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1五香驴肉准备就绪。2香菜，青蒜，大蒜准备就绪。3驴肉改刀切片。4香菜和大蒜切碎，青蒜切丝。5与驴肉一同放入盆中，加入辣椒粉，花椒粉，白芝麻。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。7加醋，酱油，辣椒红油搅拌均匀，可晃动盆拌匀，驴肉不易被搅烂。8香辣拌驴肉就可以享用了。9家宴款待必备款，下酒神器。小窍门盐根据自己口味选择，五香驴肉本身有咸度哦！祝您新年快乐！
米拉Miira
1羊肉选择略带一点肥的，浸泡出血水洗净控水。2羊肉改刀切块备用。3洋葱洗净取一半待用。4羊肉中加少许白酒腌制。5加入姜丝，酱油，老抽，五香粉，盐拌匀，再来一点花生油锁住水分，盖上保鲜膜腌制两个小时左右。6洋葱切丝铺入烤盘中。7将腌好的羊肉依次码入盘中。8再刷一层花生油。9撒入第一遍孜然粉。10烤箱预热一下。11放入羊肉，200度上下烤十分钟。12取出烤盘再刷一遍油。13二次撒入孜然粉，撒入辣椒粉和盐。14拌匀继续烤十分钟。15烤好后撒入熟芝麻点缀。16太过瘾太美味啦。小窍门烤肉时间根据羊肉块的大小和量决定
米拉Miira
1豆皮洗干净加开水泡软。2 黄瓜切片，培根煎至金黄，土豆，胡萝卜，火腿切丝，土豆丝炒熟。3 料碗，蒜泥辣椒面，五香粉，用热油泼香。4 黄豆酱用热油炒香。5 豆皮平铺均匀抹上黄豆酱。6准备好的菜平铺在豆皮上。7卷成卷。8斜刀切好摆盘。9中间放上蒜汁，蘸水。10做好配上蘸水就可以吃了。小窍门豆皮一定要用开水烫一下在锅里面焯一下，黄豆酱一定要炒香配上蘸水，才好吃！
guang1132
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。超好吃的鸡胸肉版椒盐小酥肉外酥里嫩，停不下来的节奏。
苹果的萍
1鱼豆腐解冻备用。2炒锅放油烧五成热，放入鱼豆腐中小火炸制。3炸至鱼豆腐表面金黄体型膨胀捞出。4用厨房纸吸出多余的油脂。5撒上孜然粉，辣椒粉即可。
阳台上的草莓
1鸭血切片2-3厘米左右。2碗底加蒜苗1/2 蒜泥 五香粉 麻辣粉 热油泼香放入醋生抽少许开水。3锅里水开放料酒，葱去味用漏勺 放入鸭血烫熟2-3分钟。4放入调好的料底碗，倒入鸭血放上剩余1/2蒜苗辣椒粉泼热油。5完成，鸭血滑嫩酸辣开胃。小窍门水开放在漏勺里烫鸭血，防止鸭血弄烂，先调底好搅匀。
墨鱼仔
泥鳅肉质细韧鲜美，营养价值高，富含蛋白质，还有多种维生素。所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管，故有益于老年人及心血管病人。经常食用能提高身体免疫力。
筠旸JY
1八爪鱼洗净。2焯水后捞出沥干水分。3锅中倒入适量油烧热后放入焯水后的八爪鱼煸炒后放入孜然粉和辣椒粉。4加入适量盐。5翻炒均匀。6装盘。
鸣翠燕
凉拌杏鲍菇，口感爽滑，香辣开胃。
泽瑞妈妈
炒鸭血是很好吃的，但是有些人不会炒，下面把方法告诉大家吧。
暮冬- Gentle°_SBnm
1羊肉浸泡出血水洗净。2羊肉切薄片装盘。3放入盐，油，酱油，老抽，姜粉和五香粉拌匀腌制半小时。4葱打斜刀，蒜切碎备用。5锅中入油烧热倒入腌制好的羊肉。6炒至变色盛出备用。7马克西姆不粘锅中另入油烧热，放入葱蒜爆香。8放入羊肉，辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。9淋入酱油拌匀。10出锅加盐调味即可。11美美的宴请必备菜品哦。12成品图。小窍门腌制时间一定要半小时以上，一定要放点油封住羊肉的水分，口感才会棒棒哒！祝您牛年大吉！
米拉Miira
1带鱼预处理，刮掉鱼鳞，去内脏。用盐姜片加水腌2小时。2炸带鱼时把带鱼表面的水分用厨房纸吸干。3炒锅放油烧热，把带鱼直接放油里炸。4把带鱼两面炸金黄。5美食效果图。上桌时撒盐，孜然粉，辣椒粉调味。
怪化猫ღ
1本中加入辣椒粉，孜然白糖，芝麻，后浇上热油。2火腿长，用刀在两边改花刀。3火腿肠下油锅，炸至金黄。4炸好的火腿肠，最后刷上之前调好的酱料即可。
阿辛食侠
微辣孜香，脆嫩可口！
琴韵优雅
一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以当零食吃也可以当点心和菜品；端上桌秒光，超级好吃，快来试一试吧。
吴妈厨房
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
