1买回的毛豆煎去两头角。2洗净备用。3准备蒜蓉、姜末、辣椒粉。4锅中烧水,放入八角、桂皮、香叶。5水开后放入洗净的毛豆煮三四分钟,放三勺盐,喜欢吃硬点的时间就煮短点,看自己喜好。6煮好后沥干水份。7每次煮这个都要给小宝留了一份水煮的。8锅中放油,油热放入备好的蒜蓉、姜末、辣椒粉煸一下。9关火,放入煮好的毛豆,放生抽、醋、香油,白糖少许提鲜,放多了太甜,拌匀就可以了。10成品。
笑笑昵
1羊排撒上盐,孜然腌一个小时,味道稍重点好吃。2用锡纸把羊排包起来,放到180度烤箱中烤25分钟。3打开锡纸,插一下羊肉,容易插透就熟了。4将羊排转移到油纸上,再撒上一些孜然和辣椒粉,220度再烤10分钟,表面金黄取出。
neco
1准备香肠打上花刀。2油温五成热下锅炸。3炸制金黄色捞出。4准备孜然,芝麻,辣椒粉,盐,烧烤料。5锅中热油放入调料翻炒均匀。6下入烤肠翻炒均匀即可。7成品图。
最初的最美❤
外面卖的牛肉干有的甚至高达百元一斤,大多数也都是八九十一斤,每次想吃都是下下狠心买一斤,不一会就吃完了。并且肉质还不能保证,现在的人们好像都得眼见为实。也是,现在有些不良商家为了利益什么事都可以做的出来。自己在家做就不一样了,自己去买肉,自己清洗,自己调料。一切都以最干净的方式进行着。
明星饮食机械
1土豆去皮切片上锅蒸熟。2成泥。3打入一个鸡蛋。4加入适量面粉。5和成面团。6搓成长条。7搓成面鱼状。8下锅煮熟。9加盐 鸡精辣椒粉。10加葱花,浇上热油。11拌匀即可。
最初的最美❤
1白菜对半切开,每一层都抹上盐,腌制二十分钟。2腌制好的白菜洗干净。3攥干水分备用。4锅中加入1500克水,加入50克糯米粉熬制浓稠。5加入50克辣椒粉搅拌均匀。6葱姜蒜苹果梨放入料理机打成汁。7倒入打好的汁。8搅拌均匀。9把白菜每一层都抹上料汁,密封放冰箱冷藏7天。10成品图。
最初的最美❤
羊肉嫩,孜然味浓郁。
一溪月
最近网上超火的避风塘式炸鸡,就连KFC也在大卖特卖,作为一枚史诗级吃货的你怎能放过?学会之后周末在家做上一份tong~看电视吃一个da,玩游戏吃一个da,撸猫吃一个da...(就是这么任性~)。
靖丰小厨
1准备食材。2土豆切丝。3用水冲一下去除掉淀粉。4冲洗干净后沥干水分。5锅中倒入油烧热、放入土豆条中火煎。6煎至两面金黄即发硬盛出控油。7锅中留底油爆香姜蒜和干辣椒。8倒入煎好的土豆丝、加入胡椒粉、孜然粉、椒盐翻炒均匀即可。9成品图。10成品图。
香香的小厨房
1片完鱼片剩下的鱼骨鱼头,剁成块,鱼头也剁成小块。2姜切细末,辣椒粉。3鱼骨放入盐、姜末、辣椒粉,面粉一大勺。4拌匀,腌制十五分钟。5锅中放油,油温六成热时放入鱼骨炸成金黄色。6成品。
笑笑昵
1取草鱼背部的肉,片成三厘米的厚片。2准备配料。3用盐、辣椒粉、料酒、淀粉拌匀,腌制半小时入味。4锅中放油,油温六成热时放入鱼片炸熟,炸成硬脆时捞出。5锅中放少许油,放入 花椒、葱碎、干辣椒段、蒜末炒香。6放入炸好的鱼片翻炒均匀。7成品。
笑笑昵
1豆腐切厚片,用瓶盖挖个洞。2锅中刷油放入豆腐。3打入鸡蛋,煎制定型。4煎另一面。5刷上蒜蓉辣酱。6撒孜然,辣椒粉。7撒葱花完成。
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1香肠去皮打花刀。2串上竹签。3锅中热油,油温五成热,下入香肠。4炸制金黄捞出。5孜然,芝麻,辣椒粉,孜然粉,盐,放入容器中。6浇上热油搅拌均匀。7刷上料汁完成。
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其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头,剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃,无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃,炒着炒着,闻到香味也跟着喜欢上了,用来下饭最好哦????
苹果的萍
1排骨凉水下锅加葱姜焯水备用。2洋葱和苹果切块。3把洋葱和苹果放入料理杯中,加蒜瓣,加一勺生抽,加一勺老抽,一勺料酒,一勺醋。4加一勺胡椒粉,加少许盐,加两勺辣椒粉,一勺韩式辣酱,一勺蜂蜜。5搅拌好的料汁。6把料汁和排骨放入保鲜袋中拌匀,放冰箱冷藏腌制两个小时。7锅中刷油下入腌制好的排骨。8煎制金黄色,加水没过排骨。小火煮一个小时。9大火收汁。10放入芝士煮化即可。11成品图。
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1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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