我家宝贝的最爱,鹌鹑蛋补脑,配上鲜嫩多汁的鲫鱼。可以吃一大碗饭。
雨欣欣欣
鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
诗心乖乖
1鲫鱼清洗干净放入生姜蒸鱼豉油腌制一会。2锅中热油煎鱼。3准备配料。4鱼煎制两面金黄色加入西红柿。5加入清水煮沸。6加入豆腐油豆腐煮沸加入盐。7加入香菜装盘即可。
甜甜mimi
1处理好的鲫鱼。2打散的鸡蛋炒好备用。3锅中倒油煎鲫鱼。4两面煎,烧出来的汤更白。5加水漫过继续。6倒入炒好的鸡蛋。7大火煮开。8小火慢炖,出锅前加盐味精糖,调味。撒香葱。9成品。
媛芷媛味
去年十一,一个人在杭州,十一当天去菜场买了一条鱼一块豆腐,开开心心过了个节。
党噜噜噜
1鲫鱼洗净后加盐、料酒、姜丝腌制十五分钟。2鸡蛋加盐打散。3加入温水继续打发,用勺子撇掉浮末。4将鱼放入碗中,鱼肚放入姜末、倒入蛋液。5水开后放入蒸锅,中火蒸十分钟左右。6蒸熟后端出。7淋入香油、蒸鱼豉油、葱花。
香香的小厨房
1准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。3把扒好的西红柿切成小块。4热锅凉油,放入姜片。5油温热煎鱼快速翻面。6鱼 煎好加入热水适量。7接下来放入西红柿,葱,蒜,生抽,盐,中火炖20分钟。820分钟后关火,放入鸡精,装盘,再撒点葱叶做点缀。小窍门 如果能吃辣椒,可以放一个干辣椒。
期盼_SJql
一道清淡的鲜美的家常汤!昨天的晚餐,喜欢它的味道!
逝去的爱情
1鲫鱼洗净洗去血水跟鱼肚的黑膜。2生姜切片备用。3包芥菜洗净。4包芥菜将叶子跟梗部分切好分开。5锅中下油把鲫鱼下锅煎,煎至两面金黄。6加入开水和姜片,大火煮开。7煮开煮至汤色奶白。8先放入包芥菜的梗煮开两分钟左右。9最后把叶子部分放入锅中。10滚开差不多一分钟即可,出锅少许盐调味即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
这是不用开火洗锅的一道懒人菜????。
黏糊糊的浆糊
1木瓜,鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净。2锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。3木瓜去皮去籽切小块。4煎好的鱼放入砂锅放上姜片倒入开水,大火煮开,然后转小火煲1小时多左右。5放入木瓜块继续煮15分钟即可。
夏天苦滋滋
这是东北朝鲜族的传统美食。
酱蟹
这个时候的鲫鱼特别鲜美,北方人不喜欢煲汤,更适合烤起来。
丹丹…畅畅
干煸鲫鱼是一道美味可口、香酥爽口、鲜香麻辣的一道家常菜,有较高营养价值。
小洞天
1鲫鱼一条。2所有的材料。3先把鱼煎一下。4煎好了放盘子里放上剁椒蒸十分钟5蒸好了放上葱丝用烧开的油浇在葱丝上这道菜就好了。小窍门注意鱼一定要煎味道才能进去才好吃。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球