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1准备胡萝卜丝，黄瓜丝，提前泡软的粉丝，香菜，放入容器中。2碗中放入，葱花，蒜末，姜末，小米辣。3先倒入适量的热油，加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒油，搅拌均匀。4把料汁浇在准备好的食材里。5加上熟花生豆拌匀。6装盘完成。
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1秋葵下锅焯烫两分钟。2捞出冲凉，切断。3摆盘。4碗中放入蒜末，生抽，盐，香油，辣椒油。5把料汁浇在秋葵上。6成品图。
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鸡丝凉面吃起来面条口感筋道，肉丝鲜香，再搭配上口味丰富的料汁，绝对是夏季餐桌上的佳品。
品味生活杂趣
让豆腐变得不一样。
迷糊阿山
1鸡爪洗净切去指甲，切小块。2凉水下锅加姜片焯水。3水开捞出鸡爪冲洗干净。4加葱姜蒜。5加小米辣和泡椒。6加生抽，陈醋，盐，鸡精，辣椒油，泡椒水，辣椒油，柠檬片。7拌匀完成。
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1买回来的螺蛳洗干净后用清水泡。2大约半天换一次水。3这是泡了两天的螺蛳，用刷子刷干净后用钳子夹了螺蛳屁股，然后洗净。（如果比较着急炒就在水里放锅铲，吐泥会比较快）4烧开水，放螺蛳焯一下，拿出冲洗干净。（用水焯过会比较干净）5干红辣椒和大葱切成小段，大料（香叶肉蔻八角等）洗净，姜切小丝。6自制酸笋。（做法之前发过）7自己种的紫苏，洗净。（没有可以不加但是加了味道更好）8酸笋切成细丝，放锅里炒干水分备用。9炒锅里放适量油，烧热，倒入大葱干红辣椒等等爆香。10倒入螺蛳爆炒，调入料酒翻炒。11加入紫苏。12加入
harriet1003
1冷面煮熟过凉水。2冷面装盘，放上火腿。3放黄瓜丝。4碗中加入盐 糖 醋 一勺生抽，辣椒油调匀。5淋在冷面上。6成品图。
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1鸡腿凉水下锅，放葱姜八角，煮20分钟。2煮熟捞出。3黄瓜切丝铺在盘子里。4鸡腿切块放在黄瓜。5碗中加入蒜末，小米辣，香菜，生抽，陈醋，白糖，香油，辣椒油，调匀。6把料汁淋在鸡肉上面完成。
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1100克土豆淀粉放入容器中，加100克水，搅拌均匀。2用勺子把面糊倒入模具中。3上锅蒸制透明。4蒸熟后放入凉水中，揭开。5全部做好。6胡萝卜丝和黄瓜丝放在盘子里。7上面放上拉皮。8碗中放入蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，醋，白糖，辣椒油，芝麻酱搅拌均匀。9淋上料汁拌匀。10撒上香菜完成。
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“现代生活节奏紧张，超市琳琅满目的食品竟然不知道吃什么好，并且吃不出自己想要的感觉。今早割一把自己种在楼顶的韭菜，嫩嫩的，本来想做韭菜盒子，突然想起久违的这道简单小菜，就俩字描述“解馋”，还过瘾。”
香飘我家厨房
1所备豆制品。加水泡透。2香菜切段。3胡萝卜和黄瓜用刨细丝。4泡透得豆制品洗干净捞出挤干水分。5火腿肠切小块。6所有材料都放在一个盆中里。加所备材料调拌均匀。7装盘。
香飘我家厨房
1紫甘蓝洗净切丝。2加盐，腌制五分钟。3加黄瓜丝，加少许盐。4加蒜末，醋，白糖，芝麻，辣椒油拌匀即可。5成品图。
最初的最美❤
1黄瓜洗净用削皮器削成薄片。2卷起来摆在盘子里。3碗中放入蒜末，小米辣，香菜。4加辣椒油，生抽，醋，盐，白糖，搅拌均匀。5把料汁浇在黄瓜上完成。
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穿心莲归心经、肺经，性寒、无毒，具有清热解毒、凉血清肿之功效。此款凉拌穿心莲是应季食材，它清热爽口、漂亮养眼、炎热的夏季凉拌菜是最佳选择。
putimama
1牛百叶清洗干净切成条。2碗中加入2勺芝麻酱，加入一块腐乳，加一勺生抽，一勺陈醋，加盐，鸡精，白糖，蒜泥。3加入一勺辣椒油搅拌均匀。4加入适量凉白开。5提前泡软的粉丝下锅煮熟。6煮熟的粉丝放入料汁中。7百叶下锅焯烫10秒钟，捞出冲凉放入料汁中。8撒上小米辣和香菜完成。
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1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
