夏季开胃小吃。
木子924
????方太美食大课堂????第2⃣道‼️柠檬????百香果????鸡爪〰️鸡爪怎样做好吃❓试试百香果????柠檬????鸡爪????,做法简单,比泡椒????️鸡爪香软,酸辣????️脆爽,还特开胃????,上桌就抢光❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
1准备好食材(鸡爪提前去骨)2去骨鸡爪用料酒抓匀腌一个小时3起锅,鸡爪凉水上锅焯水4稍煮一会儿(5分钟左右)5捞出放入冰水中6起锅烧油,小火,下入豆瓣酱煸出红油7下入鸡爪翻炒上色8下入青红辣椒、姜和大蒜头9翻炒均匀,加鸡精、蚝油、料酒调味,加醋沿锅边倒入,炝炒出香味10起锅装盘11好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
9月30号做的,专门准备看阅兵时吃的????????真的很过瘾????????
猪仔影
酸辣爽口,超级美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
非常好吃,不比外面卖的查,就主要自己在家做,健康美味,
Doctor_mtNXLM
很多朋友爱吃。
王的女人果果
1食材:鸡爪(已清洗焯水)、香葱(已去根洗净切段)2将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。3烧锅倒油烧热,下入香葱翻炒翻炒。4接着,合入剁好的鸡爪。加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后,烧至汤汁差不多了即可。
花鱼儿
1买来的鸡爪用清水泡去血水。2用剪刀剪去鸡指甲。3盆中倒入烧烤粉。4倒入料酒。5倒入老抽。6加入食盐搅拌均匀。7准备洗净的洋葱一个,并切去头尾。8取洋葱半个切圈。9用食用木刷在电饭锅内胆刷上食用油。10码上洋葱圈。11摆入姜片。12码入腌好的鸡爪。13淋上腌制鸡爪的酱料。14盖上锅盖,按下肉类按键,煮制20分钟。15成品图。16非常的软糯好吃。
小家有女初长成
随着猪肉涨价,鸡肉也涨价了。再贵也得吃啊。做一道卤水鸡胗鸡爪,可以做零食,也可以下酒。
绿野薄荷
这是一道网红菜,我也做做,效果不错。
绿野薄荷
1备好途中材料2鸡爪去指甲,砍小,充干净血水3放入姜片,料酒4煮开后再煮5分钟,捞出冲洗干净备用5锅内下油,放入1.5勺冰糖,超出糖色(如图)6倒入鸡爪,翻炒均匀上色7加入1勺料酒,2勺醋,3勺酱油,和水(喜欢吃软烂的,可以加多点水,煮久一点)8大火收汁,即可9成品图10成品图11成品图12成品图。
钱钱de餐桌
酸辣可口,简单易学,求赞,求关注,求收藏。
天下美食diy
颜值担当的无骨鸡爪,味道微酸辣,超好吃
琦琦&妈妈
鸡爪都知道有养颜护肤,增强皮肤张力、消除皱纹的功效。爱美之心,人皆有之,我也不例外哦
黎明SHU
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸