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1白菜洗净，控干水分。2切细丝。3黄瓜洗净，切片。4再切成丝。5鸡蛋打散。6摊成蛋饼。7切丝，放凉备用。8蒜切末。9所有食材放到容器里，加盐、糖、白醋。10再加入辣椒油、少许香油。11拌匀。拌好后尝尝味道，不合适再调调，我调的酸甜口。
烟雨心灵
凉拌金针菇是一道菜品，制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。
小不点_June
毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。祛脂降压:使血压更易控制,并
祯祯宝贝
麦饭是以蒸制手法制作而成的陕西省名小吃。麦饭以野菜或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭的做法简便，将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀，再蒸上十分钟左右即可食用，是一道简单、营养、菜香浓郁的乡土美食。宋陆游《戏咏村居》之一：日长处处莺声美，岁乐家家麦饭香。现在的苜蓿正当上市时节，苜蓿营养丰富，做成麦饭，别有风味儿。
乡厨锅锅
和海带一起拌的土豆丝，美味有营养。
緣豆兒
1备好的豆腐，韭菜，白菜。2剁碎的大白菜。3韭菜切碎。4豆腐切碎。5葱姜切碎。6锅内加油烧热。7葱姜爆香。8把豆腐炒一下。9加入白菜继续炒。10再放切好的韭菜,把调料加入，调制均匀。11买来的手工煎饼。12对折叠起来。13两头继续对折。14把炒好的馅料均匀铺在煎饼上面。15卷起来。16电饼铛烧热加入煎饼卷，煎至两面金黄，就可以出锅了。
香飘我家厨房
青年时代曾经在陕西咸阳上过几年学，很喜欢陕西的美食，什么牛羊肉泡馍，哨子面，肉夹馍，凉皮，米皮等等都爱吃。最经常吃的就是米皮啦。当时我们学校附近有一家卖米皮的，味道特别好，当时是一毛五一碗，对学生来说，价格便宜又好吃，所以经常去吃，而且每次都得排队，甚至冬天都排队。毕业回到家乡，依然对那米皮念念不忘，好在我们这里也有味道不错的米皮，还是会常常吃。最近发现了一家卖秦镇米皮的，现蒸现卖，每天上午都可以看到店铺门口蒸米皮，我常常去吃。老板是陕西人，去多了和老板聊成了熟人。那个老板也是爱聊天的，我总是边看他操作边
万山红
野菜馅儿的饺子，春天就是要吃野菜～
翟女……
哈哈，自己调的，味道一点不比外面卖的差呢。
一溪月
近年野菜越来越吃香2017参加了“春食野菜香”认识和做了吃了好多种野菜2018春季继续野菜
家yao
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒；具有通经下乳的功效，可治疗乳痈、内痈；蒲公英还具有清肝明目的功效，可治疗热淋涩痛、湿热黄疸以及肝火上炎所引起的目赤肿痛。
香飘我家厨房
网上有句话特别火：“兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔？”答案很简单，来四川你就能知道，因为兔兔太好吃了！今天这道红油兔丁更是老成都的心头好。兔肉切小块后白水煮熟，拌上红油酱料、花生米碎、香葱香芹等，鲜香扑面而来。所有调料中最出彩的地方是加入了豆豉，让红油中带一丝酱香，和普通的川式凉拌区别开来。
十三姨食味记
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。民间有偏方，家有流鼻血的孩子，取莲藕相接处的藕结洗干净了煮水喝，连喝几次效果特别明显。
妖精爱厨房
儿菜我们这里市场这几年才有卖的，前一阵子去早市看见15一斤，感觉有点贵没买，这两天降价了，基本在7~8元一斤了，赶紧买了点做蘸水儿菜吃吃。可能在产地的朋友们觉得这个价格还是有点高，没办法我们北方的菜从南方运输过来，再经过倒手各种费用，价格自然就高一大截了。你们那里儿菜都多少钱一斤？
眉儿美食
1莴笋去皮清洗干净。2放入果蔬卷花器里，像削铅笔一样顺时针旋转。3把莴笋片卷起来。4卷的大些就是绽放的花朵，卷的小些就是小花苞哦。漂亮的花朵就做好了。5小碗里放入盐、生抽、辣椒油、白醋、香油搅拌均匀蘸食。6点缀上薄荷做叶子即可。7漂亮的绿牡丹。8成品图。小窍门模具：花样果蔬卷花器。可用黄瓜，胡萝卜等做花样造型。蘸料汁可随个人口味适当调整，不喜辣椒油可忽略不放。
阳光明媚99
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
