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啤酒鸡同啤酒鸭的做法基本相同可口感却不同,特别是鸡皮的口感糯而不腻两个字好吃.
物语芳香
一直想做红烧茄子和鱼香茄子，可是不会做，只好做个最家常的烧茄子了，不过今天做的味道很不错。
诗心乖乖
1韭菜切段，青椒切丝，鸡蛋搅匀，红尖椒切段，姜切丝2鸡蛋炒蓬松，小块，盛出3姜丝，红尖椒，炸出香味4放入青椒，韭菜，稍微炒一下5加入炒好的鸡蛋，翻几下，加入盐调味6出锅了小窍门韭菜不能炒得太熟，否则就破坏了营养。用煎饼卷着吃，或吃米饭，都不错哦！
会飞的鱼12
1洋白菜半颗、杏鲍菇一个，洗净2洋白菜切成块3杏鲍菇切成薄片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末4炒锅内放油加热，放入肉片、葱、姜、辣椒翻炒5放入老抽6放入杏鲍菇，继续翻炒7放入盐，放入洋白菜，继续翻炒，加入少许水，盖上锅盖8放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。
changshantex
夏天来了，日子越来越难过了~ 漫长的56789月怎么熬过去啊！ 热的跟鬼一样的天气！
范从建
低油版的美味茄子！不用为做茄子耗油而苦恼了
蜜糖厨房
1将肉剁碎，加适量鸡蛋，盐、味精、料酒，鲜辣粉，葱花，生姜末混合搅拌；2将辣椒头部去掉，挖去籽，洗净，沥干水分，待用3将拌好的肉馅酿进尖椒内；4起油锅，多放一些油，把一个个尖椒下放进锅内，慢火煎到尖椒表面微焦皮起皱即可。5加少许生抽，老抽，糖，盐，少量的水煮几分钟。6加少许鸡精出锅装盘。小窍门1.辣椒一定要沥干水分，塞肉时最好用干布擦下，不然下油锅煎时会爆。2.煎辣椒的时候要用筷子夹住轻轻的翻身不然肉末会被挤出来。
亲亲亲亲
包菜价格实惠 味道不错 老公很爱吃 一般不在家吃饭 只要在家 就必定要吃手撕包菜
橙子妈妈的厨房
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。蒜薹还含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，有较高的药用价值和营养价值...所以经常吃一点哦，对健康有好处的^o^/~
阳の光
1：豆角焖面是北方常吃的一道饭菜，也可以用其他的蔬菜。听朋友说不能用挂面煮熟后再做焖面，我觉得很纳闷，今天做了一款用煮熟的面条焖的面，和大家一起分享。
诗心乖乖
1圆白菜切成丝2辣椒切成丝3西红柿,切成丝4热锅入油,放入西红柿5炒出汁6在放入辣椒7炒出香味8到入圆白菜,加一勺盐9翻炒一分钟,加半勺鸡精,炒均匀即可
京京~
1准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块;2将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;3将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干;4这是准备好的辣椒,姜,蒜,一定要注意食材和容器上不要沾水和油.5开始剁辣椒拉,记得一定要戴一次性手套,不然辣的手痛喔,还有姜蒜也切小小的;6加适量盐到切好的食材中;7:用筷子把盐、姜、蒜、辣椒拌匀；8装进事先准备好的无水能密封的窗口里，倒上高度白酒，能稍盖住辣椒即可9好了，密封放入冰箱，三五天就可以吃拉~~小窍门1：切辣椒的时候一定要戴一次性手套，要耐心噢
doudou8108
四喜烤麸，是我去上海，在上海亲戚家学做的菜。也因为四喜烤麸虽然好吃，但是工序比较多，麻烦，所以也不常做。有次我在家多做了一些，顺便带点给妈妈吃，妈妈连说好吃好吃。再后来，四喜烤麸就是我去妈妈家常常带去的小菜之一。现在妈妈不在了，我做的四喜烤麸却比以前更好吃了呢。多么希望妈妈还能吃到我做的菜啊~~~
爱跳舞的老太
这是我们家吃的频率最多的一道菜之一。有的时候不知道买什么菜，吃什么好，就干脆买几个土豆，再买上几块钱的猪肉，做个人人爱吃的土豆炒肉，既简单又省时，而且最重要的营养美味还很下饭。
小小@厨房
辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。鸡蛋是人类理想的天然食品，据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每
阳の光
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
