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1把买回来的熟猪头肉切片2蒜捣成蒜泥，放碗里，再放入生抽，辣椒油，陈醋，香油拌均3把肉片放入盘子里倒入调好的汁，撒上香菜即可
麻辣烫_uVWjdP
内脂豆腐滑滑的嫩嫩的，拌上调料就是一个简单的美食，爽口没的说！
啥都会点的厨房
1鸡肉焯水，捞出2用手把鸡肉撕成鸡丝3鸡肉全部撕成鸡丝待用4芝麻酱加水调匀，倒入锅中5依次加入辣椒油，花椒油，生抽，白醋，都加少许6调完酱汁后，锅中放入鸡丝7翻炒鸡丝8加盐和鸡精，淋少许香油，撒上葱花9出锅装盘
我要注销账号
1苋菜根叶分离，用砂锅兑水放入苋菜梗，叶子可以下面条2盖上盖子，在阳台放置两到三天。直至起泡，菜梗浮起。3买来一块老豆腐捣碎，菜梗用滤网捞出4老豆腐渣放入砂锅盆盖上，在阴凉干燥处放置两三天保存5买来压板豆腐切好，放入砂锅，这时候底料水已经很臭了，肯能需要捂着鼻子哈哈????6第二天取出用清水冲洗干净，臭味是洗不掉的啊7烧八成热的油，可以下锅炸了8炸至豆腐起泡，外焦里嫩色泽金黄9备好上述所需材料，辣椒油自制的噢，比较香。除芝麻酱和葱蒜末之外，其它调料在一个容器调匀，如图10装盘，逐渐分开加入调料，一盘美味健
阿甘88888
简单健康凉拌是北方人最爱。哈哈????切三片胡萝卜点缀。图片好看点，我们东北人原吃拌菜。
Doctor_mtNXLM
炎炎夏日☀虽然已经过去，但是有一道在冬天❄也忍不住想吃的菜。今天分享一道简单易学的凉粉。Q弹滑嫩，好吃到停不下来????
＜芥沫。
朋友从乡下带回来的大吊瓜，送来一半，天呐，足有5-6斤吧！怎么吃不知道，朋友说可以包馅，也不能天天吃馅，试着焯水加辣椒油凉拌，真棒，香辣爽口，品相也诱人，原来凉拌也是超美味。
大海微澜
各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！
大海微澜
1鲜活的皮皮虾洗净沥干水份备用（要腌制皮皮虾一定要买活的噢这样吃起来会健康噢）2准备好配料葱、姜、蒜、香菜、红辣椒切成小粒状还有花椒和大料3锅中倒入少许油加热放入花椒和大料炸香后直接浇在皮皮虾什么4将所有的配料和调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、麻油、辣椒油、味精放入容器中5皮皮虾和所有的调味料拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时6腌制入味的皮皮虾从冰箱冷藏室中取出7腌制皮皮虾的调味料是最重要一会要闪亮登场噢8腌制好的皮皮虾摆入盘中再将调味料均匀的淋在皮皮虾上9生吃皮皮虾的口感超级过瘾使我的味蕾享受的不要
祯祯宝贝
四季皆宜的凉拌小菜，清新，美味。
薰衣草_eZyqNi
可以当早餐，有汤有面
杨沐澄518
1,草鱼切段2,下味料，剁椒，豆豉，姜蒜，酱油，料酒，胡椒粉，辣椒油捞匀。再加入老抽上色，最后加入生粉捞匀上锅蒸即可。3,大火蒸12分钟出锅。4,撒上葱花。5,锅内烧热花生油淋在蒸好的鱼上即成。
集味原
红烧肉软软的又香，家里人都喜欢吃的。
万妈学厨
1海带泡发汆烫。2放入蒜末。3盐、海鲜酱油、陈醋、辣椒油、香油，芝麻放入海带中，拌匀即可。4腌制一会，就可以吃啦！
M•jin
儿子喜欢吃麻辣烫，尤其喜欢加油豆腐。我总觉得外面的麻辣烫添加剂太多，吃多了不好。正好那天家里有骨头汤，决定在家做一次麻辣烫试试。儿子吃了评价还挺高，说以后再也不去外面吃了????
烟雨心灵
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
