无蔗糖纯粗粮版本,牙不好也要吃甜点,用木糖醇,全用木糖醇。
雪山下的喵
1鸡蛋和糖慢慢拌匀后快速打发,发白变稠2加入所有粉类慢慢拌匀,无干粉3加入牛奶,慢慢拌匀4加入提前融化好的巧克力和黄油拌匀5分次加入色拉油拌匀6计入纸杯,入烤箱,上火180,下火170三十分钟。各人烤箱不同,注意观察,可以用牙签插入蛋糕,没有黏连物说明已经熟了,可以取出7取出即可
一慕倾城
海贼王 加勒比海盗 想来个吗小孩放学回来看见我正在拍这个,兴奋的要飞起来!哈哈哈哈出品 标准纸杯6个或者迷你12连马芬模12个。
小玉儿HiJade
过程图后来补拍的可能颜色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉,可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味,当然你乐意的话在夹馅中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了!比如坚果碎、芒果干、葡萄干、蔓越莓、豆沙、蜜豆、巧克力等。*加耐烤巧克力豆,会有爆浆效果。*众所周知麻糬热的肯定比冷的好吃那么一点,一盘出品16个,一下吃不完,冷了之后怎么吃出爆浆效果——拿一个放在微波炉里,叮七八秒吃就有。冷的口感比较有韧性,也是不错的。麻糬好像也没有什么了不起,但甜点和它碰撞产生的口感是很美妙的,好像每一款甜点带上它
小玉儿HiJade
萌萌哒龙猫相信迷到不少朋友,酥脆的泡芙体,浓郁的巧克力,还有入口即化的奶油,口感非常奇妙。望着这些可爱的小家伙,莫名的失落也烟消云散,烘焙就是这样的神奇,可以把各种的有趣融入其中。还在烦恼周末没节目?赶紧准备跟你家宝贝一起家庭乐堆龙猫吧!
萌城美食
出现在大街小巷的各种奶盖饮品已经成为了年轻人喜欢的一种潮流饮品,从茶类到咖啡,许多饮品店都会把奶盖这两个字样加在菜单里,那么什么是奶盖呢?奶盖是不是能自己制作呢?哈哈,今天我用豆浆机做了一款自己DIY的奶盖饮品,简单几步,还不用担心热量,一点也不输外面饮品店里的单品哟,不信你也试试。
黑猫警长kitchen
黑钻吐司,外面是可可味的蛋糕,里面是松软的吐司,双重味觉享受,很好吃。此方是2个450克吐司模的份量。
Q猪宝宝
今天继续试用厨师机,做了全蛋打发的海绵蛋糕!
麦子老妈
可可蛋糕卷
Gemini卓
可可蛋糕卷
Gemini卓
下一个月就是圣诞节啦,圣诞老人的小点心先做起来,嘿嘿
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1南瓜泥蒸熟捣成泥2将面粉,吉士粉,酵母,白糖放到一起。放入南瓜泥3揉成光滑的面团,发酵至两倍大4可可粉,面粉,白糖和酵母放到一起5加入适量清水揉成光滑的面团,发酵至两倍大6同理,揉一块白面团同样发酵至两倍大7发酵好之后的南瓜团分成一个个剂子8然后揉成圆形9可可团擀成片状10切成细条11然后贴在南瓜团上12收口包好13然后借助于裱花嘴的圆口处刻出嘴巴14贴到面团的嘴巴处15然后用黑豆充当眼睛,也可以用可可面刻出小眼睛贴上16白面团擀成片状,刻出圆片,如图17贴到面团上,还可以在白面团上刻出纹理,当做翅膀1
YK演堃
有没有发觉现在酒楼早茶都有不同形状的包子,例如猪仔包,蘑菇包也是其中一款,不但外形征服眼球,味道同样征服味蕾,相信小朋友看到一个个可爱的小蘑菇也无法抗拒,人见人爱的象形点心自己在家里也可以简单完成。
萌城美食
前段时间参加大型烘焙展,很多圈内商家和圈内人士云集,有幸拿到一张维也纳可可曲奇的配方并看了现场的演示。据说这是某位有名法国大师的配方,这位大师被誉为甜点界的毕加索,也被誉为甜品中的爱马仕,如今法国无人不知无人不晓的糕点师傅。据说他的配方味道都非常棒,当然这个曲奇也是他的最简单的方子。因为味道好,所以自己在家一定要做一下,因为美食不能辜负嘛,哈哈哈,做完后,迫不及待品尝,好吃到哭,这棒棒哒的配方我记住啦,之后还要再做呢,哈哈
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1黄油软化加糖打发2分3次加入全蛋液3分3次加入牛奶4低粉可可粉混合过筛加入翻拌均匀5装入裱花袋挤曲奇 入烤箱160度25分钟小窍门花嘴用的8齿花嘴
sola酱
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝