搜索
1牛肋排用水冲净血水，凉干。2配料一览。3热锅下油，放入姜片爆香至金黄4放入牛排快速翻炒2分钟，5加入点味极鲜翻炒后，加入咖喱粉炒香，（注：咖喱一定要炒出香）。6加入一些料酒去腥，一大碗水，加入一大块生姜，8粒冰糖，一包香料，少许盐，味精调好味，大火烧开，煮5分钟至汤汁收少一些。7放入隔水炖，炖一个半小时既可出锅。
人可何222
做个耿同学爱吃的薯条，平时吃薯条搭配最多的是番茄沙司，怪味薯条味道很丰富，有咸有鲜，有辣有香，仔细品味还有其他！
小耿妈妈
1剩米饭备用2鲜虾取出虾仁，切成小丁3切好的虾仁加入少许料酒抓匀去腥4胡萝卜洗净去皮切成小丁5青豆买回来剥出豆子，清洗干净6往米饭里打入两个鸡蛋7洒上咖喱粉8翻拌均匀成金黄色9香葱洗净切葱花10热锅下油翻炒虾仁至变色11放入胡萝卜和青豆翻炒12少许盐调味炒至断生备用13锅中加油，放入拌好的米饭翻炒14翻炒成金黄色，米饭在锅中跳动15加入炒好的虾仁胡萝卜和青豆16翻炒均匀后洒上葱花即可17成品18成品19成品
_蒍鉨变乖々
家常菜！
泽瑞妈妈
1所有食材切块2热锅凉油下姜片花椒炝锅3胡萝卜过油4加青椒土豆菜花翻炒5除豆腐外，剩余食材入锅翻炒6放盐7加水没过食材再加豆腐8加咖喱粉和椰浆9大火煮到收汁即可出锅。10出锅。
Foodiegal
小孩特爱咖喱的菜，非常下饭，我每次都多做点，第二天更加入味好吃，汤汁拌饭，拌面都可以。
elmonte
1将调味料倒清水里煮沸，做成汤底2水沸后下意面煮8分钟3意面捞起备用4放鱼丸等焯熟，捞起放碗里5最后放西兰花焯两分钟即可
萌萌虾球
咖喱在东南亚许多国家中，是必备的重要调料之一。因为各种的香料一起研磨出来后散的那种香味，绝对刺激到你味蕾想要吃的诱惑。
黎明SHU
咖喱做菜是印度、东南亚国家的常见菜式，咖喱鸡、咖喱羊腿…今天用鸡腿做个土豆咖喱鸡，q弹的鸡腿肉和软糯的土豆裹上咖喱浓郁的香味让人垂涎三尺。
简单是快乐的
浓汤是西餐最常见的汤类，奶香味十足，但是又清爽不油腻，基本的配料奶油，奶酪和面粉缺一不可。在西餐中，奶酪种类繁多，作用也各不相同，本方用的是汉堡干酪，就是那种夹在汉堡里的，稍微受热就容易化掉的奶酪。这种奶酪做浓汤最好，可以使汤汁粘稠成微膏状，不会拉丝，能很好的跟汤头融在一起。浓汤搭配法棍最好吃。其实浓汤本身有奶制品和面粉，饱腹感已经很强了，汤头，主食和副食全包括，真是身兼数职，一碗在手，拥抱所有~
南瓜大姐姐
买了一大桶咖喱，今天终于上桌了。
小榴莲妈妈
1所有食材准备，鸡胸，洋葱，胡萝卜，土豆切丁。2椰子粉倒入清水调匀。3锅中放油炒鸡丁至变色盛出。4锅中放油炒胡萝卜块2分钟。5倒入土豆块炒2分钟。6盛出。7生抽料酒调汁。8锅中放油炒洋葱碎出香味。9倒入所有炒好的食材，然后倒入咖喱粉，椰汁。10炒匀，大火烧开，再烧2分钟入味即可。11盛出，配米饭味道很好。
宁静致远0217
本菜谱是快手菜，简单易操作，用料十足，口感丰富。
南瓜大姐姐
1和面。2分成小剂子。3擀开，撒盐和咖喱粉，刷油，最后撒葱花。4卷起来，再次擀开。5锅中放油烧热放入饼，中火煎至两面金黄即可。
金豆妈妈爱做饭
1和面。2分成小剂子。3擀开，撒盐和咖喱粉，刷油。4卷起来，再次擀开。5锅中放油烧热，放入饼坯，中火煎至两面金黄。6好了。7金黄色，很漂亮。
金豆妈妈爱做饭
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
