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1五香驴肉准备就绪。2香菜，青蒜，大蒜准备就绪。3驴肉改刀切片。4香菜和大蒜切碎，青蒜切丝。5与驴肉一同放入盆中，加入辣椒粉，花椒粉，白芝麻。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。7加醋，酱油，辣椒红油搅拌均匀，可晃动盆拌匀，驴肉不易被搅烂。8香辣拌驴肉就可以享用了。9家宴款待必备款，下酒神器。小窍门盐根据自己口味选择，五香驴肉本身有咸度哦！祝您新年快乐！
米拉Miira
1羊肉选择略带一点肥的，浸泡出血水洗净控水。2羊肉改刀切块备用。3洋葱洗净取一半待用。4羊肉中加少许白酒腌制。5加入姜丝，酱油，老抽，五香粉，盐拌匀，再来一点花生油锁住水分，盖上保鲜膜腌制两个小时左右。6洋葱切丝铺入烤盘中。7将腌好的羊肉依次码入盘中。8再刷一层花生油。9撒入第一遍孜然粉。10烤箱预热一下。11放入羊肉，200度上下烤十分钟。12取出烤盘再刷一遍油。13二次撒入孜然粉，撒入辣椒粉和盐。14拌匀继续烤十分钟。15烤好后撒入熟芝麻点缀。16太过瘾太美味啦。小窍门烤肉时间根据羊肉块的大小和量决定
米拉Miira
1豆皮洗干净加开水泡软。2 黄瓜切片，培根煎至金黄，土豆，胡萝卜，火腿切丝，土豆丝炒熟。3 料碗，蒜泥辣椒面，五香粉，用热油泼香。4 黄豆酱用热油炒香。5 豆皮平铺均匀抹上黄豆酱。6准备好的菜平铺在豆皮上。7卷成卷。8斜刀切好摆盘。9中间放上蒜汁，蘸水。10做好配上蘸水就可以吃了。小窍门豆皮一定要用开水烫一下在锅里面焯一下，黄豆酱一定要炒香配上蘸水，才好吃！
guang1132
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。超好吃的鸡胸肉版椒盐小酥肉外酥里嫩，停不下来的节奏。
苹果的萍
1鱼豆腐解冻备用。2炒锅放油烧五成热，放入鱼豆腐中小火炸制。3炸至鱼豆腐表面金黄体型膨胀捞出。4用厨房纸吸出多余的油脂。5撒上孜然粉，辣椒粉即可。
阳台上的草莓
1鸭血切片2-3厘米左右。2碗底加蒜苗1/2 蒜泥 五香粉 麻辣粉 热油泼香放入醋生抽少许开水。3锅里水开放料酒，葱去味用漏勺 放入鸭血烫熟2-3分钟。4放入调好的料底碗，倒入鸭血放上剩余1/2蒜苗辣椒粉泼热油。5完成，鸭血滑嫩酸辣开胃。小窍门水开放在漏勺里烫鸭血，防止鸭血弄烂，先调底好搅匀。
墨鱼仔
泥鳅肉质细韧鲜美，营养价值高，富含蛋白质，还有多种维生素。所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管，故有益于老年人及心血管病人。经常食用能提高身体免疫力。
筠旸JY
1八爪鱼洗净。2焯水后捞出沥干水分。3锅中倒入适量油烧热后放入焯水后的八爪鱼煸炒后放入孜然粉和辣椒粉。4加入适量盐。5翻炒均匀。6装盘。
鸣翠燕
凉拌杏鲍菇，口感爽滑，香辣开胃。
泽瑞妈妈
炒鸭血是很好吃的，但是有些人不会炒，下面把方法告诉大家吧。
暮冬- Gentle°_SBnm
1羊肉浸泡出血水洗净。2羊肉切薄片装盘。3放入盐，油，酱油，老抽，姜粉和五香粉拌匀腌制半小时。4葱打斜刀，蒜切碎备用。5锅中入油烧热倒入腌制好的羊肉。6炒至变色盛出备用。7马克西姆不粘锅中另入油烧热，放入葱蒜爆香。8放入羊肉，辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。9淋入酱油拌匀。10出锅加盐调味即可。11美美的宴请必备菜品哦。12成品图。小窍门腌制时间一定要半小时以上，一定要放点油封住羊肉的水分，口感才会棒棒哒！祝您牛年大吉！
米拉Miira
1带鱼预处理，刮掉鱼鳞，去内脏。用盐姜片加水腌2小时。2炸带鱼时把带鱼表面的水分用厨房纸吸干。3炒锅放油烧热，把带鱼直接放油里炸。4把带鱼两面炸金黄。5美食效果图。上桌时撒盐，孜然粉，辣椒粉调味。
怪化猫ღ
1本中加入辣椒粉，孜然白糖，芝麻，后浇上热油。2火腿长，用刀在两边改花刀。3火腿肠下油锅，炸至金黄。4炸好的火腿肠，最后刷上之前调好的酱料即可。
阿辛食侠
微辣孜香，脆嫩可口！
琴韵优雅
一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以当零食吃也可以当点心和菜品；端上桌秒光，超级好吃，快来试一试吧。
吴妈厨房
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
