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1鸡胸肉煮熟撕好2倒入所有调料拌匀即可3拌匀这样就做好了小窍门辣椒可以少一点
杨洁的家常菜谱
1玉米，青豆提前解冻2鸡胸肉切丁备用（也可以用鸡腿肉，更嫩）3加入一勺料酒， 葱，姜，少许盐，胡椒粉，抓拌均匀4再加入一勺生粉，一勺食用油（防止粘连），抓匀，腌制10分钟左右5红椒切成粒，备用6起锅烧水，水开下入解冻好的玉米，青豆，煮20秒捞出过凉控水7起锅烧油，下入腌制好的鸡丁，滑散8加入蒜粒，爆出香味，小火翻炒至鸡丁成型断生9下入玉米粒，青豆，大火翻炒10加入一勺蚝油，少许盐，一勺生抽调味11最后倒入红椒粒，大火翻炒至断生即可12撒上葱花，装盘
噬血gg
1准备好以上食材。2鸡胸肉洗净切成小块，皮蛋去皮切成小块，葱切成小丁，姜切丝。3鸡肉中加入姜、酱油、食盐和少量葱段混合均匀放入旁边腌制15分钟。4大米水洗三遍，凉水入锅煮开。5加入腌好的鸡肉小火慢熬30分钟。6过程中要不断去除浮沫。7出锅前加入皮蛋葱末。8出锅。9摆盘。10完成。
穿布鞋的猫
自己做午餐肉实惠又美味，减脂，减重必备。
最初的最美❤
颜色金黄，咬下去咔哧咔哧的酥脆声音特别诱人，完全可以媲美快餐店的炸鸡排????
一溪月
1鸡胸肉2杏鲍菇3青椒切丁，杏鲍菇切丁4加料酒，生抽，淀粉5抓匀腌制十分钟6葱姜，小米辣7锅中烧油下入葱姜，小米辣，鸡胸肉翻炒8炒制变色9下入杏鲍菇翻炒加料酒，生抽10如果干就加少量水炒匀11炒断生关火，加盐调味
最初的最美❤
我们北方人一到冬天都要储备一些大葱，白菜，虽然现在都是现吃现买，但是这已经是一种冬日的情结了，多少都要买一捆葱，买几棵白菜放在家里，看着才像过冬。今儿亲戚又给买来了好多大葱。用葱白做一道简单下饭的快手菜，葱爆鸡片。酱香十足。放了甜面酱，所以我没放盐。
绿野薄荷
坚持两个月已经瘦了六七斤了 还在持续加油，除了控制饮食之外还每天坚持运动呢 跳绳1500个，还有呼啦圈儿，各种拉筋动作 偶尔也会嘴馋，所以也会小放纵一下下 也是没有事的，如果一直馋一直不吃饱不定哪天就暴饮暴食了 今天这个减肥期间就不错哦
美姐姐的小资生活
“快手小炒”遵从鸡肉能减肥瘦脂的需要。近来，我炒菜总喜爱用鸡胸肉来配菜。
小家有女初长成
立冬，二十四节气里，立冬代表着进入了冬天，在北方素有“立冬补冬，补嘴空”这么一说法，在北方吃饺子的习俗有很大的普适性，在南方人看来，许多节日、节气的饮食习俗都离不开饺子，只不过因应家家户户的习惯和口味，饺子馅有所不同罢了。作为南方人，也是在接触了美食圈后才了解到这些差异。为什么立冬吃饺子？因为饺子的说法其实更早是来源于“交子之时”。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
黑猫警长kitchen
佛手瓜，降血压，增強体质，提高智力。
凤记美食
儿子想吃咖喱鸡肉饭很久了，他说冬天吃这饭是最好的既保暖又饱肚。
我～想笑
炸鸡柳是人们喜爱的一道美食。尤其深得小孩子的喜爱！
厨色生香
买了一大桶咖喱，今天终于上桌了。
小榴莲妈妈
1鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟2乌菜和胡萝卜洗净3年糕切条4胡萝卜、乌菜改刀切好5锅中放油，下入鸡胸肉翻炒变色盛出6锅中另放油，下入胡萝卜和乌菜翻炒7放入年糕，加少许水烧2分钟8放回炒好的鸡肉，加盐、生抽调味炒匀9阳光下的乌菜炒年糕。
清水淡竹
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
