没有花哨的外表,却是真的好吃,鸡胸肉软嫩不柴,一口咬下去带着一点儿酱香,后味儿还稍带一点辣,煮到很软的胡萝卜也非常美味,用来拌饭特别好吃。鸡胸肉没有油脂,跟牛肉羊肉比起来,热量更低,烹饪方法更简单。无油是它的优点也是它的缺点,给人的感觉是口感柴不好吃。咱们今天先煎后烧,先用油封住肉汁,再跟蔬菜一起烧焖入味,烧好后很讨人喜欢。
辽南蟹
酸酸脆脆的萝卜配上肉沫,是一款非常开胃的下饭,拌面,汤粉放入都好吃,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
豆腐,蛋白质丰富,即好吃又营养,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1适量鸡翅洗净备用。2鸡翅改刀放入料酒,花椒。3放入酱油,老抽,五香粉,辣椒粉,油,盐拌匀。4腌制一个小时以上。5洋葱切丝装盘。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,依次码入腌好的鸡翅。7放入洋葱均匀撒入。8鸡翅一面定型后反过来换另一面。9盖上盖子焖一会儿。10多翻几次确保入味。11根据自己的口味加盐调味。12撒入孜然就可以出锅啦。13点缀一点小葱碎点缀一下。14家常小菜,请您品鉴。小窍门鸡翅一定要腌制一小时以上哦,入味去腥,简直太赞了????
米拉Miira
蕨菜,春天的味道,现在正是品尝蕨菜最好的时间,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
最近体重有点过分,还控制不住的总是想吃东西,于是在网上搜到这个减肥饱腹的零食配方,希望可以有助于控制体重????。
逆光_ol0q
1取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2芹菜,大葱和猪肉洗净控水。3猪肉绞成肉泥备用。4芹菜切碎加盐去出多余水分。5肉泥中加盐,五香粉,姜粉,酱油,用热油淋入激出香味儿搅拌上劲。6放入芹菜和大葱碎搅拌均匀。7醒好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。8放入饺子陷包成喜欢的样子。9依次包好放入笼蓖上。10饺子入开水锅中煮三开捞出。11放入香菜和葱末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌匀即可。12张嘴,来一个,太香啦!小窍门荤素搭配,营养满满哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
前段时间跟朋友去吃五哥烤翅,要了双面变态辣,烤翅上满满都是辣椒面,真的是一边吃一边狂喝水。虽然很好吃,但是预约太麻烦了,还是自己在家做吧。腌鸡翅的调料都是随意放的,拌匀后把鸡翅放入冰箱冷藏几个小时,腌制入味后取出,放入烤箱烤好就行了。看着鸡翅在烤箱里滋滋冒油的时候,然后开始变红亮焦黄,满屋子都是鸡翅的香味。接下来我们就一起来看一看这道【香辣烤翅】具体是怎么做的吧?
不愿下楼的猫
1韭菜清洗备用。2放入烤盘。3调好料汁。4放入烤箱烤2分钟左右刷上料汁再烤5分钟左右即可。5OK。
甜甜mimi
猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1取适量蒲公英洗净控水。2洗好的蒲公英入开水锅中汆烫一下。3攥干水分改刀切碎。4改刀后的蒲公英放入盘中,加少许辣椒粉。5放入大蒜末。6用热油淋入激出香味儿,加盐拌匀即可享用。7春日美味,不容错过哦!8成品图。小窍门现吃现拌,口感超级棒!不要加醋哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
买了一箱云南高山红皮土豆,很新鲜,个头也挺大的,就想着给丫头做个小零嘴!
心随云动cfliwen
外焦里嫩,营养美味,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
凉菜,简单开胃又下饭,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1鸡肉加入一勺玉米淀粉,番茄酱一勺,生抽一勺,胡椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克。2抓均匀腌制10分钟。3青椒,芹菜洗干净切断,胡萝卜去皮切片,香菇提前浸泡洗干净备用。4面粉玉米淀粉一对一,将鸡肉裹上粉类。5玉米油倒入锅中,烧六成熟,倒入鸡肉油炸至偏黄,捞出备用。6油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入素菜类。7大火快速翻炒。8倒入油炸好的鸡肉。9加入一勺生抽,盐少许快速炒均匀出锅。10装碗中,成品图。
逝去的爱情
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@