鸡米花因为酥脆爽口、香气宜人而深受小朋友们喜爱。用砂锅烤的鸡米花,完全不用油,美味营养又健康,可以让小朋友们尽情地大快朵颐,爽到飞起。
祺妈雨夕
一块鸡胸肉拿来做柠檬鬼鸡,加上大小芫荽和青柠,味道酸爽辣,炒上一大盘蛋炒饭,配着能全部吃光,吃完散步去吧o╥﹏╥o
灵泠
1鸡胸肉用刀切成薄片,然后用刀背剁一剁,更容易入味。2处理好的鸡胸肉放入容器中加入所有调料。3抓匀腌制二十分钟。4平底锅刷油放入腌制好的鸡胸肉煎制。5煎两分钟翻面在煎两分钟熟透出锅。6切成小块,直接吃很好吃也可以粘烧烤料吃,想减肥的直接吃就可以了。
最初的最美❤
每天为宝宝吃什么操碎了心,不过小朋友感觉吃什么,马上就会反应出来,比如吃的不好,看着瘦下来,以前我妈妈带娃给孩子弄饭,不知道弄什么,总是给孩子只吃白米饭,孩子真的看着瘦下来,我公公很会给孩子弄饭,孩子就长得结结实实,很少生病,所以,有了老二,我会对孩子饮食比较重视,算不上专业,但是是我亲手做的,希望孩子健康成长,也希望能给关注我的带小孩的朋友一些煮饭灵感。
小小胥的厨房时光
1芹菜切段。2青蒜切段。3香菇切片。4鸡胸肉斜切片。5锅中加入2勺植物油,放入葱姜蒜片,1匙花椒粒和3根干红辣椒炒香。6放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。7放入切碎的泡椒炒匀。8放入料酒,生抽,老抽炒匀后加入适量清水,烧开转小火煮20分钟。9鸡胸肉加入盐,酱油,湿淀粉,清水和鸡蛋清。10抓匀备用。11锅中加入1勺植物油,放入芹菜和青蒜炒香。12倒入过滤的汤底。13加入鸡汁,放入木耳和香菇,煮开转中小火煮10分钟后捞出放入碗中。14转小火,逐片下入鸡片,全部放完后转大火,烧开后关火倒入碗中。15锅中加入1.5勺植
髅小彬
雪莲果含有丰富的水分与果寡糖,口感脆嫩、味微甜、爽口。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉片也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,很是开胃。
清水淡竹
宫保鸡丁红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆,味道很好,深受大家的喜爱,佐饭、下酒都不错????
苹果的萍
鱼香肉丝~我儿子最爱吃的菜。
起航礼品店_s1qj
1腌制鸡胸肉。2备菜切丁。3先微火煎杏鲍菇丁。4在炒配菜备用。5另起油锅炒鸡丁至熟透加入炒好的配菜。6装盘洒上白芝麻。
饭小七的餐
1胡萝卜、黄瓜切丁,葱切成1cm长段,调一碗料汁:淀粉、盐、生抽、酱油、醋、水调匀。2鸡胸切丁,放入淀粉、蚝油、料酒或黄酒、盐、少量生抽抓匀,腌半个小时。3鸡胸过油,黄生米去皮。4锅底留少量油,放入郫县豆瓣酱,炒至出油,放入鸡胸翻炒均匀,依次放入葱段,胡萝卜和黄瓜丁,调料汁。炒匀,收汁。5出锅前撒上花生米,拌匀。小窍门1、胡萝卜丁也可以过油,容易熟2、鸡胸肉如果不过油,可以直接下锅炒至变色,再放豆瓣酱等
幻翼灵儿
1把鸡胸片成1厘米厚的块。2把鸡胸肉放入盆里,加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。3把腌过的鸡胸肉洗净。4平底锅烧热下油、鸡胸肉中小火煎。5煎好一面,翻过煎另一面。6出锅装盘,可直接食用,亦可拌番茄酱一同吃。
凤记美食
1鸡胸肉打成泥,放盐,十三香,白糖,柠檬汁,孜然,海鲜酱油腌制1小时。2豌豆粒焯水。3葱蒜打成泥,可以后放也可以跟肉一起腌制。4我是后放的。5放入自己喜欢的蔬菜。6搅拌后握成小饼。7准备油纸或者锡纸,刷层油,放肉饼,上面再盖一层锡纸,上下烤190度20分钟。8再取出来,去掉锡纸,上下烤200度3分钟,挤上自己喜欢的酱汁。
_囍宝_
鸡胸肉做馅,鲜味十足,不喜欢肥肉的绝对选择,这次是鸡胸肉搭配香菇,也可以搭配韭菜呦更鲜美
七月不知三月暖
1鸡腿肉切丁,放盐、白胡椒粉和料酒搅拌均匀,让佐料被鸡肉吸收。2放一个蛋清搅拌,让鸡肉充分吸收。3放淀粉搅拌均匀。4起油锅,四成热时放入鸡丁。5晃一下锅,感觉结伽时用筷子搅拌一下。6继续煎炸成白色,每个鸡丁都相互分离炸透。7盛盘。8切葱姜丝。9锅里放香油加热。10依次放甜面酱,放葱姜翻炒出香味,放小半杯水和糖翻炒成粘稠状。11将炸好的鸡丁放入颠炒,让每块鸡丁沾上酱汁。12装盘。
冷水浮萍
香辣爽口,好吃得停不下来啊!
苹果的萍
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭