1干木耳泡发。2炒锅烧热,倒入肥肉煸炒,煸炒出油。3放入蒜瓣炒香。4放入瘦肉。5将肉炒至变色,放入一勺辣椒油。6半勺豆瓣酱。7翻炒均匀后,放入白菜叶。8放入红薯粉条。9粉条比较吸水,取小碗,放半勺食盐,一勺生抽,一勺蚝油,小半碗清水调匀,倒入锅中。10待水被完全吸收,快速翻炒几下可关火盛盘出锅。11粉条木耳炒肉。
Miss_大米
这是一道荤素搭配的冷盘菜肴,用黄瓜片垫底摆盘,把卤制熟的猪耳切薄片摆在上面,方法简简单单,样式挺好看的,就是用来宴客,也是不错的,值得一试。
馋嘴乐
今来一款一款:花式皮蛋,家常菜品,方便快捷哦。
米拉Miira
这一款凉拌菜端上桌的时候,看一眼它就是红红绿绿、白白黄黄 ,好养眼呀!
小家有女初长成
黄瓜拌腐竹,做法简单,味道好吃。
政妈妈
1泡好的木耳和银耳洗净2入沸水中焯熟3捞出过凉水4香菜个光滑洗净5香菜切段,黄瓜切片6把香菜段和黄瓜片和木耳、银耳放到一起7小碗里加蒜末、海鲜酱油、蚝油、陈醋8加点香油9加辣椒油10再加点糖和盐,拌匀11倒入调味汁12拌匀即可13成品,清淡爽口,开胃清肠。
烟雨心灵
圆包菜的春天。味道赞。
等你的每一餐
1嫩豆腐。2辣椒培根切好。3锅中放油下入培根翻炒。4下入辣椒翻炒。5下入花椒。爆炒。6下入豆腐。加上老抽生抽盐,翻炒。7一直翻炒。8下入辣椒油翻炒。没有就可以放辣椒粉。9加入葱花翻炒。10这个菜需要咸一点。辣一点才好吃。11成品图。
等你的每一餐
春天到了,人们是应该将大年里吃得过于油腻的肠胃好好、好好清理了。多吃一些清淡的凉拌菜对于收脂刮油意义重大。
小家有女初长成
1长茄子洗净对半切开上锅蒸熟2蒸熟的茄子冲凉3撕成条放入容器中4加青红椒丝5放香菜6加蒜末,辣椒油7加生抽,醋,盐,鸡精8拌匀9出锅装盘。
最初的最美❤
1鸡翅根提前半天用适量料酒、姜、盐、酱油、胡椒粉腌制。肉厚的地方可以用刀稍切下方便入味以及成熟,注意不要切断。2备料图。ง •̀_•́ง最上排为料汁区-蚝油、番茄酱、黄豆酱、海鲜酱油、淀粉、白糖、鸡粉。ง •̀_•́ง左下角为预备蔬菜区-大蒜、胡萝卜块、圆葱块、红葱头块、青椒块、红椒块、土豆块、山药块、以及拌菜用的食用油辣椒粉盐。ง •̀_•́ง最右侧中间为肉区-提前腌制好的鸡翅根。ง •̀_•́ง右下角为上锅后所用到的辣椒油和胡椒粉。3将料汁所需材料准备拌匀:3勺蚝油、2勺番茄酱、2勺黄豆酱、2勺海鲜酱
小透明zwh
妈妈以前跟我说过海带丝凉拌好吃。今天特意电话问她。湖南人喜欢香辣。我在妈妈的方法上加了醋。让它变成酸辣。
等你的每一餐
1藕一段2切丁3焯熟4捞出过凉水5黄瓜、胡萝卜分别切丁,蒜切末、香菜切小段6用焯藕丁的水把胡萝卜也焯一下7三种丁放到一起,加入蒜末、香菜8加糖、盐、辣椒油9倒入白醋10最后加入麻椒油,拌匀即可。
烟雨心灵
1碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味极鲜酱油、陈醋、盐。2再加入胡椒粉,陈醋和胡椒粉多加点。3炸好的小酥肉(做法参见菜谱《小酥肉》)。4龙须面1小捆。5水烧开,煮龙须面。6快煮熟时,我加了点豆芽进去。7面和豆芽煮熟。8捞到碗里。9用煮面条的汤把菠菜焯熟。10加到碗里。11排骨汤。12取1小碗排骨汤,放入小酥肉。13煮开。14肉和汤倒入碗里即可。15拌匀就可以吃了,汤酸微辣,面鲜香。
烟雨心灵
加了辣椒油、麻油、胡椒粉、香醋变成酸辣味的。
金凤栖梧
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈