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大家都知道西兰花最吃油，所以一般都用水焯一下再做，今天用了另一种做法，把西兰花蒸熟再食用，搭配口蘑一起蒸，只用盐调味，再放火麻油增香增营养，简单制作又健康。
美食娘娘馨睿
除夕夜包饺子吃饺子，祝大家新年快乐????
喵家的小厨房
1西蓝花口蘑备用。2口蘑去蒂，清水中浸泡洗净。3切成片。4西蓝花掰成小块儿，加少许盐，放在清水里浸泡一会儿。5锅内注水烧开，放入口蘑焯烫一下。6捞出备用。7接着放入西蓝花烫一下。8捞出备用。9热锅凉油放入姜片蒜片爆香。10放入口蘑翻炒几下，放入少许蚝油。11翻炒均匀烧至入味。12接着放入西蓝花。13继续翻炒入味。14加少许盐和鸡精调味15淋入水淀粉勾薄芡，即可关火啦。16成品图！17成品图！
筠旸JY
春天来了，看着枝头刚刚冒出的新芽，忍不住想去郊外踏青，想念青草依依，想闻青草的味道，今天先用绿色的葱汁和白色的口蘑做一道爽口清新的养颜菜，也算慰籍一下对春天的渴望。
烟火厨房
微辣，咸鲜，春天的口蘑非常鲜美，超级下饭。
一溪月
本来就打算用韭菜炒口蘑来的，这不油炸辛夷花剩下了蛋液么，就一起炒了。
不做妖精好多年
1西兰花洗净，分成小房，沥水备用。2口蘑洗净，十字切成四块。3大蒜瓣去皮、去蒂，切薄片。4锅热后倒入油，放入蒜瓣爆香。5加入西兰花和口蘑，倒入少量净水，翻炒。6当口蘑开始变色变软时，加入白糖和盐调味。7入味后起锅、装盘。
seiseizhang
用干煎的方法做口蘑很香。
琪_feXjZ8E2
做披萨时，炒披萨酱的调料不全，将就了。没有芝士，最后将刷披萨饼边的鸡蛋液淋在了食材上面。因此说，这是一款不正宗的披萨，虽然不正宗，却很美味，食客吃的很满足。也是我家食客不挑剔。其实，正宗不正宗不是很重要，好吃就好。
尔东叶
意面和吐司会碰撞出什么美味的火花呢？一起看看吧
烘焙研究所_
1口蘑在放入少许的盐和小苏打的水中浸泡一会儿，然后洗净。2切成厚一点的片。3做水焯一下，开锅2分钟后捞出过凉控干备用。4兌一个碗汁，少许的生抽，老抽，白糖，蚝油。蒜切片。5坐锅点火倒油，蒜爆香。6倒入口蘑，翻炒一会儿，放入碗汁。7翻炒一会儿勾薄芡即可出锅。
舌尖居士
自制的鱼丸鱼Q弹香嫩，鱼糕柔软鲜香，水煮一会儿，鱼丸鱼糕更加柔软。起锅前撒一把蘑菇和青菜，洁白的鱼丸鱼糕，碧绿的蔬菜，不但养眼，更清鲜可人，连汤水都清鲜不寡淡了~
Meggy跳舞的苹果
很多年前，亲戚来家里做客，吃饭的时候说起老家常用大酱做鱼，当时听了很奇怪，大酱做鱼好吃吗。现在相信了，大酱经过炒制后，确实香，用来做菜、做鱼、做排骨都不错。
冬季心情
1双菇洗净沥干。2锅里油烧热倒入香菇姜末炒下。3倒入口蘑。4中火翻炒。5无需给水，会自己出汤汁。6煮熟用少许盐调味即可。7出锅了。8开吃。
@那时花开@
鲜香又清爽的鸡蛋炒口蘑，非常好吃。看着也是非常的爽眼。
尔东叶
1面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟2饧好的面团揉匀。3红豆沙馅一包。4将豆沙馅制成球状。5将面团下剂，每个40克。6擀成面皮。7放入豆沙馅，包起来收口向下，饧10分钟。8放入蒸锅中，凉水下锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅。9出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
很普通的一道红烧菜。
西马栀子
这款蛋糕是用蛋糕卷的胚，打发的淡奶油加上了鲜草莓做的馅。是一款很清爽的蛋糕。
西马栀子
1鱼块洗净后去骨去皮。2用刀背剁成泥，慢慢的把鱼刺跳出来。3剁好的鱼肉里放入所有的调料和蛋白顺一个方向搅拌。4锅里放水。5把做好的鱼泥用勺做成圆形放入锅里。6用中火烧开后加盐，等鱼丸全部飘上来就可以了。7香菜切末放入碗中，放入鱼丸和汤，加点黑胡椒粉和醋即可。
小乖宝宝
1糯米粉300克放入盆中。2放入温水和成面团。3擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。4依次将黑芝麻、白糖、色拉油一起调匀。5饧好的糯米面团。6把调好的黑芝麻放入面团中揉匀，下剂。7搓成圆球状。8按扁放入豆沙馅。9包起来，制成圆球状。放入盘中，加少许糯米粉滚一下即可。10放到开水锅中煮7分钟即熟，盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
