蕾
四人厨
1准备食材2鸡胸肉洗净切片,加入盐,料酒,淀粉拌均匀,腌制15分钟。3木耳泡发,去蒂洗净备用。4青椒洗净去籽切片,蒜切片。5锅中热油,5成热时放入蒜片爆香。6放入鸡片翻炒至熟,盛出。7锅中留底油放入青椒,木耳翻炒2分钟。8放入鸡片翻炒片刻。9加入盐拌均匀即可。10成品图
英子草23
1鸡肉切丁,放少许白胡椒粉、盐、色拉油腌制15分钟2尖椒洗干净切段,备用3将锅烧热、倒入色拉油4将鸡肉滑炒至灰白色,盛出备用5炒锅放葱、蒜、干辣椒爆香,6放少许郫县豆瓣酱,煸炒出红油7放入滑炒好的鸡丁和尖椒,放少许盐快速翻炒,8水淀粉勾芡、出锅小窍门滑炒要热锅凉油,不然容易炒老
油豆儿
新鲜的鸡胸肉配上鲜美的豆皮,再加点花菜,多种天然蛋白及微量元素营养又健康,对于健身运动人群是必不可少的!
钢铁巨人,
一点麻和辣的口味加上外酥里嫩的口感真叫人欲罢不能,建议加入孜然粉提香哦。
小玉儿HiJade
不用去KFC就能吃到墨西哥鸡肉卷,鸡蛋面饼卷上爆浆芝士鸡排,好吃极了!
musicmiumiu
1包菜洗净切丝2鸡胸肉洗净切长条形用热油翻炒至全部变白3加入适量水和盐4水开后放入方便面面饼5方便面煮开后加入包菜煮两分钟左右即可6成品
getit✌
1香菇焯水。2香菇,鸡肉,生菜切碎末。3鸡蛋,面粉,水调匀。4把切碎的肉和菜放拌好的面糊里,加五香粉,椒盐拌匀。5拌好的面糊静置10分钟。6不沾锅放油,舀一勺面糊用锅铲摊开,煎至表面凝固时翻面。7两面煎金黄即可。8成品图。9成品图。小窍门面糊拌稀一点,饼会比较软。
阳台上的草莓
对于土豆控来说,土豆怎么都吃不够的,这道椒盐土豆鸡丁,简单方便,土豆软糯,鸡丁焦香,非常滴下饭
贝壳0703
过完十五,年就算过完了。大人上班孩子也已经开学,家里一切恢复到正常。过年期间买了一些坚果,还剩了一些也没人吃,主要现在生活条件好了,平时想吃随时就买,到过年吃啥也就没觉得那么香了。那么要想办法消化掉,上次做了腰果虾仁,今天来做腰果鸡丁,鸡肉鲜嫩,腰果酥脆,还有黄瓜的清香,是一道营养丰富口感不错的快手菜。
眉儿美食
北方,正月十七,吃面。快手焖面,零失败????
food999
家里二宝昨天想吃鸡柳了,正好冰箱里有新从老家拿的土鸡,昨晚拿出来化了,今天做正好????
柳絮1982
冰箱里冷冻的青豌豆,加点鸡丁,随便翻炒一下,简单美味
hb俗人
咖喱又方便又好吃,是厨房小白都能做出的美味*¯︶¯*
少侠萌萌哒
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草