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夏季开胃小吃。
木子924
????方太美食大课堂????第2⃣道‼️柠檬????百香果????鸡爪〰️鸡爪怎样做好吃❓试试百香果????柠檬????鸡爪????，做法简单，比泡椒????️鸡爪香软，酸辣????️脆爽，还特开胃????，上桌就抢光❗️
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备好食材（鸡爪提前去骨）2去骨鸡爪用料酒抓匀腌一个小时3起锅，鸡爪凉水上锅焯水4稍煮一会儿（5分钟左右）5捞出放入冰水中6起锅烧油，小火，下入豆瓣酱煸出红油7下入鸡爪翻炒上色8下入青红辣椒、姜和大蒜头9翻炒均匀，加鸡精、蚝油、料酒调味，加醋沿锅边倒入，炝炒出香味10起锅装盘11好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
9月30号做的，专门准备看阅兵时吃的????????真的很过瘾????????
猪仔影
酸辣爽口，超级美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
非常好吃，不比外面卖的查，就主要自己在家做，健康美味，
Doctor_mtNXLM
很多朋友爱吃。
王的女人果果
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、香葱（已去根洗净切段）2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3烧锅倒油烧热，下入香葱翻炒翻炒。4接着，合入剁好的鸡爪。加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后，烧至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
1买来的鸡爪用清水泡去血水。2用剪刀剪去鸡指甲。3盆中倒入烧烤粉。4倒入料酒。5倒入老抽。6加入食盐搅拌均匀。7准备洗净的洋葱一个，并切去头尾。8取洋葱半个切圈。9用食用木刷在电饭锅内胆刷上食用油。10码上洋葱圈。11摆入姜片。12码入腌好的鸡爪。13淋上腌制鸡爪的酱料。14盖上锅盖，按下肉类按键，煮制20分钟。15成品图。16非常的软糯好吃。
小家有女初长成
随着猪肉涨价，鸡肉也涨价了。再贵也得吃啊。做一道卤水鸡胗鸡爪，可以做零食，也可以下酒。
绿野薄荷
这是一道网红菜，我也做做，效果不错。
绿野薄荷
1备好途中材料2鸡爪去指甲，砍小，充干净血水3放入姜片，料酒4煮开后再煮5分钟，捞出冲洗干净备用5锅内下油，放入1.5勺冰糖，超出糖色（如图）6倒入鸡爪，翻炒均匀上色7加入1勺料酒，2勺醋，3勺酱油，和水（喜欢吃软烂的，可以加多点水，煮久一点）8大火收汁，即可9成品图10成品图11成品图12成品图。
钱钱de餐桌
酸辣可口，简单易学，求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
颜值担当的无骨鸡爪，味道微酸辣，超好吃
琦琦＆妈妈
鸡爪都知道有养颜护肤，增强皮肤张力、消除皱纹的功效。爱美之心，人皆有之，我也不例外哦
黎明SHU
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
